Δύο εργαζόμενοι υπέστησαν σοβαρά εγκαύματα από καυτό νερό κατά τη διάρκεια εργασιών συντήρησης σε σωληνώσεις ατμού στο εργοστάσιο Kettleby Foods στο Μέλτον Μόμπρεϊ της Βρετανίας. Οι τεχνικοί προσπαθούσαν να αντικαταστήσουν μια φλάντζα που παρουσίαζε διαρροή σε βαλβίδα απομόνωσης πάνω από τον λέβητα. Η απουσία κατάλληλης πλατφόρμας τους ανάγκασε να πατήσουν πάνω στη συσκευή, με αποτέλεσμα τη διαφυγή υγρού υψηλής θερμοκρασίας και την πρόκληση υποδερμικών εγκαυμάτων δευτέρου βαθμού.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 8χρονος έπαθε εγκεφαλικό 7 ημέρες μετά από τσίμπημα σφήκας – Τι μπορεί να προκαλέσει το δηλητήριο στα παιδιά
Η εμπλεκόμενη επιχείρηση Samworth Brothers Limited συνιστά βιομηχανικό κολοσσό στον τομέα των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο, καταγράφοντας ετήσιο κύκλο εργασιών που ξεπερνά το ένα δισεκατομμύριο λίρες. Με προσωπικό άνω των δέκα χιλιάδων εργαζομένων, η εταιρεία κατέχει πασίγνωστα σήματα όπως Ginsters, Soreen και West Cornwall Pasty Co. Παράλληλα αποτελεί τον κύριο προμηθευτή έτοιμων γευμάτων και σάντουιτς ιδιωτικής ετικέτας για τις μεγαλύτερες αλυσίδες σουπερμάρκετ της χώρας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σπανάκι με νιτρικά σε 5 χώρες – 2η ειδοποίηση σε έναν χρόνο: Κίνδυνος μεθαιμοσφαιριναιμίας
Η έρευνα της Βρετανικής Αρχής Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία αποδείχθηκε καταδικαστική, καθώς διαπίστωσε πλήρη απουσία γραπτής εκτίμησης επαγγελματικού κινδύνου για τη συγκεκριμένη εργασία. Η διοίκηση της μονάδας δεν είχε θεσπίσει ασφαλές σύστημα εκτέλεσης τεχνικών εργασιών, ενώ παράλληλα διαπιστώθηκε παντελής έλλειψη διαδικασιών απομόνωσης και κλειδώματος των βαλβίδων. Επιπλέον, οι εργαζόμενοι δεν διέθεταν τον απαραίτητο εξοπλισμό προστασίας για την εκτέλεση εργασιών σε ύψος.
Το Δικαστήριο του Μπέρμιγχαμ επέβαλε συνολικό χρηματικό πρόστιμο ύψους πεντακοσίων ενενήντα τεσσάρων χιλιάδων λιρών, συνοδευόμενο από δικαστικά έξοδα και αποζημίωση προς τα θύματα. Η δικαστική απόφαση βασίστηκε στη βαρύτητα των αμελειών και στην αποτυχία της εταιρείας να εφαρμόσει τη βασική νομοθεσία περί προστασίας των εργαζομένων. Η επιθεώρηση υπογράμμισε ότι επιχειρήσεις τέτοιου μεγέθους οφείλουν να διαθέτουν αυστηρά πρωτόκολλα ασφαλείας.
Η φυσική της μεταφοράς θερμότητας καθιστά τον ατμό υπό πίεση εξαιρετικά επικίνδυνο παράγοντα στη βιομηχανία, καθώς η συμπύκνωσή του απελευθερώνει τεράστια ποσά θερμικής ενέργειας στο ανθρώπινο δέρμα. Η θερμοδυναμική συμπεριφορά των ρευστών σε κλειστά δίκτυα απαιτεί την πλήρη εκτόνωση της πίεσης και τη θερμική σταθεροποίηση πριν από οποιαδήποτε μηχανική παρέμβαση. Η παράλειψη δοκιμών στεγανότητας και απομόνωσης οδηγεί σε ακαριαία αύξηση της θερμοκρασίας των ιστών.
Η πρόληψη βιομηχανικών ατυχημάτων στη βιομηχανία τροφίμων βασίζεται στην αυστηρή εφαρμογή συστημάτων κλειδώματος και ετικετοποίησης των πηγών ενέργειας πριν από τη συντήρηση. Η εκπαίδευση του προσωπικού, η παροχή πιστοποιημένου εξοπλισμού εργασίας σε ύψος και η διαρκής επίβλεψη των τεχνικών διεργασιών αποτελούν υποχρεωτικές προϋποθέσεις ασφαλούς λειτουργίας. Η παράλειψη των βασικών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας επιφέρει βαριές ποινικές και οικονομικές κυρώσεις στις βιομηχανικές μονάδες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
