ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμNutriscore: "Το κουτί της Πανδώρας"

Nutriscore: “Το κουτί της Πανδώρας”

1 λεπτά ανάγνωσης

Γιατί… η αλήθεια επιπλέει σαν το λάδι.

Στις 11 Νοέμβρη διαβάσαμε στο cibum.gr, ότι μερικά λόμπι (ειδικά στην Γαλλία) πιέζουν την πρόεδρο της Ευρωπαϊκής επιτροπής να υιοθετήσει το Nutriscore σε όλη την ΕΕ από 1.1.23.

- Advertisement -

Τα νέα αυτά είναι πολύ σοβαρά και θα πρέπει οι Ελληνικές αρχές να φροντίσουν ότι ο αλγόριθμος του Nutriscore θα έχει αλλάξει πριν αρχίσει να εφαρμόζεται το Nutriscore στην ΕΕ.

Έχουμε ξαναγράψει για αυτό το μεγάλο πρόβλημα. Το ελαιόλαδο και το κρασί κατατάσσονται σε χαμηλές κατηγορίες με τον υπάρχοντα αλγόριθμο. Αν δεν κινηθούμε άμεσα, θα ανοίξει το κουτί της Πανδώρας…

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος