Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Οι δύο Ελληνίδες που έβαλαν το ελληνικό κρασί στα εστιατόρια του Λονδίνου

Από την ελληνική περιφέρεια στα αστέρια Michelin: Πώς δύο σομελιέ άλλαξαν την εικόνα του ελληνικού κρασιού στη βρετανική πρωτεύουσα

Ελληνική έρευνα συγκαταλέγεται από το περιοδικό «Cephalalgia» στις σημαντικότερες για την ημικρανία του 2025

Το επίσημο περιοδικό της Διεθνούς Εταιρείας Κεφαλαλγίας παρουσιάζει μελέτες πραγματικού κόσμου για μονοκλωνικά αντισώματα και gepants, με ελληνική έρευνα να αμφισβητεί την υποχρεωτική διακοπή θεραπείας μετά διετία

Ηράκλειο: Αυτοκίνητο έπεσε σε τζαμαρία μίνι μάρκετ στο κέντρο της πόλης

Ο 47χρονος οδηγός συνελήφθη για επικίνδυνη οδήγηση και παραβάσεις του ΚΟΚ

«Λάτρεψέ το. Μίσησέ το. Εμπιστεύσου το!» (Video)

Η νέα πρωτοβουλία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την ενημέρωση των πολιτών γύρω από τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και το ισχύον κανονιστικό πλαίσιο στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Αντηλιακά: 1 στα 5 εξακολουθεί να είναι μολυσμένο με απαγορευμένες ουσίες που επηρεάζουν την αναπαραγωγή

Οι επικίνδυνες προσμείξεις σε προϊόντα προστασίας από τον ήλιο προκαλούν ανησυχία για μακροπρόθεσμες επιπτώσεις

Θραύσματα γυαλιού σε πράσινα φασολάκια ιδιωτικής ετικέτας – Άμεση ανάκληση

Το γυαλί, λόγω της φύσης του, ενέχει αυξημένο κίνδυνο τραυματισμού σε περίπτωση κατάποσης, ακόμη και όταν τα θραύσματα είναι μικροσκοπικά και δύσκολα ορατά.

Μύδια μολυσμένα με δύο επικίνδυνα βακτήρια πωλήθηκαν σε μεγάλο σούπερ μάρκετ

Μπορούμε να καταναλώσουμε μύδια με απόλυτη ασφάλεια;

3 νεκροί και δεκάδες νοσηλείες από προφιτερόλ και εκλέρ – Η εντυπωσιακή προσπάθεια των Αρχών να εντοπίσουν την πηγή της μόλυνσης

Ογδόντα τρία κρούσματα με δεκάδες νοσηλείες - Οι ερευνητές επιστράτευσαν κάθε διαθέσιμο μέσο για να εντοπιστεί η πηγή της Salmonella