Στις 7 Οκτωβρίου 2026 επικαιροποιήθηκε η ευρωπαϊκή κοινοποίηση RASFF 2026.7478 για τα παγωμένα επιδόρπια Frosty Pocket ισπανικής προέλευσης (φωτογραφίες κάτωθι) στα οποία εντοπίστηκε υψηλή περιεκτικότητα γλυκερόλης (E422). Η αρχική ειδοποίηση είχε υποβληθεί από τη Γερμανία στις 24 Αυγούστου, ενώ η υπόθεση αριθμεί πλέον 37 συμπληρωματικές ενημερώσεις (follow-ups). Η Ελλάδα εξακολουθεί να καταγράφεται ως χώρα διανομής, με επισήμανση για περαιτέρω παρακολούθηση από τις αρμόδιες αρχές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης: Η υπόθεση που έφτασε στον Άρειο Πάγο
Μετά το δημοσίευμα του Cibum στις 20 Σεπτεμβρίου, καταγράφηκαν πρόσθετες ανακλήσεις σε ευρωπαϊκές αγορές. Στις 23 Σεπτεμβρίου, η δανική εταιρεία Inter Candy A/S ανακοίνωσε ανάκληση τεσσάρων γεύσεων Frosty Pocket των 150 ml, που είχαν διατεθεί μέσω περιπτέρων και καταστημάτων τύπου bazaar. Στις 25 Σεπτεμβρίου, στη Γαλλία καταχωρίστηκε ανάκληση Frosty Pocket 160 γραμμαρίων από την BIP France, η οποία κάλυπτε όλες τις παρτίδες τεσσάρων κωδικών GTIN.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σουβλάκι κεμπάπ πίσω από τον θάνατο 63χρονου – Καταδικάστηκαν οι ιδιοκτήτες της ψησταριάς
Στη γαλλική ανάκληση αναφέρονται ως σημεία διανομής οι αλυσίδες σουπερμάρκετ Leclerc, Auchan και Stokomani, καθώς και οι επιχειρήσεις SA Courtais και Ozturk. Στην επικαιροποιημένη κοινοποίηση RASFF καταγράφονται επίσης ανακλήσεις από καταναλωτές στη Γερμανία, την Κροατία, τη Φινλανδία και το Βέλγιο, απόσυρση από την ισπανική αγορά και δημόσια προειδοποίηση στο Βέλγιο. Η ταξινόμηση της κοινοποίησης παραμένει «Alert», με τον κίνδυνο χαρακτηρισμένο ως σοβαρό.
Η εργαστηριακή ανάλυση κατέγραψε μέση συγκέντρωση γλυκερόλης 54.950 ± 12.639 mg/L. Σύμφωνα με την αξιολόγηση κινδύνου της γερμανικής κοινοποίησης, η κατανάλωση 150 ml από παιδί πέντε ετών, βάρους 20 κιλών, συνεπάγεται έκθεση 292 mg/kg σωματικού βάρους. Η τιμή υπερβαίνει την οξεία δόση αναφοράς (ARfD) των 125 mg/kg που καθόρισε η EFSA το 2026, με πιθανές ανεπιθύμητες επιδράσεις στην υγεία.
Η υπερβολική πρόσληψη γλυκερόλης από προϊόντα τύπου slush έχει συσχετιστεί με υπογλυκαιμία, μεταβολική οξέωση και διαταραχές του επιπέδου συνείδησης σε παιδιά. Επιστημονική μελέτη δημοσιευμένη στο Archives of Disease in Childhood, εξέτασε 21 παιδιά ηλικίας δύο έως σχεδόν επτά ετών που παρουσίασαν οξεία συμπτώματα μετά την κατανάλωση γρανίτας στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία. Υπογλυκαιμία καταγράφηκε στο 95% των περιστατικών, μεταβολική οξέωση στο 94% των εξετασθέντων και μειωμένο επίπεδο συνείδησης στο 94% όσων διέθεταν σχετικά κλινικά δεδομένα.
Στο 93% των παιδιών τα συμπτώματα εμφανίστηκαν μέσα σε μία ώρα από την κατανάλωση. Οι ερευνητές περιέγραψαν σύνδρομο δηλητηρίασης από γλυκερόλη, με χαρακτηριστικά επίσης την υποκαλιαιμία και την παροδική γλυκερολουρία. Η EFSA, στην επιστημονική αξιολόγηση του 2026, διαπίστωσε ότι η οξεία έκθεση από γρανίτες μπορεί να υπερβεί τη δόση αναφοράς, υποστηρίζοντας την ανάγκη περιορισμού της έκθεσης των παιδιών στη γλυκερόλη.
Οι επικίνδυνες γρανίτες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
