Δείτε τις αποκαλυπτικές φωτογραφίες από την Κρατική Επιθεώρηση Γεωργίας και Τροφίμων της Τσεχίας
Σημαντική παραμέληση στον καθαρισμό, σημαντική μόλυνση των χώρων, βρωμιά στους τοίχους, την οροφή και το πάτωμα, ζημιές στους τοίχους, τα δάπεδα και την οροφή, είναι μόνο μερικά από τα ευρήματα στη λίστα παραβάσεων που κατέγραψε η Κρατική Επιθεώρηση Γεωργίας και Τροφίμων στους χώροι που χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση ειδών και ενδέχεται να επηρεάσουν την ποιότητα ή την ασφάλεια των τροφίμων, στο πολυτελές καφεστιατόριο «Caffe Restaurant Central», που βρίσκεται στην πόλη Mariánské Lázně της Τσεχίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αθήνα: Νέο πρόστιμο σε ζαχαροπλαστείο για τα βαριά κουτιά
Οι Αρχές επέβαλαν αναστολή λειτουργίας έως ότου ολοκληρωθούν και οι εργασίες ανακαίνισης που βρίσκονται σε εξέλιξη παράλληλα με τη λειτουργία του καταστήματος εστίασης, δημιουργώντας αυξημένο κίνδυνο επιμόλυνσης των τροφίμων. Οι αρχές σημείωσαν ακόμη ότι το μέγεθος και η διαρρύθμιση των χώρων αποθήκευσης δεν επέτρεπαν την τήρηση σωστής υγειονομικής πρακτικής, ενώ καταγράφηκε έντονη δυσοσμία στον χώρο και ακατάλληλη αποθήκευση τροφίμων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρή απειλή στη γονιμότητα από χημικές ουσίες σε παντόφλες πασίγνωστης μάρκας, που πωλούνται και στην Ελλάδα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι βάζουμε στο κεφάλι μας! Εργαστηριακό τεστ βρήκε ύποπτες για καρκινογένεση και γενετικές βλάβες ουσίες σε γνωστά τζελ μαλλιών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένη μαγιά σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία – Εντοπίστηκε από κρατικό έλεγχο στις αποθήκες του χονδρέμπορου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 6 επιδόρπια – «κόκκινη σημαία» που οι ζαχαροπλάστες δεν παραγγέλνουν ποτέ σε εστιατόριο
Παρότι η απαγόρευση αφορά τμήμα της λειτουργίας, η κατάσταση της επιχείρησης χαρακτηρίστηκε ως «κλειστή» στο μητρώο των αρχών, γεγονός που υποδηλώνει ότι δεν μπορεί να λειτουργήσει κανονικά μέχρι να αποκατασταθούν οι παραβάσεις και να πραγματοποιηθεί νέος έλεγχος. Η εταιρεία S Central s.r.o., υποχρεούται πλέον να συμμορφωθεί με τις απαιτήσεις των υγειονομικών υπηρεσιών πριν επιτραπεί η πλήρης επαναλειτουργία της επιχείρησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο σε φούρνο στο Αιγάλεω από την Περιφέρεια Αττικής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χυμός πορτοκαλιού ή ολόκληρο πορτοκάλι; Από πού παίρνουμε περισσότερη βιταμίνη C;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ομαδική αγωγή κατά της Amazon για αφρόλουτρο – Κατηγορίες για παραπλάνηση καταναλωτών
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
