Ετικέτα:κρέας εργαστηρίου

Καινοτομία / Τάσεις

Θα μας τρελάνουν! Μικρή συσκευή φτιάχνει κρέας εργαστηριακής καλλιέργειας στην κουζίνα σας

Η εικόνα ενός μικρού βιοαντιδραστήρα δίπλα στο air fryer ή στην καφετιέρα που θα δημιουργεί κρέας από κύτταρα δεν είναι πια σκηνή από ταινία φαντασίας
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Κομμάτια κοτόπουλου σε μέγεθος μπουκιάς με την υφή ολόκληρου κρέατος μπορούν να καλλιεργηθούν στο εργαστήριο

Νέα επιστημονική ανακάλυψη επεκτείνει τις δυνατότητες παραγωγής κρέατος εργαστηρίου
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Κρέας εργαστηρίου: Νέα έρευνα εγείρει ανησυχίες για τη βιωσιμότητα του

Οι ειδικοί τονίζουν την ανάγκη για αυστηρότερη εποπτεία.
Cibum Newsroom -
Future Food Today

Μελέτη για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της παραγωγής καλλιεργούμενου κρέατος

Περιβαλλοντικά οφέλη του καλλιεργούμενου κρέατος - Πρωτοποριακή μελέτη lca από την bene meat technologies.
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Κορυφώνεται η τεχνολογία καλλιεργημένου στο εργαστήριο κρέατος

 Χοιρινό που καλλιεργείται στο εργαστήριο υποστηρίζεται από κόκκους σόργου.
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Κρέας εργαστηρίου: Το Ηνωμένο Βασίλειο σχεδόν έτοιμο να το βάλει στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Η αμφιλεγόμενη εναλλακτική λύση κρέατος κερδίζει έδαφος και χρηματοδότηση για έρευνες
Cibum Newsroom -
Νέα

ΗΠΑ: Και άλλη πολιτεία απαγορεύει το “ψεύτικο” κρέας εργαστηρίου

Πλήρη απαγόρευση έως το 2025 ζητά κυβερνήτης στη Νεμπράσκα.
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Φλόριντα: Το καλλιεργημένο κρέας ξανά στο επίκεντρο – “Σώζουμε τη βιομηχανία κρέατος”

Φλόριντα και Αλαμπάμα σε κοινή τροχιά.
Cibum Newsroom -
1234Σελίδα 1 από 4

Ροή Ενημέρωσης

«Ξήλωσαν» επικεφαλής προγράμματος σχολικών γευμάτων εν μέσω σκανδάλου με μαζικές δηλητηριάσεις και καταγγελίες διαφθοράς

News Line

Νέο καθαριστικό για βιομηχανίες ξηρών τροφίμων υπόσχεται λιγότερους κινδύνους και χαμηλότερο κόστος

Τεχνολογία Τροφίμων

Αθλητική διατροφή: Η πρωτεΐνη από αέρα και CO₂ κάνει ντεμπούτο στην αμερικανική αγορά

Υγεία και άσκηση

Μάρκετινγκ τροφίμων και ChatGPT: Η νέα μάχη των brands για θέση στις απαντήσεις της τεχνητής νοημοσύνης – Τι έκανε η Unilever

marketing

Τιτλος μενού εστιατορίων: Οι προειδοποιήσεις για τη ζάχαρη μειώνουν τις ανθυγιεινές επιλογές 

Εστίαση / Τουρισμός

ΟΠΕΚΕΠΕ: Νέο αποκαλυπτικό βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. Πώς «δένουν» τα ναρκωτικά με το κύκλωμα παράνομων επιδοτήσεων σε Αγρίνιο και Κοζάνη

Νέα

Υπουργείο Υγείας: Νέο αυστηρό πρωτόκολλο για τη διαχείριση λοιμωδών νοσημάτων στα κρουαζιερόπλοια

Υγεία

Ελλάδα: Πρόστιμο σχεδόν 1 εκατομμυρίου ευρώ στη VF Hellas για περιορισμούς στις διαδικτυακές πωλήσεις

λιανική

Η Μαίρη συστήνεται: Η κομμώτρια που ερωτεύτηκε έναν επιστήμονα και μπήκε στον κόσμο της ασφάλειας τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σχολικά κυλικεία: Τέλος τα τσιπς, τα κρουασάν και οι σοκολάτες – Τι θα μπορούν να αγοράζουν οι μαθητές από Σεπτέμβριο

Ασφάλεια Τροφίμων

E. coli: Mπορεί να αφήσει εγκεφαλικές βλάβες που εμφανίζονται μήνες μετά την ανάρρωση

Υγεία

Διπλή επιμόλυνση σε γαλακτοκομικό προϊόν μεγάλης πολυεθνικής – Επείγουσα ανάκληση

Ανάκληση

60 κρούσματα καμπυλοβακτηριδίωσης από γάλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαζική ανάκληση δεκάδων κωδικών ψωμιού από μεγάλο σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Πώς μία έτοιμη σάλτσα της αγοράς εξολοθρεύει επικίνδυνα βακτήρια αντί να τα αναπτύσσει σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Τεχνολογία Τροφίμων

Παράνομες μη βρώσιμες ουσίες σε τρόφιμα – Από ηρεμιστικά μέχρι μελαμίνη αποκάλυψε ανάλυση 110 προϊόντων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός για σκόρδα μολυσμένα με τοξικό κάδμιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Αβοκάντο: Ωριμάζουν γρηγορότερα αν τα βάλουμε στον φούρνο μικροκυμάτων;

Οικιακά

Θησαυρός στη συσκευασία, παραμύθια στο περιεχόμενο: Χυμοί και σοκολάτα απέσπασαν τα «βραβεία» παραπλάνησης στα σούπερ μάρκετ

Απάτη Τροφίμων

Η Αγγλία καταγράφει το υψηλότερο ποσοστό σαλμονέλας μιας δεκαετίας

Υγεία