Ασφάλεια Τροφίμων

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων

Στεροειδή σε σολομό: Ειδοποίηση στο RASFF για μολυσμένο δείγμα – Τι απαντά ο εμπορικός οργανισμός του τομέα

Μολυσμένο δείγμα ή παραπληροφόρηση;

Νίκος Ζορζοβίλης - 13 λεπτά πριν

Ντομάτες: Πώς τις νοθεύουν και πώς θα ελέγξετε την καθαρότητά τους

Διαλέξτε τις καλύτερες ντομάτες για εσάς και την οικογένειά σας

Cibum - 3 ώρες πριν

Γιατί πρέπει να κοιτάμε τη πίσω πλευρά στο κουτί των τροφίμων που αγοράζουμε και όχι την μπροστινή – Διατροφολόγος εξηγεί

Κρατήστε τα μάτια σας ανοικτά και μην πέφτετε θύματα του μάρκετινγκ!

Cibum - 3 ώρες πριν

Συναγερμός σε 10 χώρες για το υποκατάστατο αυγού που χρησιμοποιείται για επάλειψη – Ποιοι είναι οι κίνδυνοι – Ειδοποίηση RASFF

Η εταιρεία παρασκευής του συστατικού ανακάλυψε ότι περιέχει Clostridium, ένα γένος βακτηρίων που περιλαμβάνει πολλά είδη — μερικά πολύ επικίνδυνα για την υγεία.

Cibum - 4 ώρες πριν

Αμετακίνητη η Βρετανία στα πρότυπα τροφίμων παρά τις πιέσεις για δασμούς από τις ΗΠΑ

Oι διαπραγματεύσεις με την Ουάσινγκτον δεν θα γίνουν εις βάρος της ασφάλειας τροφίμων και της προεκλογικής δέσμευσης των Εργατικών.

Cibum - 4 ώρες πριν

Ειδοποίηση από την Ευρώπη για δύο προϊόντα μελιού – “Δυνητικά σοβαρός” ο κίνδυνος

Η Δανία ενημέρωσε το RASFF για κίνδυνο από δύο προϊόντα μελιού

Cibum - 5 ώρες πριν

“Μολυσμένη” η παγκόσμια βιομηχανία τόνου από καταπάτηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων

Η αλυσίδα εφοδιασμού του τόνου αποκαλύπτει σκοτεινές πτυχές εκμετάλλευσης.

Cibum - 6 ώρες πριν

Ανησυχία για τις βρεφικές τροφές της Nestle – Και τρίτη χώρα προχωρά σε ανάκληση

Νέα ανάκληση βρεφικών τροφών της Nestle, λόγω υψηλών επιπέδων ωχρατοξίνης Α

Cibum - 8 ώρες πριν

Παγκόσμιος Δείκτης Ανάκλησης Τροφίμων: Aνησυχητική αύξηση στις ανακλήσεις για κρέας, δημητριακά και φρέσκα προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα «πρωταθλητές» στις παγκόσμιες ανακλήσεις τροφίμων το πρώτο τρίμηνο του 2025

Cibum - 8 ώρες πριν

Στο εδώλιο τα πασίγνωστα μπισκότα για βαρέα μέταλλα και φυτοφάρμακα

Ομαδική αγωγή απαιτεί αποζημίωση 5 εκατομμυρίων δολαρίων μόνο για τους αγοραστές από τις ΗΠΑ

Cibum - 9 ώρες πριν

Ψυχοπαθής χρήστης του διαδικτύου προέτρεψε παιδιά να καταναλώσουν δηλητηριώδεις σπόρους – Κατέληξαν στο νοσοκομείο

Έκκληση των επιστημόνων για προστασία των παιδιών από επικίνδυνα μηνύματα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Cibum - 9 ώρες πριν

Έντομα σε δύο είδη ζυμαρικών δημοφιλούς μάρκας – Άμεση ανάκληση

«Μην χρησιμοποιείτε, πουλάτε, σερβίρετε ή διανέμετε τα επηρεαζόμενα προϊόντα», προειδοποιεί η Υπηρεσία Επιθεώρησης Τροφίμων

Cibum - 9 ώρες πριν

Οι λάθος θερμοκρασίες ψυγείου στα Ευρωπαϊκά νοικοκυριά αλλάζουν τα δεδομένα στις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων

Σε υψηλές θερμοκρασίες λειτουργούν τα ψυγεία των νοικοκυριών στην Ευρώπη - "Πρόσω Ολοταχώς" για τους παραγωγούς να προσαρμόσουν τις ημερομηνίες λήξης

Cibum - 10 ώρες πριν

Ασφάλεια τροφίμων στις αγορές του Πάσχα – Συμβουλές από τον ΕΦΕΤ

Ενημέρωση των καταναλωτών για την εορταστική περίοδο του Πάσχα

Cibum - 10 ώρες πριν

Νέο “φιάσκο” στη LIDL – Αποσύρει έτοιμα γεύματα και καλεί τους καταναλωτές να διαδώσουν την είδηση

Δύο ανακλήσεις σε LIDL στην Ιταλία και τη Γαλλία - Παράβαση του κανονισμού 1169 της ΕΕ

Cibum - 21 ώρες πριν

Καταναλωτής βρήκε νεκρή αράχνη μέσα σε καρβέλι μαύρο ψωμί

Καταγγελίες καταναλωτών για αράχνη σε ψωμί και οδοντογλυφίδα σε πατατάκια

Cibum - 22 ώρες πριν

Υπολείμματα αντιβιοτικών και βαρέα μέταλλα σε μπλε καβούρια της Μεσογείου – Μελέτη

Ανάλυση κινδύνου για την παρουσία χημικών ρύπων στο μπλε καβούρι

Cibum - 1 ημέρα πριν

Τι κρύβεται πίσω από τις πρόσφατες ανακλήσεις του ΕΦΕΤ σε τρόφιμα που βρέθηκε διοξείδιο του θείου

Aυξανόμενη παρουσία διοξειδίου του θείου σε καταναλωτικά αγαθά με πρόσφατες ανακλήσεις προϊόντων από τον ΕΦΕΤ.

Cibum - 1 ημέρα πριν

Η πράσινη ασπίδα κατά της βακτηριακής κηλίδας στο ρύζι

Ένα νέο βιοεντομοκτόνο υπόσχεται να αλλάξει τα δεδομένα στη γεωργία.

Cibum - 1 ημέρα πριν

Τροφές κατοικίδιων μολυσμένες ταυτόχρονα με σαλμονέλα και λιστέρια – Σοβαρός κίνδυνος και για τα ζώα και για τους ιδιοκτήτες τους

Δείτε τι συμπτώματα μπορούν να παρουσιάσουν ζώα και άνθρωποι αν μολυνθούν από τις τροφές αυτές

Cibum - 1 ημέρα πριν

12 3...348 Σελίδα 1 από 348

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Παιδί15 Απριλίου, 2025

Κίνδυνος από τα βρεφικά στρώματα – Δύο έρευνες αποκαλύπτουν ότι τα μωρά εκτίθενται σε χημικές ουσίες που βλάπτουν τον εγκέφαλο

Συμβουλές προς τους γονείς για να μειώσουν την έκθεση των παιδιών τους σε χημικές ουσίες που υπάρχουν στα παιδικά στρώματα - Κάλεσμα αφύπνισης από τους ερευνητές

Ασφάλεια Τροφίμων15 Απριλίου, 2025

Οι λάθος θερμοκρασίες ψυγείου στα Ευρωπαϊκά νοικοκυριά αλλάζουν τα δεδομένα στις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων

Επικινδυνότητα τροφίμων14 Απριλίου, 2025

Λιναρόσπορος: Απαγορευτικός για τα παιδιά λένε επιστήμονες

Γιατί ο λιναρόσπορος που είναι τόσο ωφέλιμος, δεν πρέπει να καταναλώνεται από μωρά και μικρά παιδιά, ούτε ως πασπάλισμα σε άλλα τρόφιμα

Ροή Ενημέρωσης

Στεροειδή σε σολομό: Ειδοποίηση στο RASFF για μολυσμένο δείγμα – Τι απαντά ο εμπορικός οργανισμός του τομέα

