Η αποκάλυψη έχει προκαλέσει αντιδράσεις από οργανώσεις καταναλωτών, οι οποίες υποστηρίζουν ότι η κυβέρνηση δεν θα πρέπει να θέτει υπό διαπραγμάτευση τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
Νέες αποκαλύψεις από έγγραφα που δόθηκαν στη δημοσιότητα μέσω αιτήματος ελευθερίας πληροφοριών δείχνουν ότι βρετανοί αξιωματούχοι είχαν ενημερωθεί για το ενδεχόμενο χαλάρωσης των προτύπων τροφίμων, ώστε να καταστεί δυνατή η εισαγωγή κοτόπουλου επεξεργασμένου με χημικές ουσίες από τις Ηνωμένες Πολιτείες, στο πλαίσιο εμπορικών συνομιλιών.
Σύμφωνα με τα έγγραφα, τα οποία αποκάλυψε η ομάδα 38 Degrees, στελέχη της Υπηρεσίας Προτύπων Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου εξέταζαν μελέτες από τις ΗΠΑ σχετικά με τη χρήση απολυμαντικών, όπως το χλώριο αλλά και βακτηριοφάγων, για την απομάκρυνση παθογόνων από το κοτόπουλο. Οι σχετικές αναλύσεις φαίνεται πως πραγματοποιήθηκαν την ίδια περίοδο με τις διαπραγματεύσεις για εμπορική συμφωνία με τις ΗΠΑ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κομμένο δάκτυλο με γάντι σε χυμό πορτοκαλιού ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας – Ολόκληρη η αγωγή της καταναλώτριας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαζικές ανακλήσεις οχημάτων Opel, Peugeot, Fiat και Citroën λόγω κινδύνου πυρκαγιάς – Ποια μοντέλα επηρεάζονται
Τα βρετανικά υπουργεία, και συγκεκριμένα το Υπουργείο Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων, φέρονται να είχαν προετοιμάσει ενημερωτικά σημειώματα ενόψει συνάντησης υψηλόβαθμου αξιωματούχου με την αμερικανική πρεσβεία στο Λονδίνο στα τέλη του 2025. Σε αυτά αναφερόταν ότι, υπό προϋποθέσεις, η νομοθεσία θα μπορούσε να τροποποιηθεί ώστε να επιτραπεί η χρήση τέτοιων μεθόδων απολύμανσης, εφόσον προηγηθεί αυστηρή αξιολόγηση κινδύνου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παγκόσμια απειλή η Ηπατίτιδα Α από κατεψυγμένα φρούτα – Πώς μπορεί να προστατευθεί ο καταναλωτής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΕΟΦ: Συναγερμός για 7 συμπληρώματα διατροφής με ουσία που προκαλεί επικίνδυνες καρδιαγγειακές επιπλοκές (Μάρκες και φωτογραφίες)
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η πρακτική της επεξεργασίας κοτόπουλου με χλώριο και άλλα χημικά είναι νόμιμη και χρησιμοποιείται για τη μείωση βακτηρίων που μπορεί να προκύψουν κατά την εκτροφή και τη σφαγή. Αντίθετα, στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχει απαγορευτεί η χρήση τέτοιων «επεξεργασιών μείωσης παθογόνων» από το 1997, όχι επειδή θεωρούνται αναγκαστικά επικίνδυνες, αλλά επειδή θεωρείται ότι συγκαλύπτουν υποβαθμισμένες πρακτικές υγιεινής.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ομαδική αγωγή κατά πασίγνωστης αλυσίδας για παραπλάνηση στον καφέ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ψωμί: Πώς οι φλούδες φρούτων μπορούν να το μετατρέψουν σε υπερτροφή – Μελέτη
Κατά τη διάρκεια των εμπορικών συνομιλιών, Αμερικανοί αξιωματούχοι είχαν ασκήσει πιέσεις για ευρύτερη πρόσβαση των αμερικανικών αγροτικών προϊόντων στην βρετανική αγορά, χαρακτηρίζοντας τους υγειονομικούς κανονισμούς ως άδικους ή υπερβολικούς. Από την πλευρά τους, βρετανοί υπουργοί έχουν επανειλημμένα δηλώσει ότι δεν υπάρχουν σχέδια για αλλαγή των προτύπων και ότι το εισαγόμενο κοτόπουλο που έχει υποστεί επεξεργασία με χλώριο παραμένει παράνομο στη χώρα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| 6 ψάρια πλούσια σε βιταμίνη D για γερά οστά και ισχυρό ανοσοποιητικό
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Βούτυρο: Ο απόλυτος οδηγός για να ξεχωρίζεις τα είδη και να τα χρησιμοποιείς σωστά στην κουζίνα
Η αποκάλυψη έχει προκαλέσει αντιδράσεις από οργανώσεις καταναλωτών, οι οποίες υποστηρίζουν ότι η κυβέρνηση δεν θα πρέπει να θέτει υπό διαπραγμάτευση τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Παράλληλα, η κυβέρνηση επιμένει ότι δεν πρόκειται να υπάρξει μείωση των υγειονομικών κανόνων στο πλαίσιο εμπορικών συμφωνιών και ότι οι ισχύουσες απαγορεύσεις παραμένουν σε ισχύ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Κριτικές στο διαδίκτυο: Μπορούν να σας μηνύσουν για μια αξιολόγηση;
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
