Ανάκληση πολλών παρτίδων του προϊόντος λόγω σοβαρού κινδύνου κοψίματος στο στόμα, τον λαιμό ή τον πεπτικό σωλήνα – Διανεμήθηκε από τα καταστήματα Kaufland.
Η παρουσία θραυσμάτων γυαλιού σε βάζα με τρόφιμα αποτελεί έναν από τους σοβαρότερους λόγους ανάκλησης προϊόντων, καθώς ενέχει άμεσο κίνδυνο τραυματισμού κατά την κατανάλωση. Οι καταναλωτές που έρχονται σε επαφή με τέτοια μολυσμένα προϊόντα διατρέχουν τον κίνδυνο κοψίματος στο στόμα, τον λαιμό ή τον πεπτικό σωλήνα, με πιθανές συνέπειες που απαιτούν άμεση ιατρική φροντίδα. Οι αρμόδιες αρχές καλούν το κοινό σε ιδιαίτερη προσοχή, ειδικά όταν πρόκειται για προϊόντα ευρείας κατανάλωσης, όπως λαχανικά σε γυάλινα δοχεία.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κι άλλη ανάκληση προϊόντος Carrefour με θραύσματα γυαλιού – Ο καφές που μπορεί τραυματίσει στόμα, φάρυγγα και στομάχι
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο σε ζαχαροπλαστείο στη Θεσσαλονίκη για τα “πιτοειδή”
Αυτές τις ημέρες, η εταιρεία I. Schroeder KG (GmbH & Co) επεκτείνει την ανάκληση του προϊόντος “K-Bio Zarter Gemüsemais” (τρυφερό βιολογικό καλαμπόκι) σε γυάλινη συσκευασία 360 γραμμαρίων, το οποίο διακινείται από τα καταστήματα Kaufland σε ολόκληρη τη Γερμανία. Αιτία της ανάκλησης είναι η πιθανή παρουσία θραυσμάτων γυαλιού μέσα στα βάζα, γεγονός που εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών. Η εταιρεία προειδοποιεί ότι δεν μπορεί να αποκλειστεί η ύπαρξη γυάλινων θραυσμάτων σε μεμονωμένες συσκευασίες και συνιστά να μην καταναλωθεί το προϊόν υπό καμία συνθήκη.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | IKEA: Βρέθηκε καουτσούκ σε δημοφιλές τρόφιμο – Σοβαρός κίνδυνος τραυματισμού στο στόμα
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανησυχητικά επίπεδα τρανς λιπαρών οξέων (TFA) σε ψωμί, ζυμαρικά και δημητριακά λόγω φυτοφαρμάκων – Νέα μελέτη
Λεπτομέρειες προϊόντος:
Όνομα προϊόντος: K-Bio Zarter Gemüsemais
Παραγωγός: I. Schroeder KG (GmbH & Co), Am Sandtorkai 37, 20457 Hamburg
Συσκευασία: Βάζο 360 g
Κωδικός προϊόντος (GTIN): 4002442820310
Ημερομηνίες λήξης (MHD):
- Νέες: 15.09.2027, 18.09.2027, 19.09.2027
- Προηγούμενης ανάκλησης: 16.09.2027 και 17.09.2027 (είχαν ανακληθεί τον Φεβρουάριο)
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επείγουσα ανάκληση μολυσμένου εμφιαλωμένου νερού της Coca Cola – Κίνδυνος σοβαρών αιματογενών λοιμώξεων
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 1,7 εκατ. κλιματιστικά μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – Ευνοούν την ανάπτυξη επικίνδυνων βακτηρίων
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στο σκαμνί εταιρεία catering που δηλητηρίασε με μολυσμένο κοτόπουλο εργαζομένους σε γραφεία – Νοσηλεύτηκαν οι 57 από τους 130!
Πώς βρέθηκαν τα θραύσματα γυαλιού στο βάζο με το καλαμπόκι;
Τα θραύσματα γυαλιού σε βάζα με τρόφιμα όπως το καλαμπόκι μπορεί να βρεθούν κυρίως λόγω προβλημάτων στη διαδικασία συσκευασίας ή παραγωγής. Συγκεκριμένα:
- Κατά τη διάρκεια της συσκευασίας, μπορεί να προκληθεί σπάσιμο του γυάλινου βάζου ή κάποιου εξαρτήματος του μηχανήματος, με αποτέλεσμα να εισχωρήσουν θραύσματα στο περιεχόμενο.
- Ελαττωματικά ή φθαρμένα μηχανήματα που χειρίζονται τα βάζα μπορεί να δημιουργήσουν μικρά θραύσματα που περνούν μέσα στο τρόφιμο.
- Ενδέχεται επίσης να έχει συμβεί κάποιο ατύχημα ή ζημιά στη γραμμή παραγωγής που δεν ανιχνεύτηκε εγκαίρως από τα συστήματα ελέγχου ποιότητας.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καραμέλες με απαγορευμένα πρόσθετα αποσύρονται από τα ράφια – Κάνουν το προϊόν πιο ελκυστικό αλλά… καρκινογόνο!
Δεν είναι η πρώτη φορά που καλαμπόκι σε κονσέρβα βρίσκεται στο επίκεντρο ανησυχιών για την ασφάλεια των τροφίμων. Τον Μάιο, καταγράφηκε ευρωπαϊκός συναγερμός για παρτίδες προϊόντων της Bonduelle με ελαττωματική στεγανοποίηση, που ενδέχεται να επιτρέψουν την ανάπτυξη επικίνδυνων βακτηρίων, όπως το Clostridium botulinum. Οι ειδικοί τονίζουν πως ακόμη και μικρές φθορές στη συσκευασία μπορούν να αποτελέσουν σοβαρή απειλή για τη δημόσια υγεία, ιδιαίτερα για ευάλωτες ομάδες.
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
