ΑρχικήΝέαΣτρατηγική MAHA: Τι είναι το αμφιλεγόμενο σχέδιο Kennedy για την ασφάλεια τροφίμων...

Στρατηγική MAHA: Τι είναι το αμφιλεγόμενο σχέδιο Kennedy για την ασφάλεια τροφίμων στις ΗΠΑ

3 λεπτά ανάγνωσης

Η στρατηγική MAHA παρουσιάστηκε με φιλόδοξους στόχους αλλά δέχεται σφοδρή κριτική για ασάφεια και χαλαρή ρύθμιση

Στις 9 Σεπτεμβρίου, ο υπουργός Υγείας και Κοινωνικών Υπηρεσιών των ΗΠΑ Robert F. Kennedy Jr. παρουσίασε τη στρατηγική της Επιτροπής «Make America Healthy Again» (MAHA). Το σχέδιο είχε ήδη διαρρεύσει τον Αύγουστο προκαλώντας αντιδράσεις, καθώς κατηγορήθηκε για απορρυθμιστική κατεύθυνση και έλλειψη σαφούς οδικού χάρτη. Η τελική έκθεση, που δόθηκε επίσημα στη δημοσιότητα, φαίνεται να προκάλεσε τα ίδια ακριβώς συναισθήματα.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι απάντησε η μεγάλη ελληνική εταιρεία για το ξένο σώμα στα κατεψυγμένα λαχανικά μετά το δημοσίευμα του cibum

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρώτη φορά: Τα παχύσαρκα παιδιά σχολικής ηλικίας παγκοσμίως είναι περισσότερα από αυτά που υποσιτίζονται – Η θέση της Ελλάδας

- Advertisement -

Κατά τη συνέντευξη Τύπου, ο Kennedy αναφέρθηκε στους στόχους που το HHS και οι συνεργαζόμενες υπηρεσίες, ανάμεσά τους και η FDA, επιδιώκουν να υλοποιήσουν ως το τέλος του έτους. Ωστόσο, πολλές από τις δράσεις που προβλήθηκαν δεν είναι καινούργιες. Έχουν παρουσιαστεί ξανά στο παρελθόν και επικρίθηκαν επειδή βασίζονται σε εθελοντικές δεσμεύσεις της βιομηχανίας αντί για δεσμευτικούς κανόνες.

Εγγραφείτε στα FEA 2025 και ελάτε να γράψουμε μαζί μία ιστορία που αξίζει να ειπωθεί

Ένας από τους κεντρικούς άξονες της στρατηγικής είναι η σταδιακή κατάργηση των συνθετικών χρωστικών ουσιών με βάση το πετρέλαιο. Η FDA έχει ήδη ξεκινήσει τη διαδικασία ανάκλησης αδειών για ορισμένα χρώματα και επιτάχυνε την έγκριση φυσικών εναλλακτικών. Κάποιες μεγάλες εταιρείες τροφίμων έχουν δεσμευτεί να συμμορφωθούν, ωστόσο ειδικοί προειδοποιούν ότι χωρίς υποχρεωτικούς κανόνες το μέτρο δεν θα αποδώσει.

Ιδιαίτερη σημασία δίνεται και στο παραθυράκι του κανονισμού GRAS, που επιτρέπει στους ίδιους τους παραγωγούς να χαρακτηρίζουν ένα συστατικό «ασφαλές» χωρίς επίσημο έλεγχο. Η FDA εξετάζει αλλαγές που θα καταστήσουν υποχρεωτική τη γνωστοποίηση και θα θεσπίσουν δημόσιο αρχείο με τις καταχωρίσεις. Η έκθεση αναφέρεται επίσης στην ανάγκη επικαιροποίησης των προτύπων για το πόσιμο νερό, με έμφαση στις ουσίες PFAS και στο φθόριο. Ωστόσο, οι δεσμεύσεις παραμένουν γενικόλογες, χωρίς σαφές πλάνο για περιορισμούς ή νέα όρια.

Ένα ακόμη πεδίο παρέμβασης είναι τα βρεφικά γάλατα. Η FDA είχε ανακοινώσει δράσεις για αναθεώρηση των θρεπτικών συστατικών και εντατικότερους ελέγχους, αλλά οργανώσεις καταναλωτών εκφράζουν αμφιβολίες αν η υπηρεσία μπορεί να ανταποκριθεί, λόγω περικοπών σε πόρους και προσωπικό.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κρατικοί έλεγχοι εντόπισαν σαλμονέλα σε χαλβά – Άμεση ανάκληση

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο βακτήριο μόλυνε ολόκληρη μονάδα παραγωγής τυριών και οδήγησε σε μαζική ανάκληση – Το παρόδοξο με τη διαχείριση των παραπόνων

Στον τομέα της διατροφής, ο Kennedy ανακοίνωσε στόχο να καθοριστεί επίσημος ορισμός για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα και να θεσπιστεί ειδική επισήμανση στη συσκευασία τους. Προανήγγειλε επίσης βελτιωμένη παρουσίαση των στοιχείων για ζάχαρη και νάτριο στο μπροστινό μέρος των προϊόντων, μια προσπάθεια που έχει ξεκινήσει εδώ και χρόνια.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.