ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΤο nutriscore και η χάβρα των Ιουδαίων

Το nutriscore και η χάβρα των Ιουδαίων

1 λεπτά ανάγνωσης

Που είναι η ελληνική παρέμβαση, οεο?

Αν και από 1.1.23, υποτίθεται ότι θα έχουμε μια εναρμονισμένη front of the pack επισήμανση για την διατροφική αξία του κάθε τροφίμου, μάλλον χάβρα Ιουδαίων επικρατεί σε επίπεδο ΕΕ, όπως διαβάσαμε εδώ.

- Advertisement -

Ο καθένας λέει το μακρύ και το κοντό του και η Ελλάδα απλά παρακολουθεί…

Αν δεν επέμβουμε άμεσα, κινδυνεύουμε το ελαιόλαδο και το κρασί να έχουν χαμηλή βαθμολογία στο Nutriscore.

- Advertisement -

Ασχολείται κανείς;

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΕΦΕΤ: 40 νέες προσλήψεις και ένα κρίσιμο δίλημμα: Χρειαζόμαστε επιθεωρητές ή ειδικούς στην τεχνολογία;

Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.