ΑρχικήPicksNews LineΦως στη μάχη κατά των PFAS: Πώς η υπεριώδης ακτινοβολία διασπά τα...

Φως στη μάχη κατά των PFAS: Πώς η υπεριώδης ακτινοβολία διασπά τα «αιώνια χημικά»

2 λεπτά ανάγνωσης

Η ταυτοποίηση του βασικού μηχανισμού θεωρείται σημαντικό βήμα για την αντιμετώπιση ενός από τα πιο επίμονα προβλήματα χημικής ρύπανσης παγκοσμίως.

Ερευνητές εντόπισαν έναν νέο μηχανισμό που θα μπορούσε να συμβάλει στη διάσπαση των εξαιρετικά ανθεκτικών χημικών ενώσεων PFAS, γνωστών και ως «παντοτινά χημικά», επειδή παραμένουν στο περιβάλλον και στον ανθρώπινο οργανισμό για πολλά χρόνια. Οι ενώσεις PFAS χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία και έχουν ανιχνευθεί σε πόσιμο νερό, συσκευασίες τροφίμων, βρόχινο νερό και ανθρώπινο αίμα σε πολλές περιοχές του κόσμου. Η μεγάλη χημική τους σταθερότητα καθιστά ιδιαίτερα δύσκολη την αποδόμησή τους.

- Advertisement -

Σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη, η έντονη υπεριώδης ακτινοβολία μπορεί να προκαλέσει τη διάσπαση των PFAS χωρίς την ανάγκη πρόσθετων χημικών ουσιών. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία παίζουν οι λεγόμενες «ρίζες υδρογόνου», ιδιαίτερα δραστικά σωματίδια που σχηματίζονται από το νερό όταν αυτό εκτίθεται σε υπεριώδη ακτινοβολία υψηλής ενέργειας. Οι ρίζες υδρογόνου επιτίθενται στα μόρια των PFAS αφαιρώντας άτομα φθορίου, αποδυναμώνοντας σταδιακά τους ισχυρούς δεσμούς άνθρακα-φθορίου που κάνουν τις ενώσεις αυτές τόσο ανθεκτικές. Η διαδικασία φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματική σε μήκη κύματος κάτω από τα 300 νανόμετρα.

Ο αναπληρωτής καθηγητής Ζονγκσού Γουέι από το Πανεπιστήμιο Άαρχους της Δανίας, επικεφαλής της έρευνας, δήλωσε ότι τα ευρήματα προσφέρουν μια πιο σαφή κατεύθυνση για την ανάπτυξη τεχνολογιών που δεν θα περιορίζονται απλώς στο φιλτράρισμα των PFAS, αλλά θα μπορούν να τα διασπούν ουσιαστικά. Όπως σημείωσε, πολλές από τις σημερινές μεθόδους καθαρισμού μεταφέρουν τις ενώσεις από ένα σημείο σε άλλο χωρίς να τις εξαλείφουν πλήρως. Η κατανόηση του ακριβούς μηχανισμού διάσπασης θεωρείται κρίσιμη για τη δημιουργία πιο αποδοτικών και βιώσιμων λύσεων επεξεργασίας.

- Advertisement -

Οι επιστήμονες επισημαίνουν πάντως ότι η νέα ανακάλυψη δεν αποτελεί ακόμη άμεση λύση στο πρόβλημα της ρύπανσης από PFAS. Η διαδικασία αποδόμησης παραμένει σχετικά αργή, ενώ κατά τη διάρκειά της μπορεί να σχηματίζονται ενδιάμεσες χημικές ενώσεις. Ωστόσο, η ταυτοποίηση του βασικού μηχανισμού θεωρείται σημαντικό βήμα για την αντιμετώπιση ενός από τα πιο επίμονα προβλήματα χημικής ρύπανσης παγκοσμίως.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ελλάδα: Ποιος φταίει για την ακρίβεια στα τρόφιμα; Τι απαντούν οι εκπρόσωποι του κλάδου

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αποδίδουν τις ανατιμήσεις στο υψηλό ενεργειακό κόστος, τις διεθνείς πιέσεις και τις αυξήσεις στα νωπά προϊόντα, απορρίπτοντας τις κατηγορίες περί υπερβολικών κερδών

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος