ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / ΒιωσιμότηταΟ καύσωνας «λυγίζει» τις μέλισσες: Πώς η ακραία ζέστη καταστρέφει το σύστημα...

Ο καύσωνας «λυγίζει» τις μέλισσες: Πώς η ακραία ζέστη καταστρέφει το σύστημα ψύξης των κυψελών

3 λεπτά ανάγνωσης

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι οι παρατεταμένοι καύσωνες ξεπερνούν τα όρια αντοχής των μελισσών

Οι μέλισσες είναι γνωστές για την εκπληκτική τους ικανότητα να διατηρούν το εσωτερικό της κυψέλης τους σε σταθερές συνθήκες, ανεξάρτητα από τις εξωτερικές θερμοκρασίες. Ωστόσο, μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Ecological and Evolutionary Physiology προειδοποιεί ότι η κλιματική κρίση θέτει αυτό το φυσικό σύστημα ψύξης σε άμεσο κίνδυνο. Ερευνητές που παρακολούθησαν αποικίες μελισσών κατά τη διάρκεια ενός εξαιρετικά θερμού καλοκαιριού στην Αριζόνα, όπου ο υδράργυρος ξεπερνούσε συχνά τους 40°C, διαπίστωσαν ότι η ακραία ζέστη υπερβαίνει τις άμυνες των εντόμων, επηρεάζοντας την ανάπτυξη των νέων μελισσών και τη συνολική επιβίωση της αποικίας.

- Advertisement -

Αν και οι μέλισσες καταφέρνουν να διατηρούν τη μέση θερμοκρασία του γόνου στο ιδανικό εύρος των 34-36°C, η έρευνα έδειξε ότι υπό συνθήκες καύσωνα η σταθερότητα αυτή καταρρέει. Οι μέλισσες που αναπτύσσονται στο κέντρο του γόνου εκτίθενται σε ακατάλληλες θερμοκρασίες για περίπου τρεις ώρες την ημέρα, αλλά το πρόβλημα είναι πολύ πιο έντονο στις άκρες της κυψέλης. Εκεί, οι νεαρές μέλισσες περνούν έως και οκτώ ώρες καθημερινά έξω από το ασφαλές θερμοκρασιακό παράθυρο, γεγονός που προκαλεί έντονο στρες και μειώνει το προσδόκιμο ζωής των ενήλικων εργατριών.

Το πλεονέκτημα των μεγάλων αποικιών

Ένα από τα σημαντικότερα ευρήματα της μελέτης είναι ότι το μέγεθος της αποικίας λειτουργεί ως προστατευτική ασπίδα. Οι μεγαλύτερες αποικίες διαθέτουν περισσότερο «εργατικό δυναμικό» για να πραγματοποιήσουν την εξάτμιση νερού και τον εξαερισμό της κυψέλης, διατηρώντας το εσωτερικό περιβάλλον πιο σταθερό. Σε αντίθεση με αυτές, οι μικρές αποικίες παρουσιάζουν τρομακτικές διακυμάνσεις θερμοκρασίας που φτάνουν έως και τους 11°C μέσα στην ίδια ημέρα. Αυτή η αστάθεια καθιστά τις μικρότερες μελισσοκομικές μονάδες πολύ πιο ευάλωτες στην κλιματική αλλαγή, αυξάνοντας τον κίνδυνο κατάρρευσης των πληθυσμών τους κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακλήσεις τροφίμων στην Ευρώπη: Η πρώτη εβδομάδα του 2026

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επανάσταση στα γλυκαντικά: Βρέθηκε η απόλυτη εναλλακτική της ζάχαρης;

- Advertisement -

Η αποτελεσματικότητα του συστήματος ψύξης των μελισσών βασίζεται κυρίως στην ψύξη μέσω εξάτμισης, μια διαδικασία που δυσκολεύει σημαντικά όταν η ατμοσφαιρική υγρασία είναι υψηλή. Οι ερευνητές τονίζουν ότι οι συνδυασμένες επιπτώσεις της ζέστης και της υγρασίας μπορεί να καταστήσουν τη θερμορύθμιση σχεδόν αδύνατη. Καθώς οι προβλέψεις δείχνουν αύξηση της παγκόσμιας θερμοκρασίας κατά 2,7°C έως 4°C μέχρι το τέλος του αιώνα, η απειλή για τις μέλισσες μεταφράζεται σε απειλή για την παγκόσμια γεωργία, καθώς οι υπηρεσίες επικονίασης που προσφέρουν είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή τροφίμων.

Προκειμένου να θωρακιστούν οι κυψέλες απέναντι σε αυτές τις ακραίες συνθήκες, οι επιστήμονες προτείνουν στους μελισσοκόμους την υιοθέτηση πρακτικών όπως η τοποθέτηση των κυψελών σε σκιερά μέρη, η παροχή συμπληρωματικού νερού και η βελτίωση της μόνωσης των κυψελών. Η προστασία της μέλισσας δεν είναι πλέον μόνο ζήτημα διατήρησης της βιοποικιλότητας, αλλά μια αναγκαιότητα για τη διασφάλιση της τροφικής μας ασφάλειας. Η κατανόηση των ορίων αντοχής αυτών των πολύτιμων εντόμων είναι το πρώτο βήμα για τη δημιουργία στρατηγικών προσαρμογής που θα τους επιτρέψουν να επιβιώσουν σε έναν ολοένα και πιο θερμό πλανήτη.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά