ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΜα γιατί τόσο κρέας;

Μα γιατί τόσο κρέας;

1 λεπτά ανάγνωσης

Οι Έλληνες παραβιάζουν όλες τις κατευθυντήριες οδηγίες κάθε πυραμίδας υγιεινούς διατροφής.

- Advertisement -

Στις 2/11/22 διαβάσαμε στο cibum.gr ότι τρώμε πολύ κρέας στην Ελλάδα!

Οι πιο παμφάγοι οι Έλληνες μεταξύ των Ευρωπαίων – Καταναλώνουν 3,3 κιλά κρέας το μήνα! – Cibum

- Advertisement -

3,3 κιλά τον μήνα, δηλαδή κάπου 800 γραμμάρια την εβδομάδα! Απίστευτα μεγάλη κατανάλωση! Ας θυμίσουμε εδώ ότι τόσο μεγάλη κατανάλωση κρέατος έχει καθαρά αρνητική επίπτωση, τριγλυκερίδια, χοληστερόλη κλπ. Και η τόσο υψηλή κατανάλωση κρέατος (πάνω από 100 γραμμάρια την ημέρα!) σημαίνει ότι μερικοί συμπολίτες μας τρώνε κατά μέσο όρο κρέας κάθε μέρα, παραβιάζοντας όλες τις κατευθυντήριες οδηγίες κάθε πυραμίδας υγιεινούς διατροφής.

Το να γυρίσουμε στα παλιά, όταν είχαμε μια φορά την εβδομάδα ψάρι, μια φορά όσπρια κλπ, είναι σήμερα επιτακτική ανάγκη!

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Γονείς προσοχή: Μετά τις μαζικές δηλητηριάσεις σε νηπιαγωγεία από κοτόπουλο, η AESAN εκδίδει ειδική σύσταση για παιδιά κάτω των 3 ετών

Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών

Σωρεία δηλητηριάσεων από ταχίνι και χαλβά – Επείγοντα μέτρα λαμβάνει η ΕΕ

Η ΕΕ αυστηροποιεί τους ελέγχους για σαλμονέλα - Θα ελέγχεται το 50% των εισαγωγών

Στοιχεία σοκ του ΥΠΑΑΤ: Μόνο σε ελληνικά προϊόντα επικίνδυνα φυτοφάρμακα – Ποια παρουσιάζουν πιθανή επικινδυνότητα

Στο μικροσκόπιο των αρχών 15 δείγματα με σοβαρές παραβάσεις – Ποια εγχώρια τρόφιμα βρέθηκαν με απαγορευμένες χημικές ουσίες και ποια απειλούν τη δημόσια υγεία