ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ σχέση μεταξύ λήψης πρωτεϊνών και θερμιδικού περιεχόμενου

Η σχέση μεταξύ λήψης πρωτεϊνών και θερμιδικού περιεχόμενου

2 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Η λήψη πρωτεϊνών έχει σχέση με τον ρυθμό μεταβολισμού και την κατανάλωση θερμίδων. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν οι συγγραφείς μιας ανασκόπησης της βιβλιογραφίας που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στην επιστημονική επιθεώρηση Advances Nutrition

- Advertisement -

Με το σημερινό μας σημείωμα αλλά και με εκείνα των δυο προηγούμενων ημερών, θα θέλατε να επιστήσουμε την προσοχή σας σχετικά με τις διατροφικές συμβουλές που παρέχουν διατροφολόγοι.

Η σχέση μεταξύ λήψης πρωτεϊνών και θερμιδικού περιεχόμενου - Cibum.gr
Η σχέση μεταξύ λήψης πρωτεϊνών και θερμιδικού περιεχόμενου - Cibum.gr
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

- Advertisement -

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Έλληνες αρτοποιοί: 1.500 λουκέτα, με πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ να «απειλούν» τον κλάδο

Έλσα Κουκουμέρια: «Μεγάλη αδικία για εμάς και παραπλάνηση του καταναλωτή» – Γιώργος Καββαθάς: «Πολύ σύντομα θα δούμε την κατάληψη του χώρου από πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ».

Νέα προειδοποίηση για κοινό τρόφιμο του σουπερμάρκετ – Επιστημονικά ευρήματα και συστάσεις από τις αρχές – Του Ν. Γδοντέλη

Παθογόνα βακτήρια, θερμοκρασία και χρόνος αποθήκευσης στο επίκεντρο νέων επιστημονικών δεδομένων για δημοφιλή τρόφιμα.

Εντοπίστηκε μέλι με Clostridium botulinum – Πηγές επιμόλυνσης, ανθεκτικότητα και περιστατικά αλλαντίασης

Νέο περιστατικό στην Ευρώπη ανοίγει ξανά τη συζήτηση για την παρουσία C. botulinum στο μέλι – Από πού προέρχεται, πώς ελέγχεται και ποιος είναι ο κίνδυνος.