ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΣυνεργιστική τοξικότητα... Δώστε βάση!

Συνεργιστική τοξικότητα… Δώστε βάση!

2 λεπτά ανάγνωσης

Πόσες γλυκαντικές ενώσεις θα φάμε σήμερα;

Σύμφωνα με όσα έγραφα στις 14 Ιούνη (https://cibum.gr/aristero-extrem/posa-chimika-trome-kai-pinoyme-kathe-mera/) τρώμε πολλές χημικές ενώσεις!

- Advertisement -

Για παράδειγμα… Η ανάκληση ενεργειακού ποτού λόγω του γλυκαντικού σουκραλόζη https://cibum.gr/nea/asfaleia-trofimon/anaklisi-energeiakoy-potoy-logo-toy-glykantikoy-soykralozi

Δείτε στην παρακάτω εικόνα πώς ο συνδυασμός δυο τοξικών ενώσεων μπορεί να εξολοθρεύσει πειραματόζωα. Αν δώσουμε σε ποντίκια, την ποσότητα του υδραργύρου που σκοτώνει 1 στα 100 ποντίκια και το ένα εικοστό της ποσότητας μολύβδου που σκοτώνει 1 στα 100 ποντίκια, τότε και τα 100 ποντίκια θανατώνονται!

- Advertisement -
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Τι αλλάζει από το 2027 για κακάο και πρώτες ύλες υψηλού κινδύνου

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ αλλάζει τα δεδομένα για προμήθειες, ιχνηλασιμότητα και έλεγχο των εφοδιαστικών αλυσίδων.

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.