Ασφάλεια Τροφίμων13 λεπτά πριν

Γιατί δε πρέπει να πλένουμε ΠΟΤΕ τα δόντια στο ντους

Υγεία1 ώρα πριν

Κίνδυνος από τα βρεφικά στρώματα – Δύο έρευνες αποκαλύπτουν ότι τα μωρά εκτίθενται σε χημικές ουσίες που βλάπτουν τον εγκέφαλο

Παιδί1 ώρα πριν

Αυτές είναι οι αεροπορικές εταιρείες με το καλύτερο και το χειρότερο φαγητό και ποτό κατά την πτήση, τους τελευταίους 12 μήνες

Επιχειρήσεις / Οικονομία2 ώρες πριν

Sold out η μαγειρίτσα στη Θεσσαλονίκη – Λίστες αναμονής για έτοιμο πακέτο – Στέλνουν μπολ και στο εξωτερικό

Νέα2 ώρες πριν

Ντομάτες: Πώς τις νοθεύουν και πώς θα ελέγξετε την καθαρότητά τους

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Ασφάλεια Τροφίμων

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Κίνδυνος από τα βρεφικά στρώματα – Δύο έρευνες αποκαλύπτουν ότι τα μωρά εκτίθενται σε χημικές ουσίες που βλάπτουν τον εγκέφαλο

Οι λάθος θερμοκρασίες ψυγείου στα Ευρωπαϊκά νοικοκυριά αλλάζουν τα δεδομένα στις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων

Λιναρόσπορος: Απαγορευτικός για τα παιδιά λένε επιστήμονες

Ροή Ενημέρωσης

Στεροειδή σε σολομό: Ειδοποίηση στο RASFF για μολυσμένο δείγμα – Τι απαντά ο εμπορικός οργανισμός του τομέα

Γιατί δε πρέπει να πλένουμε ΠΟΤΕ τα δόντια στο ντους

Κίνδυνος από τα βρεφικά στρώματα – Δύο έρευνες αποκαλύπτουν ότι τα μωρά εκτίθενται σε χημικές ουσίες που βλάπτουν τον εγκέφαλο

Απίστευτη απάτη τροφίμων: Σάλτσα ψαριού είναι από… κοτόπουλο – Κατασχέθηκε από τους Ιταλούς

Γιατί οι γιατροί προτείνουν μαύρο κύμινο αντί για Algofren

Πρόστιμο σε φούρνο στη Ραφήνα για τον… “άτιμο” χαλβά του

Νοθευμένο ελαιόλαδο στο Μενεμένη Θεσσαλονίκης – Άσκηση δίωξης για κακούργημα σε 5 άτομα

Αυτές είναι οι αεροπορικές εταιρείες με το καλύτερο και το χειρότερο φαγητό και ποτό κατά την πτήση, τους τελευταίους 12 μήνες

Sold out η μαγειρίτσα στη Θεσσαλονίκη – Λίστες αναμονής για έτοιμο πακέτο – Στέλνουν μπολ και στο εξωτερικό

Ντομάτες: Πώς τις νοθεύουν και πώς θα ελέγξετε την καθαρότητά τους

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Κίνδυνος από τα βρεφικά στρώματα – Δύο έρευνες αποκαλύπτουν ότι τα μωρά εκτίθενται σε χημικές ουσίες που βλάπτουν τον εγκέφαλο

Η “ταπεινή” ασπιρίνη και ο καρκίνος

Καμπανάκι κινδύνου για τα απορρυπαντικά πλυντηρίου σε ταμπλέτες

Must Read

Κίνδυνος από τα βρεφικά στρώματα – Δύο έρευνες αποκαλύπτουν ότι τα μωρά εκτίθενται σε χημικές ουσίες που βλάπτουν τον εγκέφαλο

Οι λάθος θερμοκρασίες ψυγείου στα Ευρωπαϊκά νοικοκυριά αλλάζουν τα δεδομένα στις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων

Λιναρόσπορος: Απαγορευτικός για τα παιδιά λένε επιστήμονες

Follow Us