Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Πέπη Οικονομάκη

Πέπη Οικονομάκη - Δημοσιογράφος, MA, μέλος ΕΣΗΕΑ. Πέπη Οικονομάκη γεννήθηκε στον Πειραιά και δραστηριοποιείται επαγγελματικά στη δημοσιογραφία, την έρευνα και την παραγωγή οπτικοακουστικού περιεχομένου για περισσότερα από τριάντα χρόνια. Έχει εργαστεί σε τηλεοπτικούς σταθμούς, ραδιόφωνο και διαδικτυακά μέσα, καλύπτοντας ευρύ φάσμα θεμάτων, από πολιτικό, οικονομικό και διεθνές ρεπορτάζ έως πολιτισμό, υγεία και κοινωνικά ζητήματα. Υπήρξε επί σειρά ετών ρεπόρτερ στον τηλεοπτικό σταθμό Star Channel, ενώ έχει συνεργαστεί με πλήθος ειδησεογραφικών ιστοσελίδων ως συντάκτρια, υπεύθυνη βάρδιας και αρχισυντάκτρια. Παράλληλα, έχει αναλάβει τη δημοσιογραφική έρευνα και αρχισυνταξία τηλεοπτικών ντοκιμαντέρ ιστορικού και επιστημονικού ενδιαφέροντος, τα οποία προβλήθηκαν στην ελληνική τηλεόραση και συμμετείχαν σε διεθνή φεστιβάλ. Είναι μέλος της Ένωσης Συντακτών Ημερησίων Εφημερίδων Αθηνών (ΕΣΗΕΑ) και της Διεθνούς Ομοσπονδίας Δημοσιογράφων (IFJ). Είναι μόνιμη συντάκτρια του cibum.gr

114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας από σχολικά γεύματα – 12 παιδιά στο νοσοκομείο

Σε ορισμένους ασθενείς ανιχνεύθηκε Salmonella, ενώ οι αρχές αναζητούν στα τρόφιμα και στις εγκαταστάσεις της σχολικής εστίασης την πηγή της επιμόλυνσης

Σκουμπρί κονσέρβα χωρίς… σκουμπρί! Έρευνα των Financial Times αποκαλύπτει το φθηνότερο ψάρι που πήρε τη θέση του χωρίς να το καταλάβουν οι καταναλωτές

Το διαφορετικό ψάρι έχει περίπου τη μισή ποσότητα ωμέγα-3, κοστίζει πολύ λιγότερο στη χονδρική, αλλά στα ράφια πωλείται σχεδόν στην ίδια τιμή με τον παραδοσιακό σκουμπρί.

Σήμα κινδύνου από 573 επιστήμονες στην ΕΕ: «Μην αλλάξετε τους κανόνες για τα φυτοφάρμακα χωρίς έλεγχο»

Με επιστολή προς τη Ρομπέρτα Μέτσολα ζητούν ανεξάρτητη αξιολόγηση των επιπτώσεων στην ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον πριν προχωρήσει η συζήτηση για το Food and Feed Safety Omnibus

Βρέθηκαν ποια θαλασσινά μόλυναν με Ηπατίτιδα Α εκατοντάδες καταναλωτές

7 θετικές παρτίδες σε 57 ελέγχους – Πώς η ιχνηλάτηση οδήγησε στην πηγή της μόλυνσης και προκάλεσε περιορισμούς σε περίπου 300 τόνους μαλακίων

«Καραμέλες Χάαλαντ»: Πώς ο Νορβηγός σταρ έκανε τα καρότα το νέο αγαπημένο σνακ των παιδιών

Το «φαινόμενο Χάαλαντ» σπάει τα κοντέρ στις πωλήσεις λαχανικών και αλλάζει ριζικά τις διατροφικές συνήθειες στη Νορβηγία

Το λάθος που ανάγκασε γαλακτοβιομηχανία – κολοσσό να διορθώσει τον όρο σε δημοφιλή σειρά προϊόντων της

Γιατί το γιαούρτι δεν είναι το ίδιο με το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση – Τι προβλέπει η ελληνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία και τι αναφέρει ο Codex Alimentarius

Εμφιαλωμένο νερό: Τι αποκαλύπτουν τα νιτρικά στην ετικέτα για την ποιότητα της πηγής

Ο αριθμός στην ετικέτα που μπορεί να δώσει πληροφορίες όχι μόνο για την υγειονομική ασφάλεια του νερού, αλλά και για το πόσο επηρεάζεται ο υπόγειος υδροφόρος ορίζοντας από ανθρώπινες δραστηριότητες