ΑρχικήΝέαΔιεθνήΚρέας εργαστηρίου: Ενός κακού μύρια έπονται…

Κρέας εργαστηρίου: Ενός κακού μύρια έπονται…

2 λεπτά ανάγνωσης

Η πρωτοπόρος εταιρεία καλλιεργούμενου κρέατος Eat Just δεν μπορεί να πληρώσει τους προμηθευτές εξοπλισμού.

Από το 2021 το όνομα Eat Just κυριαρχεί στα Μέσα Ενημέρωσης, κυρίως αυτά που ασχολούνται με τα τρόφιμα και την Τεχνολογία τροφίμων, ως πρωτοπόρα εταιρεία καλλιεργούμενου κρέατος που ξεκίνησε από την Σιγκαπούρη και ήταν ο πρώτος παραγωγός καλλιεργούμενου κρέατος στον κόσμο με τη δυνατότητα να πουλά στους καταναλωτές.

- Advertisement -

Ωστόσο τα πράγματα δεν είναι τόσο ευοίωνα για εταιρείες που παράγουν καλλιεργημένο κρέας, αφενός λόγω του κόστους παραγωγής και αφετέρου τα εμπόδια στην τεχνολογία και στην είσοδο του εργαστηριακού κρέατος στην αγορά είναι υψηλότερα από το κρέας φυτικής προέλευσης. Τροχοπέδη αποτελούν όμως και οι προτιμήσεις των καταναλωτών που δεν το βλέπουν με «καλό μάτι». Μάλιστα τον Μάρτιο η  Αμερικάνικη New Age Eats ανακοίνωσε το επικείμενο κλείσιμό της και δεν είναι και η μόνη.

Προβλήματα όμως αντιμετωπίζει τώρα και η Eat Just/GOOD στην οποία υπέβαλε μήνυση η εταιρεία βιοαντιδραστήρων ABEC (με την οποία συνεργάστηκε για τις πιλοτικές εγκαταστάσεις στην Καλιφόρνια και τη Σιγκαπούρη) που ισχυρίζεται ότι δεν πληρώθηκαν τιμολόγια ύψους 30 εκατομμυρίων δολαρίων. Η μήνυση κατατέθηκε στις 30 Αυγούστου από τους CRB Engineers and CRB Builders και ισχυρίζεται ότι η GOOD Meat δεν πλήρωσε πλήρως τα μέρη για το σχεδιασμό υπηρεσιών μηχανικής και προμηθειών που συμφωνήθηκαν σε συμβάσεις που υπογράφηκαν την άνοιξη του 2022. Σύμφωνα με την καταγγελία, η GOOD Meat συμφώνησε να πληρώσει 2,26 εκατομμύρια δολάρια για την αρχική εργασία ναύλωσης, αλλά πλήρωσε μόνο 718 χιλιάδες δολάρια. Από τα 2,79 εκατομμύρια δολάρια που οφείλονται για πρόσθετες υπηρεσίες που συμφωνήθηκαν σε γραπτή σύμβαση, η GOOD Meat κατέβαλε 50 χιλιάδες δολάρια.

- Advertisement -

Και στις δύο περιπτώσεις, λέει η καταγγελία, «Όταν η CRB Engineers προσέγγισε τους κατηγορούμενους σχετικά με το απλήρωτο υπόλοιπο, η Eat Just Inc πρότεινε ένα σχέδιο πληρωμής, αλλά δεν μπόρεσε να πραγματοποιήσει τις πληρωμές που πρότεινε». 

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.