ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμNutriscore: "Το κουτί της Πανδώρας"

Nutriscore: “Το κουτί της Πανδώρας”

1 λεπτά ανάγνωσης

Γιατί… η αλήθεια επιπλέει σαν το λάδι.

Στις 11 Νοέμβρη διαβάσαμε στο cibum.gr, ότι μερικά λόμπι (ειδικά στην Γαλλία) πιέζουν την πρόεδρο της Ευρωπαϊκής επιτροπής να υιοθετήσει το Nutriscore σε όλη την ΕΕ από 1.1.23.

- Advertisement -

Τα νέα αυτά είναι πολύ σοβαρά και θα πρέπει οι Ελληνικές αρχές να φροντίσουν ότι ο αλγόριθμος του Nutriscore θα έχει αλλάξει πριν αρχίσει να εφαρμόζεται το Nutriscore στην ΕΕ.

Έχουμε ξαναγράψει για αυτό το μεγάλο πρόβλημα. Το ελαιόλαδο και το κρασί κατατάσσονται σε χαμηλές κατηγορίες με τον υπάρχοντα αλγόριθμο. Αν δεν κινηθούμε άμεσα, θα ανοίξει το κουτί της Πανδώρας…

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.