Σε μια προσπάθεια να αντιμετωπίσει τη σπατάλη τροφίμων, η Lidl GB ανακοίνωσε ότι καταργεί τη χρήση των ημερομηνιών «Use By» σε όλα τα προϊόντα γάλακτος και γιαουρτιού ιδιωτικής ετικέτας.
Η Lidl GB ανακοίνωσε σημαντικές αλλαγές στην επισήμανση στη σειρά γιαουρτιού και φρέσκου γάλακτος, σε μία προσπάθεια όπως αναφέρει σε σχετική ανακοίνωση, να μειώσει τη σπατάλη τροφίμων.
Η αλυσίδα καταργεί τις ημερομηνίες «Use By» και τις αντικαθιστά με το «Best Before». Υπενθυμίζεται πως πριν από τα Lidl και άλλοι μεγάλοι λιανοπωλητές στη Βρετανία, όπως η TESCO, η Morrissons η M&S και η Co-op , κατήργησαν τις ημερομηνίες Use by στα γαλακτοκομικά.
Η νέα ενημερωμένη συσκευασία γάλακτος της Lidl έχει ήδη αρχίσει πωλείται σε καταστήματα σε όλη την Αγγλία και την Ουαλία, ενώ οι πελάτες μπορούν να αναμένουν να δουν την αλλαγή στα γιαούρτια από τις αρχές του 2024.
Το γάλα και το γιαούρτι που έχουν αποθηκευτεί σωστά και δεν μυρίζουν άσχημα ή δεν δείχνουν σβώλους είναι ασφαλή για κατανάλωση λέει η Lidl και ενθαρρύνει τους πελάτες να χρησιμοποιούν την κρίση τους και να καθοδηγούνται από τις ημερομηνίες «Καλύτερα πριν» για να καθορίσουν εάν θα καταναλώσουν.
Ο Richard Inglis, Επικεφαλής Αγοράς στο Lidl GB, δήλωσε: «Στη Lidl, γνωρίζουμε ότι πολύ καλό γάλα και γιαούρτι πετιούνται λόγω των ημερομηνιών «Use By». Ως εκ τούτου, είναι απολύτως λογικό για εμάς να κάνουμε τη μετάβαση στο «Καλύτερα πριν από», έτσι ώστε οι αγοραστές να μπορούν να χρησιμοποιούν τη δική τους κρίση για το αν το γάλα ή το γιαούρτι τους είναι καλό για κατανάλωση. Έχουμε μακρά ιστορία θετικής αλλαγής για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και αυτό το τελευταίο βήμα βασίζεται στη δέσμευσή μας να βοηθήσουμε τα νοικοκυριά να αντιμετωπίσουν τη σπατάλη τροφίμων στο σπίτι».
Ακολουθήστε το Cibum 
