Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Το κρέας με φυτικά συστατικά κερδίζει έδαφος στην Ευρώπη – Τι ζητούν οι καταναλωτές και τι φοβούνται οι παραγωγοί

Έρευνα σε 3.500 καταναλωτές δείχνει ότι η γεύση και η τιμή είναι τα κρίσιμα εμπόδια για την υιοθέτηση των υβριδικών προϊόντων κρέατος

Χαμηλή ζήτηση και σταθερές τιμές στις αγορές ελαιολάδου – Ο καιρός του Μαΐου κρίνει την επόμενη σοδειά

Οι τιμές σταθεροποιούνται σε υψηλά επίπεδα, αλλά η καθοριστική μεταβλητή για το επόμενο διάστημα είναι η καρπόδεση της ανθοφορίας

Η Δανία αναθεωρεί τα όρια προσθήκης βιταμινών και μετάλλων στα τρόφιμα – Νέοι κανόνες από την 1η Ιουλίου 2026

Ο στόχος είναι η απλοποίηση του ρυθμιστικού πλαισίου και η προστασία παιδιών από υπερβολική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών

Καταρρίπτεται ο μύθος των 10.000 βημάτων – Πόσα βήματα πρέπει να κάνετε την ημέρα για να μην πάρετε κιλά σύμφωνα με μελέτη σε 3.758...

Μετα-ανάλυση 18 κλινικών δοκιμών σε 3.758 ασθενείς αποδεικνύει ότι το περπάτημα δεν βοηθά στην αρχική απώλεια βάρους, αλλά είναι αποφασιστικό για να μην επιστρέψουν τα κιλά

Ωμέγα-3 και εγκέφαλος: Νέα έρευνα αμφισβητεί έναν από τους πιο διαδεδομένους μύθους των διαιτολόγων

Μελέτη πέντε ετών σε εκατοντάδες ηλικιωμένους βρήκε ταχύτερη γνωστική πτώση σε όσους λάμβαναν συμπληρώματα ωμέγα-3

Μπανάνα στα 87 ευρώ και αβοκάντο στα 270 – Η καμπάνια που φέρνει σε αμηχανία τον κλάδο των φρέσκων τροφίμων

Ένα pop-up κατάστημα με φρούτα σε τιμές καλλυντικών που σατιρίζει τη βιομηχανία ομορφιάς, αλλά το μήνυμα αφορά και τον κλάδο τροφίμων

Δεύτερο πιστοποιημένο vegan αυτοκίνητο από τη Mercedes-Benz – Η βιομηχανία αρχίζει να αποχαιρετά το δέρμα

Η Vegan Society επεκτείνει τη συνεργασία της με τη γερμανική αυτοκινητοβιομηχανία σε ένα μοντέλο που ορίζει νέα πρότυπα για τον κλάδο

Καθαριστικό ανταμείβει όσους παραπονέθηκαν για τη συσκευασία – Ένα καπάκι έγινε η αφορμή για μια έξυπνη καμπάνια

Η εταιρεία που μετέτρεψε χρόνια παράπονα πελατών σε εργαλείο επικοινωνίας με αφορμή την 144η επέτειό της