ΑρχικήΝέαΕίναι οριστικό: οι διαφορές στη λειτουργία των εστιατορίων εντός και εκτός ξενοδοχείων

Είναι οριστικό: οι διαφορές στη λειτουργία των εστιατορίων εντός και εκτός ξενοδοχείων

cibum team

Σε διευκρινήσεις προχώρησε με εγκύκλιό του στις 27 Μαίου 2021 το Υπουργείο Υγείας προς τους ελεγκτές του Υγειονομικού όλων των Περιφερειών της χώρας. Εκεί τονίζεται πως μόνο στα ξενοδοχεία μπορούν να λειτουργούν (με ποσοστό κάλυψης 50% της δυναμικότητας) οι εσωτερικοί χώροι των εστιατορίων. Τα μέτρα είναι κοινά με τα εστιατόρια εκτός ξενοδοχείων. Άρα οι υπέυθυνοι των ξενοδοχείων πρέπει να καλύψουν και το πρωτόκολλο των ξενοδοχείων αρ. πρωτ. 6632 /21-4-2021 (Β’1632) ΚΥΑ «Αντικατάσταση της υπ΄αρ. 1881 (Β’2084)/29-5-2020 ΚΥΑ, αναφορικά με τα ειδικά υγειονομικά πρωτόκολλα που λειτουργούν οι τουριστικές επιχειρήσεις» και τα μέτρα που ισχύουν γαι την εστίαση όπως προσαρμόζονται με τα σχετικά ΦΕΚ.   

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Τα νεότερα δεδομένα για την ασπαρτάμη μπαίνουν στην αξιολόγηση της EFSA, με το ενδιαφέρον να στρέφεται στις πιθανές κανονιστικές επιπτώσεις.