ΑρχικήΝέαΕίναι οριστικό: οι διαφορές στη λειτουργία των εστιατορίων εντός και εκτός ξενοδοχείων

Είναι οριστικό: οι διαφορές στη λειτουργία των εστιατορίων εντός και εκτός ξενοδοχείων

cibum team

Σε διευκρινήσεις προχώρησε με εγκύκλιό του στις 27 Μαίου 2021 το Υπουργείο Υγείας προς τους ελεγκτές του Υγειονομικού όλων των Περιφερειών της χώρας. Εκεί τονίζεται πως μόνο στα ξενοδοχεία μπορούν να λειτουργούν (με ποσοστό κάλυψης 50% της δυναμικότητας) οι εσωτερικοί χώροι των εστιατορίων. Τα μέτρα είναι κοινά με τα εστιατόρια εκτός ξενοδοχείων. Άρα οι υπέυθυνοι των ξενοδοχείων πρέπει να καλύψουν και το πρωτόκολλο των ξενοδοχείων αρ. πρωτ. 6632 /21-4-2021 (Β’1632) ΚΥΑ «Αντικατάσταση της υπ΄αρ. 1881 (Β’2084)/29-5-2020 ΚΥΑ, αναφορικά με τα ειδικά υγειονομικά πρωτόκολλα που λειτουργούν οι τουριστικές επιχειρήσεις» και τα μέτρα που ισχύουν γαι την εστίαση όπως προσαρμόζονται με τα σχετικά ΦΕΚ.   

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία

Τόνος: Έως και 1600 διαφορετικά παράσιτα στο 96% των δειγμάτων επιστημονικής έρευνας – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Εντοπίστηκαν συνολικά περισσότερα από 1.600 παράσιτα, ενώ παρουσία καταγράφηκε και στον μυϊκό ιστό, δηλαδή στο τμήμα του ψαριού που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση.