Μόνο μερικά από τα πρόστιμα του Φεβρουαρίου αποκαλύπτουν εκτεταμένες παραβάσεις σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ σε Αττική, Θεσσαλονίκη και νησιά, με υπερχρεώσεις, ελλιπή σήμανση και προβλήματα υγιεινής σε τρόφιμα υψηλού κινδύνου
Η κατάσταση που επικρατεί το τελευταίο διάστημα σε πολλά καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων, έχει ξεπεράσει κάθε προηγούμενο, μετατρέποντας την καθημερινή επίσκεψη για ψώνια σε μια δοκιμασία για την υγεία και την οικονομία του πολίτη. Μόνο σήμερα και μόνο από την περιφέρεια Αττικής, ανακοινώθηκαν 4 πρόστιμα σε μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ. Δύο συγκεκριμένες πρακτικές, η μία κρυμμένη πίσω από τις βιτρίνες των κρεοπωλείων και η άλλη φανερή στις αποδείξεις των ταμείων, συνθέτουν ένα σκηνικό αυθαιρεσίας που απαιτεί άμεση παρέμβαση. Οι πρόσφατοι έλεγχοι του Φεβρουαρίου, με αποκορύφωμα τις σημερινές ανακοινώσεις των Διευθύνσεων Ανάπτυξης της Περιφέρειας Αττικής, αποκαλύπτουν μια γενικευμένη παθογένεια που εκτείνεται από το κέντρο της πρωτεύουσας μέχρι τη Θεσσαλονίκη και τις νησιωτικές περιοχές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπεσαμέλ σε μακαρόνια προκάλεσε δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις – Είχε μαγειρευτεί 4 ημέρες πριν καταναλωθεί
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ενεργή επιδρομή τρωκτικών σε πολυτελές εστιατόριο – Αποκαλυπτικό φωτορεπορτάζ από την επιθεώρηση
Στο επίκεντρο του υγειονομικού προβληματισμού βρίσκεται η διαχείριση του νωπού κιμά, ενός προϊόντος υψηλού κινδύνου που απαιτεί αυστηρούς κανόνες υγιεινής. Στις Αχαρνές, επιβλήθηκαν πρόστιμα σε υποκαταστήματα των εταιρειών METRO και ΦΥΤΟΖΟΒ, καθώς εντοπίστηκαν υπολείμματα προηγούμενης κοπής εντός των μηχανών σε ποσότητες που προκαλούν σοκ, φτάνοντας ακόμα και τα τρία κιλά. Αντίστοιχες παραβάσεις στη διαχείριση κιμά καταγράφηκαν και σε καταστήματα της αλυσίδας ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, επιβεβαιώνοντας πως οι χειριστές αγνοούν ότι η παραμονή κρέατος στον εξοπλισμό πέραν των επιτρεπόμενων ορίων δημιουργεί συνθήκες επιμόλυνσης και αυξάνει τον κίνδυνο για τη δημόσια υγεία. Η άλεση του κρέατος αυξάνει την επιφάνεια έκθεσης στους μικροοργανισμούς και κάθε γραμμάριο υπολείμματος που «ανακυκλώνεται» στην επόμενη παραγγελία συνιστά σοβαρή αμέλεια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πορτοκάλια Αιγύπτου στην Ελλάδα: Φορτίο με απαγορευμένο φυτοφάρμακο 1.000% πάνω από το όριο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τυρί cottage: Μία από τις 10 μεγαλύτερες γαλακτοβιομηχανίες παγκοσμίως ανακαλεί 6 κωδικούς λόγω “σημαντικού κινδύνου”
Την ίδια στιγμή, η οικονομική αφαίμαξη των καταναλωτών συνεχίζεται μέσω της παραπλανητικής τιμολόγησης. Οι σημερινές αποφάσεις καταλογίζουν πρόστιμα σε αλυσίδες όπως η MARKET IN στο Χολαργό και ο ΓΑΛΑΞΙΑΣ στον Μαραθώνα για την ύπαρξη διαφορετικών τιμών πώλησης εντός του ίδιου καταστήματος, ενώ οι ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ (ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ) και ο ΜΑΣΟΥΤΗΣ στο Μαρούσι τιμωρήθηκαν για την απαίτηση υψηλότερου τιμήματος από αυτό που αναγραφόταν στο ράφι. Η εικόνα αυτή συμπληρώνεται από ελέγχους στη Σύρο, όπου επιβλήθηκαν πρόστιμα 2.000 ευρώ στις αλυσίδες ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ και ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ για διαφορές τιμών και έλλειψη ενδείξεων, αλλά και στη Θεσσαλονίκη, όπου ο ΜΑΣΟΥΤΗΣ βρέθηκε με αποκλίσεις τιμών σε προϊόν ευρείας κατανάλωσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταγγελίες στο ΣΕΕ για διαφήμιση του JUMBO – Η απόφαση της Πρωτοβάθμιας Επιτροπής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα προϊόντα καθημερινής χρήσης που μας γερνάνε γρηγορότερα, σύμφωνα με μελέτη σε 326 εθελοντές
Επιπλέον, η παραπλάνηση επεκτείνεται και στην προέλευση των προϊόντων, με χαρακτηριστικό το πρόστιμο που επιβλήθηκε στη LIDL για τη διάθεση εισαγόμενου προϊόντος ως ελληνικού. Όλες αυτές οι υποθέσεις, από το Μαρούσι και τον Χολαργό μέχρι τη Σαρωνίδα και την επαρχία, αποδεικνύουν πως η υπερχρέωση και η πλημμελής τήρηση των κανόνων υγιεινής αποτελούν ένα ενιαίο πρόβλημα. Η συστηματική απόκλιση των τιμών και η αδιαφορία για τους καταναλωτές υπονομεύουν την εμπορική αξιοπιστία και καθιστούν επιτακτική την ανάγκη για συνεχή έλεγχο και παραδειγματικές κυρώσεις.
Φωτογραφία άρθρου AI-generated
