Το προϊόν πρέπει να πεταχτεί ή να επιστραφεί στον τόπο αγοράς
Εσείς θα αγοράζατε από μια εταιρεία καλλυντικών βούτυρο για την μαγειρική σας;
Η Common Sense Soap, μία εταιρεία στο North Walpole του New Hampshire στις ΗΠΑ, ανακαλεί περίπου 33.899 λίβρες, δηλαδή 15.3763 κιλά ζωικού λίπους που επεξεργάστηκαν, συσκευάστηκαν και επισημάνθηκαν για λογαριασμό της Lady May Tallow χωρίς άδεια, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Η.Π.Α.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πάνω από 140 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης σε γλέντι – Το σοβαρό λάθος που έκανε η υπηρεσία catering
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα υψηλότερη ταξινόμηση κινδύνου για τις μπάρες δημητριακών που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρό τραυματισμό
Στη σελίδα της εταιρείας το βούτυρο παρουσιαζόταν ως ιδανικό για τηγάνισμα, για παρασκευή ζύμης και αντικατάσταση άλλων λιπαρών ουσιών, ωστόσο η εταιρεία είχε άδεια για καλλυντικά και όχι για τρόφιμα!
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς της Mondelez
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αντιμικροβιακά και απολυμαντικά καθαριστικά: Μήπως η χρήση τους στο σπίτι κάνει κακό αντί για καλό; Τι λένε οι ειδικοί
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 6 προϊόντα κρέατος από τα ράφια των σούπερ μάρκετ λόγω επικίνδυνου βακτηρίου
Τα είδη ζωικού λίπους που ανακαλούνται παρήχθησαν μεταξύ 16 Οκτωβρίου 2024 και 6 Φεβρουαρίου 2025 και είναι τα εξής:
- 24-fl-oz. “PREMIUM QUALITY GOODS Grass-fed beef TALLOW Lady May ALL NATURAL” σε γυάλινο βάζο
- 2-lb. “PREMIUM QUALITY GOODS Grass-fed beef TALLOW Lady May ALL NATURAL.” σε πλαστικό κουβά
- 7.8-8-lb. (1 gal) “PREMIUM QUALITY GOODS Grass-fed beef Original TALLOW Lady May ALL NATURAL.” σε πλαστικό κουβά
- 16-lb. “PREMIUM QUALITY GOODS Grass-fed beef TALLOW Lady May ALL NATURAL.” σε πλαστικό κουβά
Τα προϊόντα που υπόκεινται σε αυτήν την ανάκληση δεν φέρουν σήμα επιθεώρησης του Υπουργείου Γεωργίας. Η Common Sense Soap δεν διαθέτει ομοσπονδιακή επιχορήγηση επιθεώρησης για την παραγωγή προϊόντων διατροφής. Τα προϊόντα βοείου κρέατος στάλθηκαν από τη Lady May σε χονδρεμπόρους και τοποθεσίες λιανικής σε όλη τη χώρα.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εξαερισμός: Πρέπει να ανοίγουμε τα παράθυρα όταν βρέχει;
Το FSIS ανακάλυψε το πρόβλημα μετά από ειδοποίηση σχετικά με τα προϊόντα βοείου στέατος από ένα τοπικό τμήμα υγείας. Διαπιστώθηκε ότι η Lady May Tallow ανέθεσε στο Common Sense Soap την επεξεργασία, τη συσκευασία και την επισήμανση των προϊόντων. Τα προϊόντα ζωικού λίπους περιέχουν μια ετικέτα διατροφικών στοιχείων, που κάνει τους ανθρώπους να πιστεύουν ότι το προϊόν είναι ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση. Το Common Sense Soap δεν διαθέτει ομοσπονδιακή επιχορήγηση επιθεώρησης και δεν είναι εξουσιοδοτημένο να παράγει προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση.
Δεν έχουν υπάρξει επιβεβαιωμένες αναφορές ανεπιθύμητων ενεργειών λόγω κατανάλωσης αυτών των προϊόντων, μέχρι στιγμής ωστόσο υπάρχει ανησυχία ότι κάποιο από τα ανακληθέντα προϊόντα μπορεί να βρίσκεται στα ντουλάπια των καταναλωτών. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να πεταχτούν ή να επιστραφούν στον τόπο αγοράς.
Το FSIS διενεργεί τακτικά ελέγχους αποτελεσματικότητας ανάκλησης για να επαληθεύσει ότι οι εταιρείες ανάκλησης ειδοποιούν τους πελάτες τους για την ανάκληση και ότι λαμβάνονται μέτρα για να διασφαλιστεί ότι το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο στους καταναλωτές.
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
Ακολουθήστε το Cibum 
