Δευτέρα, 20 Μαρτίου, 2023
19.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:ΚΡΑΣΊ

«Πόλεμος» μεταξύ ΕΕ και Αυστραλίας για τη χρήση του ονόματος Prosecco

Ο αφρώδης οίνος στο επίκεντρο μιας μακροχρόνιας διαμάχης μεταξύ Αυστραλών και Ιταλών οινοποιών.

“Πειρατικό” κρασί: Μπορεί να παραχθεί ίδιο κρασί από αμπέλια σε άλλη τοποθεσία;

Από τη σαμπάνια μέχρι τη Valpolicella, τα κρασιά είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τη γη στην οποία αναπτύσσονται. Είναι όμως δυνατόν να παραχθεί ίδιο κρασί από αμπέλια σε άλλη τοποθεσία;

Canifesto: Το “κίνημα” υιοθέτησης κουτιών αλουμινίου στο κρασί

Η ανοιχτή επιστολή «Canifesto» προτρέπει τις επιχειρήσεις να υιοθετήσουν αλουμινένια κουτιά προβάλλοντας τα οφέλη τους έναντι των γυάλινων μπουκαλιών.

Κρασί: Οι προειδοποιητικές για την υγεία, ετικέτες στην Ιρλανδία εξοργίζουν την ευρωπαίους οινοπαραγωγούς

Χαρακτηρίζουν την κίνηση ως "προσβολή" στη Μεσογειακή διατροφή.

Οι παραλογισμοί γύρω από το κρασί

Χωρίς επιστημονική βάση οι προειδοποιητικές ετικέτες για το κρασί!

Οι Πορτογάλοι οινοποιοί ζητούν επείγουσα κρατική επέμβαση για τις τιμές των μπουκαλιών

Επείγουσα κυβερνητική παρέμβαση ζητούν οι παραγωγοί κρασιού στην Πορτογαλία καθώς το ολοένα και αυξανόμενο κόστος των γυάλινων φιαλών, βλάπτει δραματικά τη βιομηχανία κρασιού.

Κτήμα Πόρτο Καρράς: Η αναγέννηση του μεγαλύτερου βιολογικού αμπελώνα της Ελλάδας

Κλάδεμα αναγέννησης στα πρέμνα των 60χρονων αμπελιών, repositioning και rebranding των κρασιών και παρεμβάσεις στο οινοποιείο του Κτήματος.

Ικανοποίηση ΕΔΟΑΟ για τις νέες QR Code ετικέτες στα ελληνικά ΠΟΠ κρασιά

Εκσυγχρονίζεται το σύστημα ελέγχου των οίνων ΠΟΠ.

Ροή Ενημέρωσης