Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
16 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

ΕΕ: Καταπολέμηση δόλιων και παραπλανητικών πρακτικών στην αγροδιατροφική αλυσίδα

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕΕ: Καταπολέμηση δόλιων και παραπλανητικών πρακτικών στην αγροδιατροφική αλυσίδα
spot_img

Η ΕΕ αξιολογεί τους ελέγχους απάτης τροφίμων στα κράτη μέλη.

Επισκόπηση της Επιτροπής περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο τα κράτη μέλη καταπολεμούν την απάτη κατά μήκος της αλυσίδας γεωργικών προϊόντων διατροφής. Η απάτη στην αγροδιατροφική αλυσίδα επηρεάζει οικονομικά τη βιομηχανία και τους καταναλωτές, υπονομεύει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας. 

Η ΕΕ έχει αναγνωρίσει τη σημασία της αντιμετώπισης δόλιων και παραπλανητικών πρακτικών στην αγροδιατροφική αλυσίδα και από το 2019 τα κράτη μέλη καλούνται να εφαρμόσουν ελέγχους βάσει κινδύνου για τον εντοπισμό δόλιων και παραπλανητικών πρακτικών. 

Σύμφωνα με την έκθεση, οι ευρωπαϊκές χώρες εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν αρκετές προκλήσεις σχετικά με τους ελέγχους της απάτης στα τρόφιμα βάσει κινδύνου, στις οποίες περιλαμβάνονται ότι δεν υπάρχει σαφής ορισμός του όρου «δόλιες και παραπλανητικές πρακτικές», όπως και καθυστερήσεις στη χρήση του Δικτύου Προειδοποίησης και Συνεργασίας της ΕΕ (ACN), ενώ η εκπαίδευση του προσωπικού που διενεργεί επίσημους ελέγχους σχετικά με την απάτη είναι άλλος ένας τομέας που χρειάζεται προσοχή. 

Η Επιτροπή πραγματοποίησε ένα έργο μεταξύ 2020 και 2022 για τη συλλογή πληροφοριών σχετικά με τις νέες ρυθμίσεις που έχουν θεσπίσει τα κράτη μέλη για την καταπολέμηση της απάτης στην αλυσίδα των αγροδιατροφικών προϊόντων. Με βάση αυτό το έργο, η Επιτροπή δημοσίευσε μια έκθεση επισκόπησης που επικεντρώνεται σε οκτώ κράτη μέλη και στον τρόπο με τον οποίο οι αρμόδιες αρχές τους ανέπτυξαν ρυθμίσεις ελέγχου και στρατηγικές για την καταπολέμηση των πρακτικών απάτης.Η

 Η επισκόπηση παρουσιάζει τις προκλήσεις, τις ευκαιρίες και πολλά παραδείγματα καλών πρακτικών σε σχέση με τους ελέγχους που σχετίζονται με την απάτη στα κράτη μέλη. Επιπλέον, η Επιτροπή δημοσίευσε τον Μάρτιο του 2023 ένα έγγραφο καθοδήγησης για να υποστηρίξει τα κράτη μέλη στις προσπάθειές τους να καταπολεμήσουν την απάτη στην αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων διατροφής. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο, καθώς περιγράφει με σαφήνεια τον τρόπο ομοιόμορφης ερμηνείας και εφαρμογής των αντίστοιχων νόμων της ΕΕ στο πλαίσιο της καταπολέμησης της απάτης στα τρόφιμα. 

Το έγγραφο καθοδήγησης έχει δημοσιευθεί στον ακόλουθο ιστότοπο: https://publications.jrc.ec.europa.eu/repository/handle/JRC131525

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο