Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

FASFC: Πάνω από 6.000 καταγγελίες καταναλωτών σε ένα χρόνο για έλλειψη υγιεινής σε εστιατόρια και καταστήματα τροφίμων

Οι μισοί από τους ελέγχους που ακολούθησαν καταγγελίες καταναλωτών αποκάλυψαν πραγματικά προβλήματα

Απατεώνες προσπαθούν να αποσπάσουν εμπιστευτικά στοιχεία από επιχειρήσεις τροφίμων – Υποδύονται κρατικούς ελεγκτές

Στόχος να αποκομίσουν χρηματικό κέρδος, επιχειρησιακά πλεονεκτήματα ή πρόσβαση σε κρίσιμες πληροφορίες, αλλά και μακροπρόθεσμη εκμετάλλευση των δεδομένων

10.000 βασιλικά κελιά για τους μελισσοκόμους της Θεσσαλίας

Συνέχιση της στήριξης των μελισσοκόμων της Περιφέρειας από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Είναι υγιεινό το μελάνι καλαμαριού;

Τα διαθέσιμα δεδομένα για τις πιθανές ιδιότητες και οι περιορισμοί ως προς την ασφάλεια και την κατανάλωση του μελανιού από τα καλαμάρια

Η ΕΕ επανεξετάζει τα δεδομένα ασφάλειας για τις δισφαινόλες στα υλικά συσκευασίας τροφίμων

Δημόσια διαβούλευση για αυστηρότερα κριτήρια μετά τους περιορισμούς στη δισφαινόλη Α

Διατροφή, κάπνισμα, αλκοόλ και στρες αλλάζουν τη μικροβιακή χλωρίδα των γυναικών σε τέσσερα διαφορετικά σημεία του σώματος

Νέα ανασκόπηση συνθέτει για πρώτη φορά τις επιδράσεις τροποποιήσιμων παραγόντων τρόπου ζωής στο κολπικό, εντερικό, στοματικό και δερματικό μικροβίωμα των γυναικών

Συσκευασία: Το Cibum παρουσιάζει το πλήρες έγγραφο της ΕΕ με αναλυτικές οδηγίες για την εφαρμογή του νέου κανονισμού PPWR

Αναλυτικές οδηγίες και εξηγήσεις για την εφαρμογή του νέου κανονισμού για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας – Δείτε ολόκληρο το έγγραφο ερωτήσεων και απαντήσεων (FAQ) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής