Κυριακή, 7 Αυγούστου, 2022
31.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

ΗΠΑ: Αλλάζει η νομοθεσία για τις βρεφικές τροφές

ΑρχικήΝέαΗΠΑ: Αλλάζει η νομοθεσία για τις βρεφικές τροφές
spot_img

cibum team

 

   Ομάδα δημοκρατικών στις ΗΠΑ κατέθεσε νομοσχέδιο που θέτει νέα ανώτατα επίπεδα τοξικών βαρέων μετάλλων στις παιδικές τροφές. Οι επιχειρηματίες βρεφικών τροφών θα πρέπει να συμμορφωθούν με τις νέες προδιαγραφές εντός ενός έτους.

Ο Νόμος καθορίζει τα ανώτατα επίπεδα ανόργανου αρσενικού, μολύβδου, καδμίου και υδραργύρου στις παιδικές τροφές και τα δημητριακά που οι κατασκευαστές θα πρέπει να εφαρμόσουν εντός ενός έτους.

Στο νομοσχέδιο προβλέπεται τα νέα επίπεδα να μειωθούν περαιτέρω μέσα στα επόμενα δύο χρόνια με την καθοδήγηση  του FDA ενώ οι επιχειρηματίες τροφίμων θα πρέπει να ελέγξουν τα τελικά προϊόντα – όχι μόνο συστατικά – για τοξικά βαρέα μέταλλα και να δημοσιεύσουν τα αποτελέσματα των δοκιμών των προϊόντων στο διαδίκτυο.

Ο FDA δήλωσε ότι θα ενισχύσει τη δειγματοληψία τροφίμων για μωρά και μικρά παιδιά και θα αυξήσει τις επιθεωρήσεις μετά τη δημοσιοποίηση έκθεσης που διαπίστωσε «επικίνδυνα επίπεδα τοξικών βαρέων μετάλλων» σε ορισμένες παιδικές τροφές που θα μπορούσαν να προκαλέσουν νευρολογικές βλάβες.

Ο FDA δεν δεσμεύτηκε να εκδώσει νέους κανονισμούς, αλλά δήλωσε ότι προχωρά με ένα «σχέδιο που στοχεύει στη μείωση των τοξικών στοιχείων στα τρόφιμα για μωρά και μικρά παιδιά σε επίπεδα τόσο χαμηλά όσο είναι λογικά εφικτό».

Σύμφωνα με τον FDA, αν και  το ανόργανο αρσενικό, ο μόλυβδος, το κάδμιο και ο υδράργυρος είναι επικίνδυνα, ιδιαίτερα για βρέφη και παιδιά, οι  δοκιμές δείχνουν ότι «τα παιδιά δεν διατρέχουν άμεσο κίνδυνο για την υγεία από την έκθεση σε τοξικά στοιχεία σε τρόφιμα» και τοξικά στοιχεία που υπάρχουν στο περιβάλλον και μπορούν να εισέλθουν στην τροφοδοσία τροφίμων μέσω εδάφους, νερού ή αέρα.

Οι εταιρείες παιδικής τροφής πάντων έχουν πάρει το «μήνυμα» και υποστηρίζουν ότι ήδη δουλεύουν για τη μείωση των επιπέδων μετάλλων στα προϊόντα διατροφής.

Πηγή: Reuters

Δείτε: 

Έρευνα: η Νικοτιναμίδη προκαλεί ανοσία στις καλλιέργειες δημητριακών από μυκητιασικές ασθένειες 

EFSA: Νέα τρόφιμα – NOVEL FOOD – όροι και διαδικασίες αξιολόγησης και έγκρισης 

«Άλμα» 225% στις εξαγωγές του ελληνικού ελαιόλαδου 

Βανιλίνη από ανακύκλωση συσκευασιών PET, με την βοήθεια E. coli 

Ξενοδοχεία: Άρση περιοριστικών μέτρων. Τι θα γίνει με τους ανεμβολίαστους εργαζόμενους, και τη λειτουργία των γυμναστηρίων  

Καραμέλες κάνναβης: το νέο trend 

Φάτε το…. Νερό σας! Οι καταστροφικές συνέπειες της αφυδάτωσης 

Καφές: Γνωστές και άγνωστες επικίνδυνες παρενέργειες. Τι προκαλεί η υπερβολική κατανάλωση. 

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Τι προβλέπει η νέα ΚΥΑ για τα self test 

Σαντορίνη: Οι ψευτοκεφτέδες της Ρούλας με τα 15 αδέλφια! Μία συγκλονιστική οικογενειακή ιστορία και μία υπέροχη παραδοσιακή συνταγή. 

Από 671 ευρώ ο μισθός στην εστίαση – Ποιους αφορά η νέα 2ετής σύμβαση 

Η σημασία της γεύσης στην παραγωγή νέων τροφίμων και ποτών 


Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img

Must read

ChitoFOODS: Ελληνική καινοτομία για νέες εφαρμογές τροφίμων

Το ChitoFOODS είναι ένα πρωτοποριακό ερευνητικό έργο από Έλληνες επιστήμονες, που ασχολείται με νανοσωματίδια και μεμβράνες με βάση τη χιτοζάνη, με εκχυλίσματα παραπροϊόντων αγροδιατροφής για νέες εφαρμογές τροφίμων.

Εφαρμογή smartphone ελέγχει τα τρόφιμα για χημικές ουσίες που προκαλούν καρκίνο

Δείτε πόσα νιτρώδη άλατα περιέχουν τα τρόφιμά σας με... μια φωτογραφία

Βιώσιμη διαχείριση στην ελληνική αλυσίδα βιομηχανίας τροφίμων – Μελέτη του Πανεπιστημίου Μακεδονίας

Οι κρίσιμοι παράγοντες, των πρακτικών και των επιδόσεων της βιώσιμης διαχείρισης της αλυσίδας εφοδιασμού (SSCM) στην Ελλάδα
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα