Το πρόσθετο παραμένει ασφαλές για τα ζώα και τους καταναλωτές, αλλά η χρήση σε θαλάσσιες ιχθυοκαλλιέργειες εξακολουθεί να έχει αναπάντητα ερωτήματα για το θαλάσσιο ίζημα
Η Επιστημονική Επιτροπή Προσθέτων Ζωοτροφών (FEEDAP) του EFSA εξέδωσε θετική γνωμοδότηση για την ανανέωση της έγκρισης του ψευδαργύρου bislysinate (3b613) ως πρόσθετο ζωοτροφών για όλα τα ζωικά είδη, κατόπιν αιτήματος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Ο αιτών είναι η γερμανική εταιρεία Senzyme GmbH. Ο ψευδάργυρος bislysinate χρησιμοποιείται ως πηγή ψευδαργύρου στις ζωοτροφές, ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για την ανάπτυξη, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και τον μεταβολισμό των ζώων.
Ο αιτών παρείχε στοιχεία που αποδεικνύουν ότι το προϊόν που κυκλοφορεί στην αγορά συμμορφώνεται με τους όρους της ισχύουσας έγκρισης, και δεν υπάρχουν νέα επιστημονικά δεδομένα που να οδηγούν σε αναθεώρηση των προηγούμενων συμπερασμάτων. Η Επιτροπή κατέληξε ότι το πρόσθετο παραμένει ασφαλές για τα είδη-στόχους και για τους καταναλωτές προϊόντων ζωικής προέλευσης, και ότι η χρήση του παραμένει ασφαλής για το περιβάλλον στα χερσαία οικοσυστήματα και στα χερσαία συστήματα υδατοκαλλιέργειας.
Δύο ανοιχτά ζητήματα
Η γνωμοδότηση εντοπίζει δύο τομείς που χρήζουν προσοχής. Ο πρώτος αφορά την επαγγελματική ασφάλεια: το πρόσθετο και στις δύο μορφές του δεν ερεθίζει το δέρμα και δεν προκαλεί ευαισθητοποίηση, αλλά είναι ερεθιστικό για τα μάτια και τις αναπνευστικές οδούς. Η έκθεση των εργαζομένων μέσω εισπνοής ή μέσω των ματιών θεωρείται κίνδυνος που απαιτεί κατάλληλα μέτρα προστασίας. Ο δεύτερος αφορά τη χρήση σε θαλάσσιες ιχθυοκαλλιέργειες με κλωβούς ανοιχτής θάλασσας: η Επιτροπή δεν μπόρεσε να εξαγάγει συμπέρασμα για την ασφάλεια του προϊόντος στο θαλάσσιο ίζημα λόγω ανεπαρκών δεδομένων, ένα κενό που παραμένει ανοιχτό. Δεδομένου ότι πρόκειται για ανανέωση και όχι για νέα έγκριση, δεν απαιτείται επανεκτίμηση της αποτελεσματικότητας του προϊόντος.
