Τα M&M’s είναι μια από τις πιο δημοφιλείς μάρκες, ενώ κυκλοφορούν στα ράφια των καταστημάτων από το 1941 αν και πολλοί καταναλωτές μόλις έχουν αρχίσει να συνειδητοποιούν τι σημαίνει η ονομασία.
Αρχικά είχαν μια ημίγλυκη γέμιση σοκολάτας, όμως, τώρα υπάρχουν πολλές παραλλαγές, όπως – μεταξύ άλλων – φυστικοβούτυρο, αμύγδαλο, μαύρη σοκολάτα και καραμέλα.
Από πού προήλθαν τα M&M’s;
Τα M&M’s είναι το εμβληματικό προϊόν του τμήματος Mars Wrigley Confectionery της Mars Incorporated και προέρχονται από τις ΗΠΑ.
Η ιδέα της σοκολάτας με επικάλυψη καραμέλας φέρεται να είχε την έμπνευσή της σε μια μέθοδο που χρησιμοποιήθηκε για να επιτρέψει στους στρατιώτες στον Ισπανικό Εμφύλιο Πόλεμο (1936-1939) να μεταφέρουν τη σοκολάτα σε ζεστά κλίματα χωρίς να λιώνει.
Αυτό αποτέλεσε και πηγή έμπνευσης και για το μακροβιότερο σύνθημά της: «Λιώνει στο στόμα σου, όχι στο χέρι σου».
Τι σημαίνει στην πραγματικότητα το M&M’s;
Παρόλο που τα M&M’s είναι ένα γνωστό όνομα και πολλοί άνθρωποι τα τρώνε εδώ και χρόνια, πολλοί ίσως δεν ξέρουν ότι κατασκευάζονται από την Mars Inc., άρα θα είχαν δίκιο αν σκέφτονταν ότι ένα από τα «Μ» σημαίνει Mars (Άρης). Αλλά τι αντιπροσωπεύει το δεύτερο «Μ»;
Στην πραγματικότητα σημαίνει Murrie, άρα, το πλήρες όνομα του M&Ms είναι Mars και Murrie. Ποιος είναι λοιπόν ο Murrie;
Πρόκειται για τον τύπο που βοήθησε τον Mars στην ανάπτυξη του προϊόντος. Στην προκειμένη περίπτωση, δεν ήταν ο Frank Mars, αλλά ο γιος του, Forrest Mars.
Ο Frank Mars, ο οποίος ήταν ο ιδρυτής της Mars, παντρεύτηκε την Ethel G. Kissack το 1902, ενώ διατηρούσε την πρώτη του επιχείρηση χονδρικής ζαχαροπλαστικής. Ο Forrest Mars, ο γιος τους, γεννήθηκε το 1904.
Η οικονομική κατάσταση του Frank και της Ethel δεν ήταν καλή και όταν ξέμειναν από μετρητά το 1910, η Ethel ήθελε διαζύγιο. Έτσι, οι δυο τους πήραν χωριστούς δρόμους, κάτι που έκανε τον Φρανκ να αποξενωθεί από τον γιο του. Παντρεύτηκε για δεύτερη φορά, με μια γυναίκα που ονομαζόταν και αυτή Ethel. Μετακόμισε στην Τακόμα όπου άρχισε να φτιάχνει νουγκάτ, όμως, δεν κατάφερε να το εξελίξει.
Έφυγε από την Τακόμα το 1920 και επέστρεψε στη Μινεσότα, όπου ίδρυσε μια άλλη εταιρεία ζαχαρωτών, την Mar-O-Bar Company, που πήρε το όνομά της από την ομώνυμη καραμέλα, η οποία είχε καραμέλα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, επανενώθηκε με τον γιο του και ο Forrest μπήκε στην επιχείρηση του πατέρα του. Οι δυο τους άλλαξαν το όνομα της εταιρείας σε Mars Inc.
Ο Forrest αποφάσισε να ζητήσει τη βοήθεια του ανταγωνιστή Hershey για βοήθεια με τα M&Ms και πήγε στο γραφείο του William Murrie, ο οποίος είχε αναλάβει τις καθημερινές λειτουργίες της εταιρείας από τον Milton Hershey.
Έριξε την ιδέα και ο Murrie, σύμφωνα με πληροφορίες, ενθουσιάστηκε. Ο Forest κατέληξε σε συνεργασία με τον γιο του Murrie, κάτι που οδήγησε στην προέλευση του ονόματος της M&M.
Το πρώτο “M” σημαίνει Mars και το δεύτερο “M” σημαίνει Murrie, που σημαίνει Bruce Murrie. Οι δυο τους ονόμασαν τη νέα εταιρεία, που ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1940, M&M Ltd.
