Πώς να φτιάξετε γάλα βρώμης στο σπίτι εύκολα

Το σώμα μας απαιτεί βασικές βιταμίνες και μέταλλα για βέλτιστη απόδοση και το γάλα βρώμης περιέχει πολλά θρεπτικά οφέλη, που θα σας κάνουν να το εξετάσετε ως εναλλακτική για το κανονικό γάλα ή κάποιο άλλο φυτικό γάλα.

Το γάλα βρώμης περιέχει βιταμίνες Β, μαγνήσιο, φυλλικό οξύ, φώσφορο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο και ασβέστιο. Έχει επίσης υψηλότερο ποσοστό διαιτητικών ινών και σύνθετων υδατανθράκων σε σύγκριση με άλλα είδη γάλακτος.

Η βρώμη είναι 100% ολικής αλέσεως και είναι εμπλουτισμένη με φυτική πρωτεΐνη, απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, φυτικές ίνες και υγιή λίπη.

Πώς να φτιάξετε γάλα βρώμης στο σπίτι εύκολα

Για να φτιάξετε γάλα βρώμης, προσθέστε 1 φλιτζάνι βρώμη και 4 φλιτζάνια νερό σε ένα μπλέντερ στη υψηλή ταχύτητα.

Ανάλογα με τις προτιμήσεις μπορείτε να προσθέστε λίγο αλάτι, δύο χουρμάδες, εκχύλισμα βανίλιας, κακάο ή ακόμη και κανέλα.

Αφήστε το στο μπλέντερ για 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια στραγγίστε το υγρό μέσα από ένα λεπτό πανί, καθαρό μπλουζάκι ή πετσέτα κουζίνας για καλύτερα αποτελέσματα.

Όταν γίνει σωστά, αυτή η τεχνική αποδίδει απαλό και κρεμώδες γάλα βρώμης, που είναι ιδανικό είτε για να το πιείτε σκέτο είτε για προσθήκη σε καφέ, τσάι, αρτοσκευάσματα, γκρανόλα, τηγανίτες και πολλά άλλα!

Διατηρείται στο ψυγείο έως 5 ημέρες.