Νέα σελίδα για την ΑΙΓΛΗ Ζαππείου – Πλήρως αλλαγμένο άνοιξε χθες τις πόρτες του το ιστορικό εστιατόριο

Ολιστική η επανεκκίνηση της Αίγλης Ζαππείου.

Η ΑΙΓΛΗ Ζαππείου, που λειτούργησε πρώτη φορά το 1904, άνοιξε εχθές (9/12) τις πόρτες της μεταμορφωμένη σε έναν πολυδιάστατο προορισμό που συνδυάζει με μοναδικό τρόπο την ψυχαγωγία, την γαστρονομία, τις εκδηλώσεις και την παραγωγή πολιτιστικού περιεχομένου

Με ένα προσεκτικά σχεδιασμένο περιβάλλον που περιλαμβάνει ένα εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών, το ΑΙΓΛΗ RESTAURANT, ένα all-day bar-restaurant, το ΑΙΓΛΗ ALL DAY, τρεις σύγχρονους χώρους εκδηλώσεων, τους ΑΙΓΛΗ BALLROOM, ΑΙΓΛΗ UPSTAIRS και ΑΙΓΛΗ YARD και έναν θερινό κινηματογράφο, το ΑΙΓΛΗ CINEMA, η νέα ΑΙΓΛΗ στοχεύει να γίνει το επίκεντρο της σύγχρονης αθηναϊκής ζωής.

«Δεν πρόκειται απλά για ανακαίνιση, αλλά για μια ολιστική επανεκκίνηση», τονίζει ο Κωνσταντίνος Δαγριτζίκος, γενικός διευθυντής της Αίγλης. «Στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε έναν ζωντανό οργανισμό που αναπνέει με τον παλμό της σύγχρονης Αθήνας, ένα χώρο που δεν λειτουργεί μόνο ως προορισμός, αλλά ως πλατφόρμα έκφρασης και συνάντησης».

Η φιλοσοφία της νέας ΑΙΓΛΗΣ βασίζεται σε τέσσερις κύριους πυλώνες:

1. Πολυσυλλεκτικότητα: Ένας χώρος ανοιχτός σε όλες τις εκφράσεις και τις κοινότητες.

2. Περιεχόμενο: Συνεχής αναζήτηση νέων μορφών τέχνης και εμπειρίας.

3. Προσβασιμότητα: Ένα περιβάλλον χωρίς αποκλεισμούς, που καλωσορίζει κάθε επισκέπτη.

4. Βιωσιμότητα: Έμφαση σε πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον και την κοινωνία.

Λειτουργώντας σχεδόν 24 ώρες το 24ωρο, 365 ημέρες τον χρόνο, η ΑΙΓΛΗ μετατρέπεται σε ένα δυναμικό οικοσύστημα που φιλοξενεί συναυλίες, εκθέσεις, γαστρονομικές εμπειρίες, εργαστήρια και πολιτιστικές συναντήσεις.

«Κάθε γωνιά της ΑΙΓΛΗΣ έχει μια ιστορία να αφηγηθεί», συμπληρώνει ο Κωνσταντίνος Δαγριτζίκος. «Είμαστε ένας ζωντανός καμβάς, όπου η ψυχαγωγία συνυπάρχει με τη γεύση και οι στιγμές μεταμορφώνονται σε όμορφες αναμνήσεις».