Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Νέα μελέτη επιβεβαιώνει τα μυκητοκτόνα με βάση τον χαλκό ως αξιόπιστη λύση για τη σήψη του εναέριου στελέχους στις πατάτες

ΑρχικήΝέαΑγρότεςΝέα μελέτη επιβεβαιώνει τα μυκητοκτόνα με βάση τον χαλκό ως αξιόπιστη λύση για τη σήψη του εναέριου στελέχους στις πατάτες
spot_img

Ευρήματα 10ετούς μελέτης δείχνουν ότι τα μυκητοκτόνα χαλκού είναι μία αποτελεσματική λύση

Οι καλλιεργητές πατάτας αντιμετωπίζουν μια επίμονη απειλή για τα τέλη της σεζόν: σήψη εναέριου στελέχους (ASR), μια βακτηριακή ασθένεια που προκαλείται κυρίως από το Pectobacterium carotovorum. Συχνά αναδύεται μετά από καταιγίδες και άλλα καιρικά φαινόμενα, το ASR αποτελεί εδώ και καιρό μια πρόκληση για την αποτελεσματική διαχείριση. Ενώ προηγούμενες έρευνες είχαν προτείνει τη δυνατότητα των μυκητοκτόνων με βάση τον χαλκό για τον έλεγχο της ASR, τα ασυνεπή αποτελέσματα άφησαν πολλούς καλλιεργητές αβέβαιους σχετικά με την αξιοπιστία των προϊόντων. Τώρα, μια δεκαετής μελέτη παρέχει πειστικές αποδείξεις ότι τα μυκητοκτόνα χαλκού προσφέρουν μια αξιόπιστη λύση.

- Advertisement -

Αυτή η ολοκληρωμένη ερευνητική προσπάθεια δημοσιεύτηκε στο Plant Health Progress από τον Phillip S. Wharton του Τμήματος Εντομολογίας, Παθολογίας Φυτών και Νηματολογίας του Πανεπιστημίου του Αϊντάχο. Η μελέτη ανέλυσε 10 χρόνια επιτόπιων δοκιμών στις οποίες εφαρμόστηκαν μυκητοκτόνα με βάση τον χαλκό εβδομαδιαία, ξεκινώντας από το κλείσιμο της σειράς. Οι ερευνητές αξιολόγησαν τη σοβαρότητα της νόσου σε μια περίοδο 4 εβδομάδων μετά την έναρξη των συμπτωμάτων, χρησιμοποιώντας τη σχετική περιοχή κάτω από την καμπύλη προόδου της νόσου για να ποσοτικοποιήσουν την εξέλιξη της νόσου. Τα αποτελέσματα επιβεβαίωσαν ότι οι θεραπείες με μυκητοκτόνα χαλκού επιβράδυναν σταθερά την εξάπλωση της νόσου και βελτίωσαν τις αποδόσεις.

«Αν και σε ορισμένα χρόνια δεν υπήρχαν σημαντικές διαφορές στη σοβαρότητα της νόσου ή στην απόδοση μεταξύ των υπό θεραπεία και των μη θεραπευμένων αγροτεμαχίων, όταν εξετάστηκαν κατά τη διάρκεια της 10ετούς περιόδου, οι θεραπείες με μυκητοκτόνα χαλκού ξεπέρασαν την απόδοση του ελέγχου χωρίς θεραπεία», εξήγησε ο Wharton. «Οι αποδόσεις ήταν τουλάχιστον 3 τόνοι ανά εκτάριο (27 εκατοντάδες βάρος ανά στρέμμα) υψηλότερες στα επεξεργασμένα αγροτεμάχια και τα επίπεδα ασθενειών ήταν σταθερά χαμηλότερα».

Αυτή η μελέτη είναι η πρώτη που διερεύνησε διεξοδικά την αποτελεσματικότητα των μυκητοκτόνων με βάση τον χαλκό κατά της ASR στις πατάτες. «Ανεξάρτητα από το σκεύασμα, τα μυκητοκτόνα χαλκού μείωσαν αποτελεσματικά τη συχνότητα εμφάνισης και τη σοβαρότητα της ASR όταν εφαρμόζονταν σε ένα πρόγραμμα 7 ημερών που ξεκινά από το κλείσιμο της σειράς», σημείωσε η ερευνητική ομάδα.

Τα ευρήματα έχουν σημαντικές επιπτώσεις για τους καλλιεργητές πατάτας και τους συμβούλους καλλιεργειών. Τα μυκητοκτόνα χαλκού δεν είναι μόνο αποτελεσματικά στη διαχείριση του ASR αλλά είναι επίσης οικονομικά αποδοτικά και εγκεκριμένα για χρήση στη βιολογική παραγωγή πατάτας. Αυτή η έρευνα ενισχύει τον ρόλο των μυκητοκτόνων με βάση τον χαλκό ως πρακτικό εργαλείο για τη διαχείριση βακτηριακών ασθενειών όψιμης εποχής στις πατάτες.

https://apsjournals.apsnet.org/doi/10.1094/PHP-08-24-0085-RS

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Χιλιάδες άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Νέα παγκόσμια μελέτη

Παγκόσμια μελέτη συνδέει την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με πρόωρους θανάτους που μπορούν να προληφθούν

Πρωινό και διαλειμματική νηστεία: Πότε είναι ωφέλιμο και πότε όχι – Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Πως η ώρα του πρώτου γεύματος επηρεάζει τον οργανισμό και τον μεταβολισμό.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα