Νέα έρευνα δείχνει ότι η Μεσογειακή διατροφή, γνωστή για τα οφέλη της στην καρδιακή υγεία και τη γνωστική λειτουργία, ίσως προσφέρει ένα επιπλέον όφελος: καλύτερη υγεία των ούλων.
Η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστό ότι προσφέρει μια σειρά από οφέλη — από την υποστήριξη της υγείας της καρδιάς έως τη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας — αλλά νέα έρευνα δείχνει
ότι μπορεί επίσης να προστατεύει από την ασθένεια των ούλων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος για χιλιάδες οδηγούς – Ανακαλούνται Peugeot, Renault, Οpel, Citroën, BMW, Ford και άλλα – Δείτε μάρκες και μοντέλα
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Journal of Periodontology από ερευνητές του King’s College London, ανέλυσε δεδομένα από 200 ασθενείς, συμπεριλαμβανομένων αποτελεσμάτων πλήρους οδοντιατρικής εξέτασης, δειγμάτων αίματος και ερωτηματολογίων διατροφής. Τα άτομα που ακολουθούσαν στενότερα τη Μεσογειακή διατροφή εμφάνισαν καλύτερη υγεία ούλων και χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής, ενώ όσοι κατανάλωναν περισσότερα κόκκινα κρέατα και επεξεργασμένα τρόφιμα εμφάνιζαν πιο σοβαρά προβλήματα στα ούλα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή, γονείς! Ανακαλούνται δημοφιλή παιδικά σκεύη που πωλούνται και στην Ελλάδα λόγω υπερβολικής παρουσίας μολύβδου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μωρό υπέστη εγκαύματα δευτέρου βαθμού στην πλάτη από καθισματάκι αυτοκινήτου – Ανακαλούνται 20.000 κομμάτια
“Η περιοδοντική νόσος συχνά θεωρείται αποκλειστικά ζήτημα υγιεινής, αλλά τα ευρήματά μας δείχνουν ότι η διατροφή μπορεί να παίξει υποστηρικτικό ρόλο,” δήλωσε ο Luigi Nibali, καθηγητής Περιοδοντολογίας στο King’s College London. “Μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φυτικά τρόφιμα μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να ενισχύσει την υγεία των ούλων, παράλληλα με τη σωστή στοματική υγιεινή.”
Η πιο συνηθισμένη αιτία είναι το κακό βούρτσισμα και η κακή χρήση οδοντικού νήματος, η οποία επιτρέπει τη συσσώρευση πλάκας κατά μήκος της γραμμής των ούλων. Αυτό δημιουργεί φλεγμονή στα ούλα καθώς το σώμα προσπαθεί να καταπολεμήσει τα επιβλαβή βακτήρια — εκεί ακριβώς θα μπορούσε να παίξει ρόλο η διατροφή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αρωματικά χώρου με τοξικές, ερεθιστικές και καρκινογόνες ουσίες – Τι έδειξε ο έλεγχος σε πασίγνωστα προϊόντα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί δεν πρέπει να βιαστούμε να καθίσουμε σε ένα τραπέζι ταβέρνας ή καφετέριας όταν σηκωθούν οι προηγούμενοι πελάτες;
Οι ειδικοί, ωστόσο, επισημαίνουν ότι η Μεσογειακή διατροφή δεν αντικαθιστά την καθημερινή φροντίδα των δοντιών. Η τακτική βούρτσισμα, το νήμα και οι τακτικές επισκέψεις στον οδοντίατρο παραμένουν κρίσιμες για την πρόληψη της νόσου των ούλων. Ωστόσο, η διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και υγιεινά λιπαρά μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να υποστηρίξει τη συνολική στοματική υγεία.
Σύμφωνα με τη Beatriz Bezerra, DDS, PhD, από την UCLA School of Dentistry, “Η Μεσογειακή διατροφή αποτελεί ένα εργαλείο για τη μείωση της συστηματικής φλεγμονής, αλλά δεν αντικαθιστά τα βασικά μέτρα στοματικής υγιεινής.”
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συμπληρώματα διατροφής: Influencers στα social εκθειάζουν ανύπαρκτα οφέλη – Μελέτη πάνω σε εκατοντάδες posts στο Instagram
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Starbucks: Χιλιάδες εργαζόμενοι στο δρόμο παγκοσμίως μετά την απόφαση της εταιρείας να κλείσει εκατοντάδες καταστήματα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το λάθος που κάνουμε οι περισσότεροι όταν ξεπαγώνουμε το κρέας, βάζοντας σε κίνδυνο την υγεία μας
