ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΕεεε όχι και στο κρασί!

Εεεε όχι και στο κρασί!

2 λεπτά ανάγνωσης

Η πραγματικά ακατανόητη κίνηση της Ιρλανδίας.

H Ιρλανδία (θέλει να) θα γίνει η πρώτη χώρα στον κόσμο που θα έχει υποχρεωτική επισήμανση στα κρασιά σχετικά με τα προβλήματα υγείας που μπορεί να προκαλέσει η κατανάλωσή τους.

- Advertisement -

Δεν είναι μια είδηση μη αναμενόμενη.

Για το θέμα αυτό είχαμε γράψει σε αυτή την στήλη στις 22 του Μάρτη.

- Advertisement -

Γράφαμε τότε: ενώ η μεσογειακή διατροφική πυραμίδα προτείνει 1-2 ποτηράκια κρασιού κάθε μέρα, στην Ιρλανδία… η πυραμίδα είναι σαν να πρόκειται για μουσουλμανική χώρα που απαγορεύτεται η κατανάλωση αλκοόλ.

Μπορείτε να δείτε εδώ την ιρλανδική πυραμίδα των τροφίμων. Όπου δεν υπάρχει καμιά απολύτως νίξη στο κρασί.

Εδώ θα πρέπει να τονίσουμε ότι η κατανάλωση με μέτρο ζυμούμενων αλκοολικών ποτών, δηλαδή μπύρας και κρασιού, έχει σημαντικά ωφέλη για την ανθρώπινη υγεία ενώ η κατανάλωση ποτών που έχουν παραχθεί με απόσταξη δεν έχει τέτοια ωφέλη.

Συνεπώς, είναι πραγματικά ακατανόητο αυτό που κάνει η Ιρλανδία και θα πρέπει να περιμένουμε σοβαρές αντιδράσεις από οινοπαραγωγές χώρες, όπως η Ελλάδα, η Πορτογαλία, η Ιταλία και η Ισπανία.

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Νέα επιδημία με 55 κρούσματα στις ΗΠΑ, μετά τις μεγάλες εξάρσεις που καταγράφηκαν τα προηγούμενα χρόνια στην Ευρώπη.

Κιμάς πίσω από τραγωδία με 10 νεκρούς – Καμπανάκι για τις πρακτικές και τα πρόστιμα στα ελληνικά σουπερμάρκετ

Δέκα θάνατοι από STEC O157:H7 στο Βέλγιο και αλλεπάλληλα πρόστιμα για τη διαχείριση κιμά στην Ελλάδα.

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.