Πέμπτη, 25 Απριλίου, 2024
18.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Τοξίνες σε οστρακοειδή στο Λουξεμβούργο – Μεγάλη ανάκληση

ΑρχικήΝέαΤοξίνες σε οστρακοειδή στο Λουξεμβούργο - Μεγάλη ανάκληση
spot_img

Η μεγάλη αλυσίδα καταστημάτων Auchan στο Λουξεμβούργο, ανακαλεί οστρακοειδή λόγω ανησυχιών για την υγεία του καταναλωτικού κοινού.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση της αρμόδιας υπηρεσίας του Λουξεμβούργου, Securite Alimentaire, ανακαλούνται τα οστρακοειδή Τελίνες (μεσαίες και μεγάλες), οι οποίες πωλήθηκαν χύμα από τα καταστήματα Auchan, το διάστημα 5 έως 6 Μαΐου.

Ο εντοπισμένος κίνδυνος, όπως αναφέρεται στην ανάκληση, είναι η παρουσία λιπόφιλων τοξινών (DSP) που υπερβαίνουν το κανονιστικό όριο υγείας.

Οι τοξίνες DSP (Diarrhetic Group Poison Group) προκαλούν δηλητηρίαση στον καταναλωτή, οι επιπτώσεις της οποίας εμφανίζονται εντός 2 έως 18 ωρών μετά την κατανάλωση μολυσμένων οστρακοειδών.

Τα κύρια συμπτώματα είναι γαστρεντερικά, και περιλαμβάνουν:

  • διάρροια,
  • ναυτία,
  • έμετο,
  • κοιλιακός πόνος και ρίγη.

Το προϊόν πωλήθηκε στο Λουξεμβούργο από την Auchan στα τμήματα ψαριών των καταστημάτων της, όμως δεν μπορεί να αποκλειστεί η πώληση και από άλλους φορείς εκμετάλλευσης.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Καρκινογόνες ουσίες σε λαδόκολλα ψησίματος – Ευρήματα νέας μελέτης

Επιβραδυντικά φλόγας και καρκινογόνες ουσίες πάνω από τα ρυθμιστικά όρια σε ορισμένα «οικολογικά» χαρτιά ψησίματος.

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Δημοσιεύτηκε η έκθεση της EFSA για το 2022

Συστάσεις στους διαχειριστές κινδύνου για την αύξηση της αποτελεσματικότητας των ευρωπαϊκών συστημάτων ελέγχου.

ΠΡΟΣΟΧΗ στο ραβέντι σε συνταγές – Σοβαρός κίνδυνος

Το υπουργείο τροφίμων, γεωργίας και αλιείας της Δανίας προειδοποιεί: Μη τρώτε τα φύλλα από ραβέντι.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα