ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων"Σοβαρός" κίνδυνος από καραμέλες– Νέα προειδοποίηση σε 9 χώρες, ανάμεσά τους και...

“Σοβαρός” κίνδυνος από καραμέλες– Νέα προειδοποίηση σε 9 χώρες, ανάμεσά τους και η Ελλάδα

3 λεπτά ανάγνωσης

Σοβαρός κίνδυνος ασφυξίας από ζελεδάκια – Περιέχουν τρία απαγορευμένα πρόσθετα

Με ανανέωση της πρώτης ειδοποίησης (που έγινε τον Οκτώβριο του 2024) το ευρωπαϊκό σύστημα συναγερμού για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF προειδοποίησε εκ νέου 9 χώρες για σοβαρό κίνδυνο ασφυξίας και πνιγμού από καραμέλες-ζελεδάκια από την Κίνα που διακινούνται στην Ευρώπη μέσω Ολλανδίας.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψείρες στον σολομό: Ανακοίνωση των Αρχών της Σκωτίας για το επίπεδο κινδύνου Δημόσιας Υγείας

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένα ψωμιά: Μεταλλικά θραύσματα σε 10 κωδικούς – Άμεση ανάκληση

- Advertisement -

Σύμφωνα με το RASFF τα ζελεδάκια έχουν ανακληθεί ήδη στην Ελλάδα αλλά πιθανώς εξακολουθούν να διανέμονται. Να σημειωθεί ότι η τελευταία ανάκληση του ΕΦΕΤ σε αυτό το είδος τροφίμου έγινε στις 15 Ιανουαρίου 2024 (πολύ πριν από αυτή την ειδοποίηση και για διαφορετικό λόγο) και η αμέσως προηγούμενη ήταν τον Ιούλιο του 2023. Οι χώρες είναι Γαλλία, Αυστρία Γερμανία, Ελλάδα, Ουγγαρία, Ιταλία, Ολλανδία και Πορτογαλία.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σωρεία παραβάσεων σε σουπερμάρκετ της Κέρκυρας – Πρόστιμα 12.000€ σε LIDL και DIELLAS

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται ηλεκτρικός ανεμιστήρας λόγω κινδύνου ηλεκτροπληξίας

Τα παιδικά γλυκά περιέχουν εντυπωσιακά μεγάλο αριθμό απαγορευμένων συστατικών:

  •  E 407 – καραγενάνη – μη εγκεκριμένη – πρόσθετα τροφίμων και αρώματα
  • E 415 – ξανθανικό κόμμι – μη εγκεκριμένο – πρόσθετα τροφίμων και αρώματα
  • E 410 – κόμμι χαρουπιού – μη εγκεκριμένο – πρόσθετα τροφίμων και αρώματα

Τα εν λόγω πρόσθετα δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σε ζελεδάκια διότι δημιουργούν κατά την κατανάλωσή τους συνθήκες ενδεχόμενου πνιγμού. Το πρόσθετο Ε407 (καραγενάνη) χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων (γαλακτοματοποιητής, πυκνωτικό μέσο, σταθεροποιητής) και είναι αμφιλεγόμενο, καθώς έχει κατηγορηθεί για παθήσεις του πεπτικού συστήματος, φλεγμονές ακόμη και καρκίνο. Tο κόμμι χαρουπιoύ Ε 410 χρησιμοποιείται από τη βιομηχανία τροφίμων ως πηκτικό. Το ξανθανικό κόμμι Ε415 χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής, γαλακτωματοποιητής και πυκνωτικό που εμποδίζει τον διαχωρισμό των συστατικών, σε μεγάλη ποικιλία επεξεργασμένων τροφίμων, όπως γλυκά αρτοσκευάσματα αναψυκτικά κ.α. Πρόκειται για έναν πολυσακχαρίτη (είδος φυτικής ίνας) που παράγεται από τη ζύμωση γλυκόζης ή σακχαρόζης με βακτήρια του είδους Xanthomonas campestris.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Το δημοφιλές αλκοολούχο ποτό ανακαλείται σχεδόν ένα μήνα μετά την ευρωπαϊκή ειδοποίηση! Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 9 Ιουνίου

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καμπυλοβακτηρίωση στην Ελλάδα: Αυξημένα κατά 42% τα κρούσματα σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Ελλάδα στην ευρωπαϊκή λίστα ειδοποίησης για σοβαρό κίνδυνο από έτοιμη σάλτσα

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας