Γνωρίζετε από πού προέρχονται τα φρούτα και τα λαχανικά σας;
Μια έρευνα σε 1.000 παιδιά ηλικίας 6 έως 12 ετών στο Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσε ότι 1 στα 5 δεν γνώριζε ότι τα μήλα φυτρώνουν στα δέντρα, ενώ περισσότερα από 9 στα 10 δεν γνώριζαν ότι οι μπανάνες ή οι φράουλες προέρχονται από φυτά.
Η έρευνα, η οποία έγινε κατά παραγγελία της εταιρείας ποτών HONEST Kids, διαπίστωσε επίσης κενά γνώσεων όσον αφορά τους τρόπους καλλιέργειας πολλών άλλων κοινών φρούτων.
Για παράδειγμα, το 60% των ερωτηθέντων δεν γνώριζαν ότι τα σταφύλια αναπτύσσονται σε αμπέλια. Ομοίως, 4 στα 10 παιδιά πίστευαν ότι τα κεράσια αναπτύσσονται σε θάμνους, αμπέλια ή φυτά. Ένα άλλο 14% πίστευε ότι τα πεπόνια μεγαλώνουν υπόγεια και, ίσως το πιο σοκαριστικό, ένα εντυπωσιακό 95% των ερωτηθέντων δεν είχε ιδέα για το πώς καλλιεργούνται οι φράουλες.
Ενώ οι μπανάνες ήταν το πιο δημοφιλές φρούτο μεταξύ των βρετανικών παιδιών, το 93% δεν γνωρίζει ότι προέρχονται από φυτά. Ομοίως, το 88% δεν γνώριζε ότι ούτε ο ανανάς φυτρώνει στο έδαφος.
Ίσως δεν είναι και τόσο σοκαριστικό το γεγονός ότι 3 στους 10 ερωτηθέντες δεν είχαν μαζέψει ποτέ πριν τα δικά τους φρούτα, ενώ τα τρία τέταρτα δεν είχαν επισκεφθεί ποτέ οπωρώνα.
Αν μη τι άλλο, η μελέτη έδειξε ότι το να πηγαίνουν τα παιδιά σε ένα αγρόκτημα μπορεί να τους κάνει καλό, τουλάχιστον όσον αφορά τις έρευνες.
Ακολουθεί μια ματιά στον πλήρη κατάλογο των αποτελεσμάτων της έρευνας:
Ποσοστό των παιδιών που δεν γνωρίζουν που φυτρώνουν τα ακόλουθα φρούτα:
| Ακτινίδιο | 96% |
| Σμέουρο | 96% |
| Φράουλα | 95% |
| Μύρτιλο | 94% |
| Μπανάνα | 93% |
| Ανανάς | 88% |
| Σταφύλι | 59% |
| Βερίκοκο | 53% |
| Φραγκοστάφυλο | 50% |
| Μανταρίνι | 46% |
| Βατόμουρο | 45% |
| Δαμάσκηνο | 44% |
| Λάιμ | 44% |
| Κεράσι | 41% |
| Λεμόνι | 41% |
| Ροδάκινο | 40% |
| Αχλάδι | 34% |
| Μάγκο | 33% |
| Πορτοκάλι | 26% |
| Καρύδα | 26% |
| Μήλο | 21% |
Ακολουθήστε το Cibum 
