Παιδί

Οι ήρωες της Greenpeace, Δάφνη και Θαλής, σε “πράσινη” αποστολή σωτηρίας των φρούτων και λαχανικών μας!

Το παιδικό ebook της Greenpeace που μαθαίνει στα παιδιά την αξία της σωστής διατροφής.

Η τροφή ως φάρμακο για την παιδική παχυσαρκία

Επιστήμονες παρείχαν φυτικά γεύματα σε επισιτιστικά ανασφαλείς οικογένειες με παιδιά και διαπιστώθηκε μείωση στο ΔΜΣ τους.

Πως επηρεάζει το σχήμα των τροφίμων τις επιλογές των παιδιών

Επιστημονική μελέτη ερευνά την επίδραση που έχει το σχήμα του φαγητού στην αποδοχή του η μη, από μαθητές δημοτικού.

Αλλεργία στα οστρακοειδή σε παιδιά – Επιστημονική ανασκόπηση

Επιδημιολογία, παθογένεια, κλινικά συμπτώματα, διάγνωση και διαχείριση των αλλεργιών στα οστρακοειδή, με ιδιαίτερη έμφαση στα παιδιά.

Μπαμπάδες: “κλειδί” ο ρόλος τους, στον θηλασμό και τον ύπνο των βρεφών

Έρευνα σε 250 μπαμπάδες με νεογέννητα, υπογραμμίζει πόσο σημαντική είναι η γνώση των πλεονεκτημάτων του θηλασμού και ασφαλών τεχνικών ύπνου για την ανάπτυξή τους.

Μαθητές “έπλασαν” την ελληνική παράδοση σε ψωμί και κουλούρι Θεσσαλονίκης

Μαθητές και μαθήτριες του 12ου ΓΕΛ Θεσσαλονίκης ζύμωσαν ψωμί κι έπλασαν το παραδοσιακό κουλούρι της Θεσσαλονίκης στην αυλή του σχολείου, σ ένα πρωτότυπο εκπαιδευτικό πρόγραμμα.

Έκθεση βρεφών σε PFAS ακόμα και πριν από τη γέννηση καταγγέλλει νέα έρευνα

Μελέτη από το Πανεπιστήμιο Brown συνδέει την έκθεση σε επικίνδυνες ουσίες PFAS ακόμα και με την εγκυμοσύνη.

Σνακ: Επηρεάζει η τιμή τις επιλογές παιδιών δημοτικού; Πειραματική μελέτη

Θα αγόραζαν τα παιδιά ακριβά σνακ, εάν έπρεπε να ξοδέψουν περισσότερο από το χαρτζιλίκι τους;

Πρέπει να απαγορευτούν εντελώς τα ηλεκτρονικά τσιγάρα μιας χρήσης;

Ενώ ορισμένοι ζητούν πλήρη απαγόρευση των ηλεκτρονικών τσιγάρων μιας χρήσης, άλλοι φοβούνται πως κάτι τέτοιο θα προκαλέσει προβλήματα και στους ενήλικες που προσπαθούν να κόψουν το κάπνισμα.

Εφηβεία: Η Κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με κακή διάθεση και προβλήματα συμπεριφοράς

Επιστημονική πειραματική μελέτη στην οποία συμμετείχαν 560 έφηβοι 14-17 ετών.

Διατροφή στις πανελλαδικές – Ένας οδηγός για γονείς και μαθητές

Διατροφικός οδηγός για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα από τον Όμιλο ΒΙΟΙΑΤΡΙΚΗ.

Ελληνική επιστημονική μελέτη για χημικές ουσίες σε βρεφικές τροφές

Επιστημονική έρευνα του Πανεπιστημίου Κρήτης και του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ηρακλείου, για τις χημικές ουσίες που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα και τους έμμονους οργανικούς ρύπους στα παρασκευάσματα για βρέφη.

Έρευνα: Το μητρικό γάλα δεν επηρεάζεται αρνητικά από μια vegan διατροφή

Το μητρικό γάλα των μητέρων που ακολουθούν μια vegan διατροφή περιέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, σύμφωνα με μια μελέτη UMC του Άμστερνταμ.

Lidl: Πιο υγιεινά προϊόντα για πιο υγιή παιδιά

Εκστρατεία της Lidl στη Μεγάλη Βρετανία για πιο υγιεινά τρόφιμα με πιο ελκυστική για τα παιδιά συσκευασία.

Σε συναγερμό Ευρωπαϊκές χώρες για το επιθετικό marketing ηλεκτρονικών τσιγάρων σε παιδιά

Σε ποιες χώρες έχει ευδοκιμήσει και τι κάνουν οι κυβερνήσεις;

McDonald’s: Εγκαύματα β’ βαθμού σε 4χρονη από κοτομπουκιές – Σε εξέλιξη η δίκη

Τα εγκαύματα οφείλονταν σε κοτομπουκιά που αγοράστηκε από franchise της McDonald's στη Φλόριντα.

Τα “ελκυστικά” λόγω συσκευασίας τρόφιμα για παιδιά, έχουν την περισσότερη ζάχαρη!

Η συσκευασία των προϊόντων είναι η κορυφαία πηγή έκθεσης των παιδιών στο μάρκετινγκ ανθυγιεινών τροφίμων, σύμφωνα με έρευνα.

Παιδί: Η επιστήμη εντόπισε νέο κίνδυνο από τα επεξεργασμένα τρόφιμα

Η δυτική δίαιτα με επεξεργασμένα τρόφιμα και τα πολλά αντιβιοτικά στους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο ΙΦΝΕ σε παιδιά.

Επιχειρηματίας τροφίμων η Michelle Obama – Ιδρύει εταιρία με υγιεινά προϊόντα για παιδιά

Η πρώην πρώτη κυρία των ΗΠΑ αγωνίζεται για την καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας πάνω από μια δεκαετία.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Ροή Ενημέρωσης