Πολλαπλές παρτίδες τυριών με ποικιλία γεύσεων και μορφών αποσύρονται από την αγορά για προληπτικούς λόγους και ο ίδιος ο Γενικός διευθυντής της εταιρείας αναλαμβάνει τα τηλέφωνα παραπόνων!
Η Listeria monocytogenes είναι ένα βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και ακόμη και θανατηφόρες λοιμώξεις, ιδιαίτερα σε εγκύους, ηλικιωμένους, παιδιά και άτομα με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα. Στα τυριά, η παρουσία της μπορεί να προκύψει τόσο από μολυσμένες πρώτες ύλες όσο και από επιμόλυνση κατά τη διάρκεια της παραγωγής, επεξεργασίας ή συσκευασίας. Επειδή τα τυριά συνήθως καταναλώνονται χωρίς περαιτέρω θερμική επεξεργασία, η λιστέρια μπορεί να παραμείνει ενεργή στο προϊόν, καθιστώντας απαραίτητους τους τακτικούς ελέγχους ποιότητας και τις αυστηρές πρακτικές υγιεινής στις μονάδες παραγωγής.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η νοθεία στο ελληνικό ελαιόλαδο στις χαρακτηριστικές περιπτώσεις απάτης στην έκθεση της Κομισιόν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πάνω από 60 κατεψυγμένα προϊόντα φρούτων και λαχανικών λόγω σαλμονέλας – Ασθένειες και νοσηλείες
Συναγερμός έχει σημάνει στις Ηνωμένες Πολιτείες μετά την ανάκληση σειράς τυριών της εταιρείας Middlefield Original Cheese Co-Op, καθώς ελέγχοι εντόπισαν το επικίνδυνο βακτήριο Listeria monocytogenes σε προϊόντα αλλά και σε εξοπλισμό κοπής της μονάδας παραγωγής στο Οχάιο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θανατηφόρα μεθανόλη στα ποτά: Δράση για σαφείς ταξιδιωτικές οδηγίες σε προορισμούς νέων – Θα είναι και η Ελλάδα στη λίστα;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι απάντησε η μεγάλη ελληνική εταιρεία για το ξένο σώμα στα κατεψυγμένα λαχανικά μετά το δημοσίευμα του cibum
Η ανάκληση αφορά τυριά που παρήχθησαν στις 30 Μαΐου και στις 13 Αυγούστου 2025 και διανεμήθηκαν σε πολιτείες όπως το Οχάιο, η Μινεσότα, το Ουισκόνσιν και το Τέξας, μεταξύ 7 Ιουλίου και 14 Αυγούστου. Τα προϊόντα διατέθηκαν μέσω διανομέων, εστιατορίων, πανεπιστημιακών εστιατορίων και καταστημάτων λιανικής, ενώ ορισμένα φέρουν ημερομηνίες λήξης που φτάνουν έως και το 2026.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτά είναι τα πρόσθετα τροφίμων που αυξάνουν τον κίνδυνο θανάτου – Νέα μελέτη σε 187.000 ενήλικες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρεται ελληνική και άλλες σαλάτες από τα ψυγεία μεγάλου σούπερ μάρκετ – Ένοχα τα αγγούρια που είναι τίγκα στα φυτοφάρμακα!
Η ανάκληση περιλαμβάνει ποικιλίες όπως Gouda, Mozzarella/Provolone, Cheddar, Swiss, Pepper Jack και Monterey Jack, σε διάφορες μορφές (κομμάτια, τούβλα 5 κιλών, τριμμένο τυρί). Στη λίστα εντάσσονται και προϊόντα της Sunrise Creamery, όπως το «Dilly Pickle Monterey Jack with Pickles». Για να δείτε τις ετικέτες προϊόντων για όλα τα ανακληθέντα τυριά, κάντε κλικ εδώ . Οι καταναλωτές καλούνται να ελέγξουν τις συσκευασίες τους για συγκεκριμένους κωδικούς παρτίδας και ημερομηνίες λήξης και, αν βρουν τυχόν προϊόντα της ανάκλησης, να τα επιστρέψουν ή να τα πετάξουν.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αφρόψαρα: Γιατί πρέπει να τα προτιμούμε σε σχέση με τα ψάρια μεγάλου μεγέθους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποξηραμένα φρούτα: Περιέχουν ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν γενετικές μεταλλάξεις – Μελέτη κρατικού φορέα
Μέχρι στιγμής δεν έχουν καταγραφεί κρούσματα λιστερίωσης, ωστόσο οι υγειονομικές αρχές προειδοποιούν ότι η Λιστέρια μπορεί να προκαλέσει σοβαρές, ακόμη και θανατηφόρες λοιμώξεις. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ναυτία, εμετό, εμμένουσα πυρετική κατάσταση, μυϊκούς πόνους, πονοκέφαλο και δυσκαμψία στον αυχένα. Η λοίμωξη είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για εγκύους, νεογνά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές, πρόωρο τοκετό ή ακόμη και αποβολή.
Οι καταναλωτές που ενδέχεται να έχουν καταναλώσει τα ανακληθέντα προϊόντα θα πρέπει να παρακολουθούν την υγεία τους για εβδομάδες, καθώς τα συμπτώματα λιστερίωσης μπορεί να εμφανιστούν έως και 70 ημέρες μετά την έκθεση στο βακτήριο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 7 σπιτικές θεραπείες για ενυδάτωση του ξηρού δέρματος
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρώτη φορά: Τα παχύσαρκα παιδιά σχολικής ηλικίας παγκοσμίως είναι περισσότερα από αυτά που υποσιτίζονται – Η θέση της Ελλάδας
Τα παράπονά σας στον… διευθυντή!
Μία ιδιαίτερη λεπτομέρεια αυτής της ανάκλησης είναι ότι οι καταναλωτές μπορούν να επικοινωνήσουν απευθείας με τον γενικό διευθυντή της εταιρείας Middlefield Original Cheese Co-Op, τον Nevin Byler, για τυχόν απορίες ή παράπονα σχετικά με τα προϊόντα που ανακαλούνται. Αυτό δεν είναι συνηθισμένο στις περιπτώσεις ανακλήσεων μεγάλων εταιρειών, όπου συνήθως η επικοινωνία γίνεται μέσω τμημάτων εξυπηρέτησης πελατών ή ειδικών γραμμών καταναλωτών. Σύμφωνα με την ανακοίνωση στον FDA, o ίδιος ο διευθυντής δέχεται προσωπικά κλήσεις στο 440-632-5567, Δευτέρα έως Παρασκευή, 8 π.μ. έως 4 μ.μ. EST, δείχνοντας μια σπάνια δέσμευση για άμεση ενημέρωση και υποστήριξη των πελατών σε θέματα ασφάλειας τροφίμων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λαθραίο κρέας και ανεπαρκείς έλεγχοι – Η Βρετανία αντιμέτωπη με τεράστια κρίση ασφάλειας τροφίμων
