Το γερμανικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων προειδοποιεί ότι υψηλές δόσεις από ένα ευρέως διαδεδομένο συμπλήρωμα, μπορούν να επηρεάσουν εργαστηριακές εξετάσεις για έμφραγμα και θυρεοειδικές παθήσεις, οδηγώντας σε καθυστερημένες ή λανθασμένες διαγνώσεις
Προειδοποίηση για τις επιπτώσεις που μπορεί να έχουν τα συμπληρώματα βιοτίνης -βιταμίνη του συμπλέγματος Β– στις εργαστηριακές εξετάσεις εξέδωσε το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων της Γερμανίας (BfR), σε ενημερωτικό κείμενο που δημοσιεύθηκε στις 21 Μαΐου 2026. Σύμφωνα με τον γερμανικό φορέα, η λήψη βιοτίνης σε υψηλές δόσεις μπορεί να αλλοιώσει αποτελέσματα εξετάσεων αίματος και να οδηγήσει σε λανθασμένες ή καθυστερημένες διαγνώσεις, ακόμη και σε περιπτώσεις εμφράγματος ή παθήσεων του θυρεοειδούς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπανάνα: Η απροσδόκητη αρνητική πλευρά της που αιφνιδίασε τους ερευνητές του Πανεπιστημίου Davis
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται γαριδάκια λόγω επικίνδυνων επιμολυντών που συνδέονται με καρκινογόνες ουσίες
Η βιοτίνη βρίσκεται φυσικά σε πολλά τρόφιμα, όπως αυγά, συκώτι, όσπρια, βρώμη και γαλακτοκομικά προϊόντα. Συμμετέχει σε βασικές λειτουργίες του μεταβολισμού και θεωρείται απαραίτητη για τον οργανισμό. Ωστόσο, το BfR επισημαίνει ότι ο γενικός πληθυσμός, καλύπτει ήδη τις ανάγκες του μέσω της διατροφής και δεν χρειάζεται επιπλέον πρόσληψη μέσω συμπληρωμάτων. Παρά το γεγονός ότι τα συμπληρώματα βιοτίνης διαφημίζονται συχνά για υποτιθέμενα οφέλη σε μαλλιά, δέρμα και νύχια, οι γερμανικές αρχές αναφέρουν ότι δεν υπάρχουν ενδείξεις πως η επιπλέον λήψη προσφέρει ουσιαστικό όφελος σε άτομα που ήδη λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες από τη διατροφή τους. Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, EFSA, έχει εγκρίνει μόνο τον ισχυρισμό ότι η βιοτίνη συμβάλλει στη διατήρηση φυσιολογικών μαλλιών και δέρματος, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι απαιτείται συμπληρωματική χορήγηση στον γενικό πληθυσμό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένο τυρί πίσω από νέα επιδημία μελιταίου πυρετού – Πρώτη η Ελλάδα στην ΕΕ σε κρούσματα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνική μορταδέλα, σαλάμι και μπέικον: Ερευνητές κατέγραψαν μεταφορά μικροπλαστικών από τις συσκευασίες – Συστάσεις αποθήκευσης
Το βασικό πρόβλημα αφορά τις εργαστηριακές εξετάσεις που βασίζονται στη χημική αλληλεπίδραση βιοτίνης και στρεπταβιδίνης, μια τεχνολογία που χρησιμοποιείται ευρέως σε ανοσολογικές αναλύσεις. Όταν υπάρχει αυξημένη ποσότητα βιοτίνης στο αίμα, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι ψευδώς αυξημένες ή μειωμένες τιμές σε κρίσιμους βιοδείκτες. Σύμφωνα με το BfR, αυτό μπορεί να επηρεάσει εξετάσεις για την τροπονίνη — βασικό δείκτη εμφράγματος — αλλά και ορμονικές εξετάσεις θυρεοειδούς. Στην περίπτωση του εμφράγματος, η αλλοίωση των αποτελεσμάτων μπορεί να καθυστερήσει τη διάγνωση ή να δημιουργήσει αμφιβολίες για το αν πράγματι συνέβη καρδιακό επεισόδιο. Αντίστοιχα, στις εξετάσεις θυρεοειδούς μπορεί να εμφανιστούν ψευδώς αυξημένες τιμές των ορμονών Τ3 και Τ4 και μειωμένη τιμή της TSH, εικόνα που μπορεί να οδηγήσει σε λανθασμένη διάγνωση υπερθυρεοειδισμού ή νόσου Graves.
Το γερμανικό ινστιτούτο αναφέρει ότι τέτοια προβλήματα έχουν καταγραφεί κυρίως σε ημερήσιες δόσεις από 150 μικρογραμμάρια και πάνω, ποσότητα που συναντάται συχνά σε συμπληρώματα διατροφής. Αυξημένο κίνδυνο έχουν επίσης άτομα με χρόνια νεφρική νόσο, καθώς και όσοι λαμβάνουν θεραπεία υψηλών δόσεων βιοτίνης. Για τον λόγο αυτό, το BfR ζητά να υπάρχει σαφής προειδοποίηση στις συσκευασίες συμπληρωμάτων βιοτίνης, ώστε οι καταναλωτές να ενημερώνουν γιατρούς και εργαστήρια πριν υποβληθούν σε εξετάσεις αίματος. Παρόμοια υποχρεωτική προειδοποίηση υπάρχει ήδη στα φαρμακευτικά σκευάσματα που περιέχουν βιοτίνη.
Το ενημερωτικό FAQ δημοσιεύθηκε στην επίσημη ιστοσελίδα του Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Αξιολόγησης Κινδύνων της Γερμανίας, φορέα που υπάγεται στο γερμανικό υπουργείο Γεωργίας, Διατροφής και Πατρίδας και έχει αρμοδιότητα την επιστημονική αξιολόγηση κινδύνων για τη δημόσια υγεία.
