Φυσική «μεμβράνη» δροσιάς: Καθηγητής υποστηρίζει ότι μειώνει τη θερμοκρασία του σπιτιού έως και 3,5°C τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.
Καθώς η Ευρώπη – και ιδιαίτερα η Μεγάλη Βρετανία – έρχεται αντιμέτωπη με ολοένα πιο συχνούς και έντονους καύσωνες, ένας Βρετανός καθηγητής προτείνει μια απρόσμενη λύση για φυσική δροσιά στο σπίτι: Το ελληνικό γιαούρτι στα παράθυρα! Ο καθηγητής Μπεν Ρόμπερτς, του Πανεπιστημίου του Λάφμπορο, υποστηρίζει ότι το στραγγιστό γιαούρτι, όταν απλωθεί στην εξωτερική πλευρά των τζαμιών, λειτουργεί ως φυσική «μεμβράνη» που ανακλά μέρος της ηλιακής ακτινοβολίας, μειώνοντας τη θερμοκρασία στους εσωτερικούς χώρους έως και 3,5 βαθμούς Κελσίου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκαν υπολείμματα από 10 διαφορετικά φυτοφάρμακα σε αμπελόφυλλα από την Τουρκία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρεται από τα ράφια αλεύρι με υψηλά επίπεδα καρκινογόνου ωχρατοξίνης Α
Η ιδέα του παρουσιάστηκε σε ρεπορτάζ του περιοδικού Fortune και αναδημοσιεύτηκε στους New York Times, προκαλώντας έντονο ενδιαφέρον τόσο για την πρακτικότητά της όσο και για τη… γευστική της καταγωγή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βιολογικά προϊόντα “μαϊμού”: Σαρωτικοί έλεγχοι στους φορείς πιστοποίησης – Ανακαλούνται άδειες!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνικά Ζαχαροπλαστεία: Εντοπίστηκαν μη ασφαλή προϊόντα και σοβαρές παραβάσεις σε ελέγχους του ΕΦΕΤ
Το πείραμα με τα «γιαουρτωμένα» παράθυρα!
Η πρόταση βασίζεται σε πείραμα διάρκειας ενός μήνα, κατά το οποίο δύο πανομοιότυπα σπίτια εκτέθηκαν στον ήλιο: το ένα με παράθυρα καλυμμένα με πλήρες ελληνικό γιαούρτι (10% λιπαρά) και το άλλο χωρίς. Σύμφωνα με τον Δρ. Ρόμπερτς, η μέση εσωτερική θερμοκρασία στο «γιαουρτωμένο» σπίτι ήταν σημαντικά χαμηλότερη, με τη διαφορά να φτάνει στους 3,5°C τις πιο ζεστές ώρες της ημέρας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται νερό ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας σουπερμάρκετ, λόγω παρουσίας βακτηρίων Pseudomonas
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χαλκιδική: “Έφοδοι” των Αρχών στους καταψύκτες εστιατορίων – Σε μία ημέρα 8 πρόστιμα συνολικής αξίας €18.500!
Όχι light – και σίγουρα όχι με φρούτα
Για καλύτερα αποτελέσματα, ο καθηγητής συστήνει τη χρήση παραδοσιακού στραγγιστού ελληνικού γιαουρτιού με πλήρη λιπαρά, αποφεύγοντας προϊόντα με φρούτα ή πρόσθετα – και φυσικά… αρώματα. Όσο για τη μυρωδιά; Ο ίδιος διαβεβαιώνει ότι εξαφανίζεται σχεδόν αμέσως μόλις στεγνώσει το γιαούρτι, μέσα σε λιγότερο από ένα λεπτό. Παρά τις εύλογες απορίες για το αν η μέθοδος αυτή προσελκύει έντομα, ο Ρόμπερτς δεν αναφέρθηκε στο θέμα, επιμένοντας πάντως ότι πρόκειται για μια φτηνή, άμεση και οικολογική λύση ενάντια στη ζέστη, ειδικά σε χώρες με ελλιπή μόνωση και απουσία παντζουριών – όπως η Βρετανία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται δημοφιλή conditioner λόγω τοξικής ουσίας — Διατίθενται και στην Ελλάδα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεγάλο σούπερ μάρκετ ανακαλεί εκατοντάδες τρόφιμα λόγω προβλήματος θερμοκρασίας σε container μεταφοράς!
Από την κουζίνα… στην καινοτομία
Αν και η ιδέα μοιάζει βγαλμένη από viral meme, η συζήτηση που άνοιξε γύρω από τις «εναλλακτικές» μεθόδους ψύξης καταδεικνύει μια αλήθεια: οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες – όπως το ελληνικό γιαούρτι – μπορεί να αποκτήσουν εντελώς νέες χρήσεις σε έναν κόσμο που αλλάζει κλιματικά. Το σίγουρο είναι ότι το στραγγιστό γιαούρτι μόλις απέκτησε έναν νέο ρόλο – όχι στο πιάτο, αλλά στο παράθυρο.
Αυτό που πάντως δεν διευκρινίζει ο καθηγητής είναι το πώς θα ξεφορτωθούμε τα… επίμονα ζουζούνια που θα κάνουν πάρτι γύρω από τα γιαουρτωμένα παράθυρα!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φτιάξτε μόνοι σας την πιο υγιεινή μπύρα στον κόσμο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μήπως «βράζει» το κινητό σας λόγω καύσωνα; Δείτε πώς θα το προστατεύσετε
