ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / ΒιωσιμότηταΕλεύθερα τα σφαγεία και οι εταιρείες κρέατος να μολύνουν το περιβάλλον για...

Ελεύθερα τα σφαγεία και οι εταιρείες κρέατος να μολύνουν το περιβάλλον για να είναι το κρέας… πιο φθηνό!

3 λεπτά ανάγνωσης

Αντιδράσεις περιβαλλοντικών οργανώσεων μετά από απόφαση υπέρ της βιομηχανίας κρέατος

Η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος (EPA) των ΗΠΑ εγκαταλείπει ένα πολυετές σχέδιο για τη ρύθμιση της ρύπανσης των υδάτων από σφαγεία και εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος. Η απόφαση ανακοινώθηκε από τον διοικητή της υπηρεσίας, Lee Zeldin, κατά την επίσκεψή του στη Μινεσότα, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας Powering the Great American Comeback.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελευσίνα: 4000 πρόστιμο σε γνωστή πιτσαρία από την Περιφέρεια για τους καπνούς του ξυλόφουρνου που δεν μετρήθηκαν ποτέ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέο ξέσπασμα αλλαντίασης με δεκάδες ασθένειες σε τουριστικό θέρετρο – Λουκέτο στο εστιατόριο του συγκροτήματος

- Advertisement -

Η ακύρωση των κανόνων έγινε δεκτή με ικανοποίηση από εμπορικούς φορείς όπως το Meat Institute, το National Pork Producers Council και το National Chicken Council, που αντιμάχονταν τις ρυθμίσεις από τότε που προτάθηκαν το 2024. Αντίθετα, περιβαλλοντικές οργανώσεις εξέφρασαν έντονη δυσαρέσκεια. Ο δικηγόρος της Earthjustice, Αλέξης Αντίμαν, κατηγόρησε την κυβέρνηση ότι «τάσσεται στο πλευρό των πολυεθνικών έναντι των απλών Αμερικανών».

Εγγραφείτε στα FEA 2025 και ελάτε να γράψουμε μαζί μία ιστορία που αξίζει να ειπωθεί

Η Earthjustice και το Environmental Integrity Project είχαν κινηθεί νομικά κατά της EPA, υποστηρίζοντας ότι δεν εφάρμοσε τις διατάξεις του νόμου Clean Water Act για τη ρύπανση από άζωτο και φώσφορο. Σύμφωνα με έρευνα του 2022, περίπου τα μισά ποτάμια, λίμνες και ρέματα των ΗΠΑ έχουν χαρακτηριστεί «υποβαθμισμένα» λόγω κυρίως της βιομηχανικής παραγωγής τροφίμων.

- Advertisement -

Το 2023 η EPA είχε παρουσιάσει τρεις προτάσεις για περιορισμό της ρύπανσης και ζήτησε δημόσια διαβούλευση. Οι περιβαλλοντικές ομάδες υποστήριξαν την αυστηρότερη εκδοχή, ενώ η βιομηχανία επέμεινε στη χαλαρότερη. Η υπηρεσία έδειχνε να κλίνει προς έναν συμβιβασμό που θα απέτρεπε την εκπομπή εκατομμυρίων λιβρών αζώτου και φωσφόρου, εξαιρώντας όμως τα μικρότερα εργοστάσια.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Haribo Happy Cola: Κλείνει η υπόθεση για την παρουσία κάνναβης λόγω έλλειψης στοιχείων

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ευθανασία γάτας λόγω γρίπης των πτηνών από μολυσμένη τροφή – Σε πανικό οι ιδιοκτήτες κατοικιδίων

Τελικά, ο Zeldin ανακοίνωσε την πλήρη ακύρωση, επικαλούμενος τον κίνδυνο αύξησης των τιμών στο κρέας. Εκπρόσωποι της βιομηχανίας είχαν υποστηρίξει ότι οι κανόνες θα οδηγούσαν σε κλείσιμο εργοστασίων και απώλεια θέσεων εργασίας. Από την άλλη, η Earthjustice υπογραμμίζει ότι μόνο λίγες εγκαταστάσεις θα επωμίζονταν σημαντικό κόστος και ότι υπάρχει διαθέσιμη τεχνολογία για τη μείωση της ρύπανσης χωρίς να απειλούνται οι επιχειρήσεις.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Τσίπουρο: Ο κίνδυνος από το ethyl carbamate, οι επιπτώσεις στην υγεία και τα μέτρα πρόληψης

Τι είναι το ethyl carbamate, γιατί μπορεί να σχηματιστεί στο τσίπουρο και σε άλλα αποστάγματα, ποιους κινδύνους ενέχει και ποιες πρακτικές εφαρμόζονται για τον περιορισμό του

Λοιμώξεις από vibrio στις παραλίες το καλοκαίρι: Τι ισχύει για Αιγαίο και Ιόνιο

Τι δείχνουν τα επιδημιολογικά και περιβαλλοντικά δεδομένα για την παρουσία των βακτηρίων Vibrio στις ελληνικές θάλασσες και ποιος είναι πραγματικά ο κίνδυνος για τους λουόμενους το καλοκαίρι