Τα λαχανικά περιέχουν είδος φυτού που δεν ανήκει στις καλλιεργούμενες τροφές
Η παρουσία ξένων σωμάτων στα λαχανικά δεν περιορίζεται απαραίτητα σε υλικά όπως το πλαστικό ή το γυαλί, που συχνά φέρνουν στο νου οι καταναλωτές. Συχνά, στα φρέσκα ή κατεψυγμένα προϊόντα μπορεί να βρεθούν και ξένα φυτικά υλικά ή άλλα φυσικά αντικείμενα που προέρχονται από τη διαδικασία συγκομιδής και επεξεργασίας. Τέτοια ξένα σώματα μπορεί να περιλαμβάνουν τμήματα μη επιθυμητών φυτών, χώμα, μικρούς σπόρους ή ακόμα και έντομα. Αν και δεν είναι πάντα επικίνδυνα για την υγεία, η παρουσία τους θεωρείται ακατάλληλη για την κατανάλωση και συχνά οδηγεί σε ανάκληση των προϊόντων για την προστασία των καταναλωτών και τη διασφάλιση της ποιότητας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σωρεία παραβάσεων σε σουπερμάρκετ της Κέρκυρας – Πρόστιμα 12.000€ σε LIDL και DIELLAS
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται ψωμί του τοστ – Μολύνθηκε από επικίνδυνο βακτήριο
Η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων, Κτηνιατρικής και Προστασίας Φυτών της Σλοβενίας ενημερώθηκε από την εταιρεία Eurospin Eko d.o.o. για την ανάκληση κατεψυγμένων μικτών λαχανικών, με την ονομασία Mešana zelenjava ή Contorno Delicato, λόγω πιθανής παρουσίας ξένων φυτικών υλικών. Το προϊόν είναι συσκευασμένο σε πλαστικές σακούλες των 450 γραμμαρίων, με αριθμό παρτίδας LR127A και ημερομηνία λήξης 7 Μαΐου 2027. Παραγωγός είναι η Industrie Rolli Alimentari S.p.A. από την Ιταλία, προμηθευτής η Eurospin Italia S.p.A. και διανομέας η Eurospin Eko d.o.o. στη Σλοβενία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Το δημοφιλές αλκοολούχο ποτό ανακαλείται σχεδόν ένα μήνα μετά την ευρωπαϊκή ειδοποίηση! Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 9 Ιουνίου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Ελλάδα στην ευρωπαϊκή λίστα ειδοποίησης για σοβαρό κίνδυνο από έτοιμη σάλτσα
Ο κίνδυνος αφορά φυσικό κίνδυνο, καθώς υπάρχει πιθανή παρουσία φυτικών τμημάτων του φυτού Exantium orientalis. Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν, αλλά να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς ή να το απορρίψουν. Η ανάκληση ανακοινώθηκε στις 4 Ιουλίου 2025.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Σοβαρός» κίνδυνος από καραμέλες – Νέα προειδοποίηση σε 9 χώρες, ανάμεσά τους και η Ελλάδα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η απάντηση της Mondelez στις κατηγορίες της Foodwatch για τη σοκολάτα Milka
Το Exantium orientalis είναι ένα είδος φυτού που δεν ανήκει στις καλλιεργούμενες τροφές και μπορεί να θεωρηθεί ξένο σώμα ή μόλυνση μέσα στο προϊόν. Η παρουσία τέτοιων ξένων φυτικών τμημάτων μπορεί να προκληθεί κατά τη συγκομιδή ή την επεξεργασία των λαχανικών, όταν μη επιθυμητά φυτά μπερδεύονται με τα καλλιεργούμενα. Αυτού του είδους τα ξένα φυτικά μέρη μπορεί να δημιουργήσουν προβλήματα στην υγεία (π.χ. αλλεργίες, ερεθισμούς) ή να θεωρηθούν απλώς ακατάλληλα για κατανάλωση, γι’ αυτό και γίνεται η ανάκληση του προϊόντος. Πρόσφατα, το cibum σαν ενημέρωσε και για σπάνιο περιστατικό μόλυνσης κατεψυγμένων πράσινων φασολιών με το τοξικό ζιζάνιο Solanum nigrum, γνωστό και ως «Μαύρος στρύχνος», που προκάλεσε τροφικές δηλητηριάσεις σε τέσσερα άτομα στην Ολλανδία, μεταξύ αυτών και παιδί, με συμπτώματα γαστρεντερικής και νευρολογικής φύσης. Το προϊόν ανακλήθηκε άμεσα μετά την αναγνώριση του κινδύνου, ενώ οι αρχές ενημέρωσαν τον παραγωγό για ενίσχυση των μέτρων ασφαλείας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπορούμε να φάμε τα κοτσάνια της ντομάτας;
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
