ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμNutriscore: "Το κουτί της Πανδώρας"

Nutriscore: “Το κουτί της Πανδώρας”

1 λεπτά ανάγνωσης

Γιατί… η αλήθεια επιπλέει σαν το λάδι.

Στις 11 Νοέμβρη διαβάσαμε στο cibum.gr, ότι μερικά λόμπι (ειδικά στην Γαλλία) πιέζουν την πρόεδρο της Ευρωπαϊκής επιτροπής να υιοθετήσει το Nutriscore σε όλη την ΕΕ από 1.1.23.

- Advertisement -

Τα νέα αυτά είναι πολύ σοβαρά και θα πρέπει οι Ελληνικές αρχές να φροντίσουν ότι ο αλγόριθμος του Nutriscore θα έχει αλλάξει πριν αρχίσει να εφαρμόζεται το Nutriscore στην ΕΕ.

Έχουμε ξαναγράψει για αυτό το μεγάλο πρόβλημα. Το ελαιόλαδο και το κρασί κατατάσσονται σε χαμηλές κατηγορίες με τον υπάρχοντα αλγόριθμο. Αν δεν κινηθούμε άμεσα, θα ανοίξει το κουτί της Πανδώρας…

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Έως και 9 φυτοφάρμακα σε μία ντομάτα εντόπισε ανάλυση λαχανικών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Η εκτίμηση κινδύνου για τα παιδιά

Οι ντομάτες είναι το λαχανικό με τη μεγαλύτερη ποικιλία φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με νέα ανάλυση 390 δειγμάτων λαχανικών από σούπερ μάρκετ

Γονείς προσοχή: Μετά τις μαζικές δηλητηριάσεις σε νηπιαγωγεία από κοτόπουλο, η AESAN εκδίδει ειδική σύσταση για παιδιά κάτω των 3 ετών

Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών

Σωρεία δηλητηριάσεων από ταχίνι και χαλβά – Επείγοντα μέτρα λαμβάνει η ΕΕ

Η ΕΕ αυστηροποιεί τους ελέγχους για σαλμονέλα - Θα ελέγχεται το 50% των εισαγωγών