Τετάρτη, 15 Ιανουαρίου, 2025
7.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Όμορφοι τίτλοι αλλά από ουσία… τίποτα!

Ως πότε θα... "τρώμε" όμορφους τίτλους;

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΌμορφοι τίτλοι αλλά από ουσία... τίποτα!
spot_img

Ως πότε θα… “τρώμε” όμορφους τίτλους;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Από το cibum.gr στις 01/07/2022: ‘…το Συμβούλιο ΣΕΒ για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη είναι ένας φορέας που δημιουργήθηκε για να αποτελέσει τον ισχυρό και δυναμικό συντελεστή των επιχειρήσεων, που θέλουν και μπορούν να παίξουν ηγετικό ρόλο μεταξύ των μελών του ΣΕΒ. Η αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής θα απαιτήσει τη σύνθεση πολλών επιμέρους λύσεων σε σημαντικά ζητήματα, όπως είναι η μετάβαση στην κυκλική οικονομία, η εξοικονόμηση ενέργειας, η μείωση της ταφής αποβλήτων και η προστασία οικοσυστημάτων, επισημαίνει το Συμβούλιο ΣΕΒ για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη (ΒΙΑΝ) σε ανακοίνωση με αφορμή τη συνεδρίαση της γενικής του συνέλευσης. Κρίσιμος είναι επίσης, τονίζει, ο ρόλος της χρηματοδότησης της μετάβασης…”

Και η άποψή μας: ενδιαφέρον το βιογραφικό των μελών του ΒΙΑΝ. Μου θύμισε την εποχή που ασχολιόμουν με την ρύπανση του Ασωπού και του υπόγειου υδροφορέα των Οινοφύτων και της ευρύτερης περιοχής της Βοιωτίας. Όμορφα λόγια έλεγε και τότε ο ΣΕΒ αλλά από ουσία…μηδέν. Από τότε, πρακτικά σταμάτησαν οι περιβαλλοντικοί έλεγχοι και το θέμα έρχεται στην επικαιρότητα μόνο όταν οι πολιτικοί αποφασίσουν να κάνουν καμιά νέα ανακοίνωση… νέων μέτρων με μηδενικό όμως αποτέλεσμα.

Και για να μην κοροϊδευόμαστε: η βιώσιμη ανάπτυξη δεν μπορεί να έρθει από τις εμπλεκόμενες εταιρείες αλλά από την Πολιτεία που θα πρέπει να θέσει το πλαίσιο. Μέχρι τότε, ας «τρώμε» όμορφους τίτλους…

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πόσιμο νερό: 6.800 περιπτώσεις καρκίνου το χρόνο από νερό μολυσμένο με χημικές ουσίες PFAS

Μελέτη δείχνει ότι σε περιοχές, όπου το πόσιμο νερό ξεπέρασε τα συνιστώμενα μέγιστα επίπεδα PFAS είχαν υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρκίνων του πεπτικού, του ενδοκρινικού, του αναπνευστικού και του στόματος και του λαιμού

Το είδος τσιπούρας που προκαλεί παραισθήσεις παρόμοιες με LSD

Η κατανάλωση αυτού του ψαριού μπορεί να σας κάνει να "ταξιδεύετε" για μέρες...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο