Πώς η ύπνωση βοήθησε ένα κορίτσι να ξεπεράσει την τροφική φοβία και να δοκιμάσει ξανά κανονικό φαγητό
Για επτά ολόκληρα χρόνια η μικρή Λιβάνα έτρωγε σχεδόν αποκλειστικά κοτομπουκιές από McDonald’s. Ακόμη και τα Χριστούγεννα, όταν η οικογένειά της απολάμβανε το παραδοσιακό δείπνο, εκείνη ζητούσε το δικό της Happy Meal. Η μαμά της, Κέλι, ανησυχούσε βλέποντας την κόρη της να απορρίπτει κάθε άλλη τροφή, από τα φρούτα μέχρι τα λαχανικά, με αποτέλεσμα να περνάει μεγάλα διαστήματα σχεδόν νηστική.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πολλαπλές ανακλήσεις τυριών ΠΟΠ για Listeria και STEC E. coli – Δείτε τη λίστα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | RASFF: Υπολείμματα «βρωμιδίου» (bromide ion) σε ξηρούς καρπούς
Όταν η Λιβάνα δεν μπορούσε πια να καταπιεί ούτε τις αγαπημένες της κοτομπουκιές, οι γιατροί προειδοποίησαν ότι ίσως χρειαζόταν σίτιση με σωλήνα. Τότε η οικογένεια στράφηκε σε έναν ειδικό υπνοθεραπευτή, τον Ντέιβιντ Κίλμουρι, που ασχολείται με τροφοφοβίες και διαταραχές πρόσληψης τροφής.
Ο Κίλμουρι διέγνωσε ότι η Λιβάνα έπασχε από διαταραχή αποφευκτικής/περιοριστικής πρόσληψης τροφής (ARFID). Πρόκειται για μια διαταραχή όπου η ίδια η σκέψη της κατανάλωσης συγκεκριμένων τροφών προκαλεί έντονο άγχος, ναυτία ή δυσφορία, συνήθως λόγω της υφής, της γεύσης ή ακόμη και της μυρωδιάς.
Η πρώτη συνεδρία ύπνωσης διήρκεσε δύο ώρες, όμως μέσα στα πρώτα 45 λεπτά η Λιβάνα έκανε κάτι που έμοιαζε αδιανόητο: Εφαγε ένα σταφύλι, που ήταν το πρώτο φρούτο της ζωής της! Στην ίδια συνεδρία δοκίμασε 18 διαφορετικά φρούτα και στη συνέχεια γύρισε στο σπίτι και απόλαυσε noodles με σάλτσα stir fry. Μέσα από δύο συνεδρίες με τον θεραπευτή, η διατροφή της Λιβάνα άρχισε να εμπλουτίζεται. Πλέον τρώει δημητριακά για πρωινό, πίτσα ή τοστ για μεσημεριανό και λαχανικά μαζί με το βραδινό της. Τα nuggets εξακολουθούν να έχουν μια θέση στο τραπέζι της, αλλά περιορίζονται σε μία φορά την εβδομάδα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή: Σε ελληνικά ράφια μολυσμένο ρύζι με καρκινογόνα μηχανέλαια – Δείτε μάρκα και φωτογραφία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σολομός: Ειδικοί καταρρίπτουν τους 5 πιο συχνούς μύθους για το δημοφιλές θρεπτικό ψάρι
Η μητέρα της δηλώνει ανακουφισμένη. «Για χρόνια το μόνο που έτρωγε ήταν κοτομπουκιές. Ξόδευα πάνω από 100 λίρες τον μήνα σε Happy Meals. Δεν μπορούσα να φανταστώ ότι θα τη δω να δοκιμάζει πατάτα ή φρούτα» είπε χαρακτηριστικά.