Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Πέπη Οικονομάκη

Πέπη Οικονομάκη - Δημοσιογράφος, MA, μέλος ΕΣΗΕΑ. Πέπη Οικονομάκη γεννήθηκε στον Πειραιά και δραστηριοποιείται επαγγελματικά στη δημοσιογραφία, την έρευνα και την παραγωγή οπτικοακουστικού περιεχομένου για περισσότερα από τριάντα χρόνια. Έχει εργαστεί σε τηλεοπτικούς σταθμούς, ραδιόφωνο και διαδικτυακά μέσα, καλύπτοντας ευρύ φάσμα θεμάτων, από πολιτικό, οικονομικό και διεθνές ρεπορτάζ έως πολιτισμό, υγεία και κοινωνικά ζητήματα. Υπήρξε επί σειρά ετών ρεπόρτερ στον τηλεοπτικό σταθμό Star Channel, ενώ έχει συνεργαστεί με πλήθος ειδησεογραφικών ιστοσελίδων ως συντάκτρια, υπεύθυνη βάρδιας και αρχισυντάκτρια. Παράλληλα, έχει αναλάβει τη δημοσιογραφική έρευνα και αρχισυνταξία τηλεοπτικών ντοκιμαντέρ ιστορικού και επιστημονικού ενδιαφέροντος, τα οποία προβλήθηκαν στην ελληνική τηλεόραση και συμμετείχαν σε διεθνή φεστιβάλ. Είναι μέλος της Ένωσης Συντακτών Ημερησίων Εφημερίδων Αθηνών (ΕΣΗΕΑ) και της Διεθνούς Ομοσπονδίας Δημοσιογράφων (IFJ). Είναι μόνιμη συντάκτρια του cibum.gr

Τραγωδία στην Εύβοια: Πέθανε νεαρή μετά από τσίμπημα σφήκας – Τι να κάνετε αν σας τσιμπήσει σφήκα ή μέλισσα

Οι γιατροί επισημαίνουν ότι στα πρώτα λεπτά μετά από σοβαρή αλλεργική αντίδραση μπορεί να κριθεί η ζωή του ασθενούς, καθώς η καθυστέρηση οδηγεί σε έλλειψη οξυγόνου και μη αναστρέψιμες βλάβες.

Δάγκωμα από λαγοκέφαλο: Νέες οδηγίες από τον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό

Αν και το δάγκωμα του λαγοκέφαλου δεν είναι τοξικό, οι ιδιαίτερα ισχυρές σιαγόνες του, που μοιάζουν με ράμφος, μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά τραύματα και έντονη αιμορραγία.

Ανακαλούνται 6.400 κατεψυγμένες πίτσες – Αγώνας δρόμου για να αποσυρθούν εγκαίρως από τα ράφια

Τα μεταλλικά θραύσματα σε τρόφιμα όπως κατεψυγμένες πίτσες συνήθως δεν “μπαίνουν τυχαία” στο τελικό προϊόν, αλλά προκύπτουν από προβλήματα στη βιομηχανική παραγωγή ή στον εξοπλισμό.

Γιατί ο πάγος επιπλέει στο νερό;

Η μοναδική δομή του νερού δεν επηρεάζει μόνο τις φυσικές του ιδιότητες, αλλά συμβάλλει καθοριστικά στη διατήρηση της ζωής όπως τη γνωρίζουμε.

Απώλεια βάρους με τίμημα τη διάθεση; Η αμφιλεγόμενη πλευρά των GLP-1 φαρμάκων

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι αναφέρουν εναλλαγές στη διάθεση κατά τη λήψη Ozempic και παρόμοιων φαρμάκων.

Σκάνδαλο σε μονάδα επεξεργασίας κρέατος: Απασχολούσε 24 παιδιά και εκατοντάδες παράτυπους εργάτες με πλαστά έγγραφα

Η εταιρεία δείχνει ως ένοχο εξωτερικό εργολάβο αν και ήταν εμφανές ότι το προσωπικό της περιελάμβανε μικρά παιδιά

Ανακαλείται αγελαδινό γάλα εταιρείας-κολοσσού – Ο ασυνήθιστος λόγος που ενδέχεται να προκαλέσει προβλήματα υγείας

Η ανάκληση αφορά προϊόν που κυκλοφόρησε σε μεγάλη κλίμακα, με τους ειδικούς να προειδοποιούν ότι η κατανάλωσή του ενδέχεται να συνδεθεί με ανεπιθύμητες επιπτώσεις στον οργανισμό

Κωνσταντίνος Σκλιάμης – ALPICONN: «Η τεχνολογία έχει αξία όταν αντέχει στην πράξη»

Σε αποκλειστική συνέντευξη στο Cibum, ο Συνιδρυτής και Technical Director της ALPICONN μιλά για τα πραγματικά κενά στη βιομηχανία τροφίμων, τον ρόλο της τεχνολογίας στην καθημερινή λειτουργία και τη σημασία της πληροφορίας στη λήψη αποφάσεων.