Πώς να καθαρίσετε τα κεράσια από σκουλήκια και φυτοφάρμακα

Το κόλπο των 10 λεπτών με μόνο ένα υλικό από την κουζίνα σας!

Η εποχή του κερασιού έφτασε – και μαζί της η όρεξη για γλυκά, μαρμελάδες ή απλώς ένα μπολ από τα φρέσκα δροσερά φρούτα. Πριν όμως απολαύσουμε τον πλούσιο καρπό, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι όπως και πολλά άλλα φρούτα, χρειάζονται σωστό και βαθύ καθαρισμό πριν καταναλωθούν. Το απλό ξέπλυμα κάτω από τη βρύση αφαιρεί σκόνη και εμφανείς ακαθαρσίες, αλλά δεν εξουδετερώνει υπολείμματα φυτοφαρμάκων ή μικροσκοπικούς οργανισμούς όπως τα σκουλήκια, που συχνά φωλιάζουν στο εσωτερικό του. Για να διασφαλίσετε ότι τα κεράσια σας είναι πραγματικά καθαρά και ασφαλή, μπορείτε να εφαρμόσετε ένα απλό κόλπο με υλικά που ήδη έχετε στο σπίτι.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψωμί: Σε ποια μεγάλη ευρωπαϊκή χώρα το 76% των προϊόντων αρτοποιίας είναι “Μη Ασφαλές”

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 9 νεκροί από σπάνιο παθογόνο σε σούπα

Ο φυσικός τρόπος καθαρισμού

Το μόνο που χρειάζεστε είναι:

• Νερό
• Ξύδι (λευκό ή μηλόξυδο)
• Μαγειρική σόδα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κοτόπουλα και αυγά ύποπτα για δεκάδες κρούσματα σαλμονέλας

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπαράζ ανακλήσεων τυριών λόγω λιστέριας

Οδηγίες:

1. Σε μία μεγάλη λεκάνη, ρίξτε κρύο νερό.
2. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ξύδι και 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα.
3. Η αντίδραση θα προκαλέσει ελαφριά αφρίζουσα δράση – είναι απολύτως φυσιολογικό.
4. Βυθίστε τα κεράσια στο μείγμα και αφήστε να μουλιάσουν για 10 λεπτά. Κατά διαστήματα ανακατέψτε ελαφρώς.
5. Θα δείτε μικρές ακαθαρσίες και έντομα να ανεβαίνουν στην επιφάνεια.
6. Μετά το δεκάλεπτο, στραγγίστε και ξεπλύνετε καλά τα κεράσια με άφθονο τρεχούμενο νερό.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πανικός στον αέρα – Επιβάτες και πιλότοι με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πάνω από 31.000 κράνη ποδηλάτου λόγω κινδύνου τραυματισμού στο κεφάλι – Πώς θα τα καταλάβετε

Αφού τα καθαρίσετε με αυτόν τον τρόπο, τα κεράσια σας είναι πλέον απαλλαγμένα από χημικά κατάλοιπα και μικροοργανισμούς – έτοιμα για κατανάλωση ή χρήση στις αγαπημένες σας συνταγές.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καύσωνας: Ανοικτά ή κλειστά παράθυρα; Επιστήμονες εξηγούν τη σωστή στρατηγική για να κρατήσουμε το σπίτι δροσερό

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσες ημέρες ζει ένα κουνούπι;