Μελέτη παρουσιάζει ενδείξεις πως ένα υγιές εντερικό μικροβίωμα μπορεί να μας βοηθήσει να ζήσουμε περισσότερο. Υπάρχουν μερικοί τρόποι να το εξασφαλίσουμε αλλάζοντας το lifestyle μας.
To έντερο αποτελείται από εκατομμύρια μικροοργανισμούς και βακτήρια, τα οποία δημιουργούν το κατάλληλο περιβάλλον για να μπορούμε να αφομοιώσουμε καλύτερα το φαγητό. Καταπολεμούν επιβλαβή παθογόνα, παράγουν βιταμίνη Κ και άλλες σημαντικές χημικές ουσίες, οι οποίες, μεταξύ άλλων, επηρεάζουν τον τρόπο δράσης των φαρμάκων. Και φυσικά, όλα αυτά δεν θα μπορούσαν να αφήνουν ανεπηρέαστο το ανοσοποιητικό σύστημα, την υγεία της καρδιάς και τον κίνδυνο καρκίνου. Φαίνεται επίσης ότι τα μικρόβια του εντέρου μπορεί να παίζουν ρόλο στην υγιή γήρανση και τη μακροζωία. Τα γονίδια όλων των μικροβίων του εντέρου ονομάζονται συλλογικά μικροβίωμα του εντέρου.
Χάρη σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε διαδικτυακά από το Nature Metabolism , οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι οι ηλικιωμένοι, των οποίων ο συνδυασμός μικροβίων του εντέρου άλλαξε περισσότερο με την πάροδο του χρόνου, έζησαν περισσότερο από εκείνους τους ανθρώπους με λιγότερες αλλαγές στο μικροβίωμα του εντέρου τους.
Τα ευρήματα της μελέτης
Σύμφωνα με τον ιστότοπο Health Harvard, η μελέτη δεν απέδειξε ότι ένα εκλεκτικό μικροβίωμα προκάλεσε περισσότερη μακροζωία στους ανθρώπους. Αλλά, ένα τέτοιο μικροβίωμα συσχετίστηκε επίσης με χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης, μεγαλύτερες ταχύτητες περπατήματος και υψηλότερα επίπεδα ευεργετικών χημικών ουσιών στο αίμα. Αυτοί οι παράγοντες είναι που επιμηκύνουν τη διάρκεια ζωής μας.
Οπότε με αυτό τον τρόπο, η ποικιλομορφία του εντέρου μπορεί πράγματι να είναι ένας παράγοντας που θα μας βοηθήσει να φτάσουμε όσο πιο κοντά στα 100 (και παραπάνω ίσως) γίνεται. Πώς μπορούμε να το εξασφαλίσουμε εάν και όσο περνάει από το χέρι μας; Η απάντηση δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από την υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Υγιεινή διατροφή
Η αρχή των πάντων για ένα υγιεινό lifestyle είναι, φυσικά, η διατροφή. Η κατανάλωση των σωστών τροφών είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους να εξασφαλίσει κανείς ένα ποικιλόμορφο και υγιές μικρόβια. Τα «αγαπημένα» φαγητά του εντέρου είναι φρούτα, λαχανικά (ειδικά σκούρα, φυλλώδη πράσινα), όσπρια (φασόλια, μπιζέλια) και δημητριακά ολικής αλέσεως (κινόα, ολικής αλέσεως, καφέ ρύζι), εξαιτίας της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες που το σώμα μας δεν διασπά και τρέφει τα μικρόβια, σύμφωνα με την April Pawluk, διευθύντρια στρατηγικού προγράμματος στο Χάρβαρντ. Το αντίθετο, δηλαδή μια ανθυγιεινή διατροφή, θα μπορούσε να δυσκολέψει την επιβίωση των μικροβίων και να παράξει χημικές ουσίες εντός του εντέρου, επιβλαβείς για τον οργανισμό.
Βάλτε άσκηση στη ζωή σας
Η άσκηση προάγει την ποικιλότητα του μικροβιώματος του εντέρου. Ωστόσο, δεν είναι ακόμα σαφές το πώς η άσκηση λειτουργεί υπέρ ενός ποικιλόμορφου μικροβιώματος. Σύμφωνα με την April Pawluk, τα οφέλη της άσκησης στο έντερο θα μπορούσαν να προκύπτουν από το ότι η έντονη σωματική δραστηριότητα αλλάζει τον ρυθμό με τον οποίο η τροφή και οτιδήποτε άλλο κινείται εντός του εντέρου. Ή ίσως η άσκηση μειώνει τη φλεγμονή στο έντερο. Επίσης, η άσκηση μπορεί να αλλάξει την όρεξή μας, καθώς και τον τρόπο με τον οποίο το σώμα μας επεξεργάζεται την τροφή που τρώμε. Οπότε, ενδεχομένως, όλα τα παραπάνω θα μπορούσαν επηρεάζουν το περιβάλλον μικροβιώματος.
Ελαττώστε ή κόψτε το κάπνισμα
Τα τσιγάρα περιέχουν πολλές χημικές ουσίες και τοξίνες που είναι επιβλαβείς για ολόκληρο το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του εντέρου σας και των κατοίκων του. Μπορεί να σκοτώσει ορισμένα μικρόβια και να μειώσει την ποικιλότητα των μικροβίων. Το κάπνισμα ασκεί επίσης σωματική πίεση στο σώμα, συμπεριλαμβανομένων των μικροβίων. Και όταν τα μικρόβια βρίσκονται υπό πίεση, αλλάζουν τη λειτουργία τους, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει ανισορροπία στο μικροβίωμα του εντέρου.
Πάρτε ένα σκύλο!
Ακούγεται τρελό, αλλά έχει μια λογική βάση. Οι σκύλοι φέρνουν στο σπίτι πάντα πράγματα από έξω – όπως βρωμιά, γρασίδι και έντομα – εκθέτοντας τις ανθρώπινες οικογένειές τους σε περισσότερα μικρόβια. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση της επίδρασης ενός σύγχρονου κόσμου στο μικροβίωμα, δηλαδή να συμβάλλει στο να αποκτήσει κάποιος περισσότερα αντισώματα και φυσικά ερεθίσματα.
Προβιοτικά
Μια τελευταία πρόταση που μπορεί να επηρεάσει το μικροβίωμα του εντέρου είναι η κατάποση αποικιών «καλών» βακτηρίων γνωστών ως προβιοτικών, τα οποία έρχονται σε χάπια ή σκόνες ή βρίσκονται φυσικά σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση (όπως το γιαούρτι ή το κεφίρ ). Αυτά ενισχύουν τα ευεργετικά βακτήρια στο έντερο και αποκαθιστούν την ποικιλομορφία στο εντερικό μικροβίωμα .
Ακολουθήστε το Cibum 
