ΑρχικήΝέαΤο Ελληνικό εμφιαλωμένο νερό που έγινε θέμα σε αμερικάνικο ειδησεογραφικό δίκτυο για...

Το Ελληνικό εμφιαλωμένο νερό που έγινε θέμα σε αμερικάνικο ειδησεογραφικό δίκτυο για την ποιότητά του

3 λεπτά ανάγνωσης

Στο Διεθνές προσκήνιο ελληνικό εμφιαλωμένο νερό μετά από επιστημονική έρευνα που έδειξε την θετική του επίδραση στην υγεία

Με αφορμή το αυξημένο ενδιαφέρον που καταγράφεται εκ νέου στο δημόσιο διάλογο γύρω από την θετική επίδραση του νερού στην υγεία του ανθρώπου, η ΔΙΡΦΥΣ Α.Ε. επαναφέρει στο προσκήνιο μια πιλοτική επιστημονική μελέτη του 2019, η οποία εξακολουθεί να αποτελεί αντικείμενο αναφοράς σε ελληνικά και διεθνή μέσα.

- Advertisement -

Η πιλοτική έρευνα διάρκειας 9 μηνών για το εμφιαλωμένο νερό Δίρφυς προβλήθηκε από το γνωστό αμερικανικό ειδησεογραφικό δίκτυο Fox8, μετά την δημοσίευσή της εν λόγω έρευνας στο έγκυρο επιστημονικό περιοδικό Journal of Food and Nutrition Research (2020). Η μελέτη είχε ως στόχο να εξετάσει την επίδραση της κατανάλωσης νερού πλούσιου σε μαγνήσιο – και συγκεκριμένα του εμφιαλωμένου νερού Δίρφυς – σε ενήλικες με ιστορικό υποτροπιαζουσών ουρολοιμώξεων.

Τα αποτελέσματα της πιλοτικής μελέτης έδειξαν ότι η κατανάλωση νερού Δίρφυς οδηγεί σε μείωση κατά 15% της εμφάνισης υποτροπιαζουσών ουρολοιμώξεων στους καταναλωτές. Σύμφωνα με το πρωτόκολλο, οι συμμετέχοντες είχαν χωριστεί σε δύο ομάδες, με μόνη διαφοροποίηση το είδος του νερού που κατανάλωναν. Στην ομάδα που κατανάλωνε το νερό Δίρφυς παρατηρήθηκε στατιστικά σημαντικά υψηλότερη συγκέντρωση μαγνησίου στον ορό, γεγονός που επιβεβαιώνει τη βιοδιαθεσιμότητα των ιχνοστοιχείων του συγκεκριμένου φυσικού προϊόντος καθώς και μείωση της εμφάνισης ουρολοιμώξεων.

- Advertisement -

Παρότι πρόκειται για μελέτη στο αρχικό στάδιο, που διακόπηκε λόγω του Covid – γεγονός που υπογραμμίζεται και από τη διεθνή επιστημονική κοινότητα – τα ευρήματα ανέδειξαν το ποιοτικό προφίλ του νερού Δίρφυς και την ανάγκη για περαιτέρω ερευνητικές επεκτάσεις. Η επανεμφάνιση αυτής της μελέτης στον δημόσιο διάλογο έρχεται να επιβεβαιώσει ότι προϊόντα με επιστημονική τεκμηρίωση, μπορούν να ενισχύσουν τη θέση της ελληνικής επιχειρηματικότητας σε διεθνές επίπεδο.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.