Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ντοματοπελτές: Ανακαλείται δημοφιλής μάρκα παρότι είναι ασφαλής για κατανάλωση – Πώς εξηγείται η αντιφατική απόφαση των αρχών

Η διαφορά μεταξύ νομιμότητας και επικινδυνότητας πίσω από την απόσυρση γνωστού προϊόντος από τα ράφια της αγοράς

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Το 87% δηλώνει ότι ένας συγκεκριμένος παράγοντας μπορεί να απογειώσει ή να καταστρέψει το αγαπημένο του σάντουιτς

Ελλάδα – ΕΟΦ: Επεκτείνεται η απαγόρευση διάθεσης συμπληρώματος διατροφής (φωτογραφία)

Νεότερη απόφαση του ΕΟΦ επεκτείνει τα μέτρα για το συμπλήρωμα διατροφής το οποίο δεν είχε γνωστοποιηθεί στον Οργανισμό και στο οποίο εντοπίστηκε αδήλωτο αλλεργιογόνο

Πώς θα καταλάβετε αν το γιαούρτι σας έχει προβιοτικά

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στις βασικές καλλιέργειες και τα προβιοτικά στελέχη και πώς να διαβάζετε την ετικέτα

Η σωστή χρήση ξυδιού για να αφαιρέσετε το επίμονο λίπος από τον φούρνο σας

Ποια σημεία χρειάζονται προσοχή για ασφαλή και αποτελεσματικό καθαρισμό του φούρνου.

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Οι δύο χώρες αναζητούν κοινές θέσεις ενόψει της νέας ΚΑΠ

Συνάντηση της ΕΔΟΑΟ με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μαργαρίτη Σχοινά

Ο αμπελοοινικός κλάδος ζητά συντονισμένη στρατηγική απέναντι σε σωρευτικές προκλήσεις

Σπάνια μορφή αλλεργίας από κάσιους θέτει σε εγρήγορση τις υγειονομικές αρχές

Η υγειονομική αρχή της Γαλλίας δημοσιοποίησε περίπτωση βρέφους που εμφάνισε επανειλημμένους εμετούς, λήθαργο και υποτονία μετά από κατανάλωση προϊόντος εισαγωγής κάσιους στη διατροφή του